焦饹馇 簡介 焦饹馇是睢州獨有的漢族傳統小吃。入口脆香不膩，爽口宜人。適量食用，有清熱解毒、怯火、降血脂之獨特功效。曾為康熙一朝宮廷貢品，系優質綠豆和小米手工水...
2017年12月31日
2017年12月31日
【蒸鱸魚 的做法】香菇木耳蒸鱸魚
【蒸鱸魚 的做法】香菇木耳蒸鱸魚? 香菇木耳蒸鱸魚 原料：鱸魚1條 胡蘿卜半根 鮮香菇3個 木耳4朵 香蔥4根 姜3片 調料：蒸魚豉油1湯匙（15ml） 鹽1/...
2017年12月31日
史上最正宗重慶火鍋底料制作方法
史上最正宗重慶火鍋底料制作方法 談到四川就會想到美味的街邊小吃，火爆的川菜館，窈窕的辣妹子和麻辣鮮香聞名于世的四川火鍋。火鍋是四川味道的典型代表，在川菜系列中脫...
2017年12月31日
自己動手做火鍋【火鍋鍋底秘制配方】
自己動手做火鍋【火鍋鍋底秘制配方】 秋高氣爽，約幾個親朋好友一起吃個火鍋，喝點小酒是多么愜意的事情。然而現在一些無良商家被利益沖昏頭腦，地溝油，添加劑無處不在。...
2017年12月31日
【火鍋的做法】麻辣火鍋的湯底怎么做-麻辣火鍋自己做
【火鍋的做法】麻辣火鍋的湯底怎么做-麻辣火鍋自己做 麻辣火鍋 原料：大重慶火鍋底料半袋 郫縣辣醬3茶匙（15克） 花椒30克 干辣椒約40根 八角1個 桂皮2片...
2017年12月31日
【皮蛋瘦肉粥的做法】時間煉成的粥-皮蛋瘦肉粥
【皮蛋瘦肉粥的做法】時間煉成的粥-皮蛋瘦肉粥 相信很多人對廣東茶點甚至粵菜的認識始于一碗皮蛋瘦肉粥吧？ 反正我是這樣的，在改革開放初期，粵菜從偏居一隅忽然向各地...
2017年12月31日
陳店麻花
陳店麻花 簡介 虞城縣陳店集麻花是一道美味可口的漢族名點，屬于豫菜系。是景家祖傳，距今已有三百多年的歷史。陳店麻花，分甜、咸兩種。香甜酥脆，咽后無渣，炸出后可放...
2017年12月31日
【雞腿的做法】玫瑰豉油雞腿
【雞腿的做法】玫瑰豉油雞腿 玫瑰豉油雞腿 原料: 大雞腿2只 姜3片 蒜3瓣 香蔥3段 調料: 生抽60ml 老抽 20ml 片糖35克 玫瑰露酒60ml 做法...
2017年12月31日
【砂鍋粥的做法】培根窩蛋砂鍋粥-做給爸爸媽媽的營養早餐粥
【砂鍋粥的做法】做給爸爸媽媽的營養早餐粥-培根窩蛋砂鍋粥 前兩天看電視上女主角喝雞粥，一邊喝還一邊說那個粥怎么好喝啊，雞絲有多嫩啊什么的，看的我哈喇子都快流出來...
2017年12月31日
【砂鍋粥的做法】潮汕砂鍋粥-在家做暖身驅寒的砂鍋粥
【砂鍋粥的做法】潮汕砂鍋粥-在家做暖身驅寒的砂鍋粥? 最近氣溫下降的厲害，起床都是一件靠勇氣的事了！氣溫突降，容易著涼和感冒，這個時候最適宜來一些熱氣騰騰的湯水...
2017年12月31日
【砂鍋粥的做法】潮汕海鮮粥：一起煲一鍋熱氣騰騰的砂鍋粥吧
【砂鍋粥的做法】和大廚學做鮮美的潮汕海鮮粥：一起煲一鍋熱氣騰騰的砂鍋粥吧 潮汕砂鍋粥，以海鮮為主，是廣東省潮汕地區特色傳統名點。 這鍋海鮮粥是和大師學的，一步一...
2017年12月31日
【砂鍋粥的做法】生滾螃蟹砂鍋粥
【砂鍋粥的做法】生滾螃蟹砂鍋粥 我家喜歡的早餐都是湯湯水水的。吃粥尤其喜歡，清淡營養好消化，變化又很多，搭配各種其他早餐種類都很合適...
2017年12月31日
【砂鍋粥的做法】熬一鍋清肺養生的瘦肉青菜砂鍋粥
【砂鍋粥的做法】熬一鍋清肺養生的瘦肉青菜砂鍋粥 平時的生活中總是會遇上那么些日子是需要忌口的，比如身體不適病了，亦或是像我一樣遭遇過敏 過敏看似小事兒，卻不能掉...
2017年12月31日
【砂鍋粥的做法】海蝦砂鍋粥
【砂鍋粥的做法】海蝦砂鍋粥 清代著名醫家王士雄曾說：“粥為天下之第一補物”，喝粥除了好消化、易吸收，還可以補充水分避免血液黏稠，及容易產生飽腹感，幫助消化。減少...
2017年12月31日
【砂鍋粥的做法】蝦仁砂鍋粥-加料砂鍋粥鮮香爽滑的竅門
【砂鍋粥的做法】加料砂鍋粥鮮香爽滑的竅門-蝦仁砂鍋粥 粥，淡薄之中滋味長。 古往今來，文人雅士對粥都是情有獨鐘。明代詩人張方賢寫有《煮粥詩》，他寫道：“莫言淡薄...
2017年12月31日
【砂鍋粥的做法】廣式砂鍋粥-蝦蟹粥
【砂鍋粥的做法】廣式砂鍋粥-蝦蟹粥 一壺茶,一鍋粥,再搭配幾碟小菜,一家人悠閑四座,共享一份寧靜.此乃人生一大樂事! 自來到深圳后,也逐漸感染到廣東的粥文化.喜...
2017年12月31日
【排骨湯的做法】干貝蠔豉排骨湯
【排骨湯的做法】干貝蠔豉排骨湯 干貝蠔豉排骨湯 原料：干貝5粒，蠔豉3粒，排骨200克，姜3-4片，黑豆20克，蓮子15克 ，陳皮6克，鹽2克，水1800ml ...
2017年12月31日
冉家五香糟魚
冉家五香糟魚 簡介 冉家五香糟魚是夏邑縣老城里冉獻東祖傳制作，距今已有200余年歷史。相傳在清乾隆年間列為貢品。五香糟魚選擇夏邑城湖特產200克左右重的肥嫩鯽魚...
2017年12月31日
【冰糖葫蘆的做法】兒時的夢想冰糖葫蘆兒串
【冰糖葫蘆的做法】兒時的夢想冰糖葫蘆兒串 小時候,會整個村的追著賣糖葫蘆的跑,買不起,我看得起! 現在才發現,糖葫蘆這玩意兒,原來如此的簡單.想什么時候吃就什么...
2017年12月31日
【黃燜雞的做法】黃燜雞
【黃燜雞的做法】黃燜雞 黃燜雞 原料: 琵琶腿3根 干香菇4朵 青椒1個 姜2片 紅蔥頭1個 調料: 花椒8粒 干辣椒6根 鹽1/4茶匙（1克） 生抽20ml ...
2017年12月31日
郭家水煎包
郭家水煎包 簡介 永城薛湖郭家水煎包，于2000年被商丘市商業貿易局、商丘傳統風味名小吃評審委員會評為“商丘傳統風味名小吃”，同時被市政府認定，并予以命名、頒牌...
2017年12月31日
【魷魚的做法】醬汁羅勒魷魚
【魷魚的做法】醬汁羅勒魷魚 醬汁羅勒魷魚 原料：魷魚1條 羅勒葉6片 香菜2根 小米椒2根 姜3片 調料：鹽1/3茶匙（2克） 生抽2茶匙（10ml） 海鮮醬1...
2017年12月31日
【金針菇的做法】肥牛金針菇
【金針菇的做法】肥牛金針菇 肥牛金針菇 原料: 肥牛卷250克 金針菇200克 蒜3瓣 香蔥2根 姜2小片 調料: 生抽1茶匙(5ml) 豆瓣醬1湯匙（15克）...
2017年12月31日
煎糍粑
煎糍粑 簡介 煎糍粑是一道美味可口的漢族小吃。外焦里嫩，甜香滑糯。將平鍋架火上，放油(不可多)燒熱，均勻撒入紅糖25克，隨即將糍粑團下鍋，用鍋鏟把糍粑團按成扁圓...
