【意面的做法】番茄豆腐肉醬意面 番茄豆腐肉醬意面 原料: 番茄1個(中等大小) 牛肉餡35克 北豆腐20克 洋蔥35克 意面45克 調料: 鹽1點點 番茄沙司1...
2017年12月30日
2017年12月30日
筒鮮魚
筒鮮魚 簡介 商城地方風味名菜，久為民間喜食。入冬時節，將2斤以上的鮮魚刮鱗去臟，洗凈瀝干后切成塊狀，拌入適量食鹽裝進鮮毛竹筒內，密封置于陰涼處。月余后，取出以...
2017年12月30日
【年糕湯的做法】年糕湯-天冷吃它最合適，暖身暖胃做法簡單
【年糕湯的做法】天冷吃它最合適，暖身暖胃做法簡單，十分鐘就上桌 年糕，原本是過年才能吃上的節日美食，現在想吃就可以很快做出一盤，烹炸、片炒、湯煮，可咸可甜，做法...
2017年12月30日
【砂鍋粥的做法】海蟹砂鍋粥-簡單6步搞定名滿天下的潮汕砂鍋粥
【砂鍋粥的做法】海蟹砂鍋粥-簡單6步搞定名滿天下的潮汕砂鍋粥 記得當年在汕頭時幾乎晚上的宵夜都是出去吃粥，久久難忘的是澄海交通銀行門口晚上出來擺攤的大排檔煮的螃...
2017年12月30日
潢川空心貢面
潢川空心貢面 簡介 潢川空心貢面 為地理標志保護產品。產地范圍為河南省信陽市潢川縣現轄行政區域。潢川空心貢面又稱光州貢面，是一種古老的漢族面食。 信陽市潢川縣的...
2017年12月30日
【砂鍋粥的做法】粥里的勞斯萊斯：潮州海鮮粥
【砂鍋粥的做法】粥里的勞斯萊斯：潮州海鮮粥 潮州粥是與潮州牛肉丸和潮州燒鵝齊名的經典美食，潮州砂鍋粥根據加入的食材不同有海鮮粥、滑雞粥、鱔魚粥、田...
2017年12月30日
【砂鍋粥的做法】最讓潮汕人不舍的那碗粥-砂鍋粥
【砂鍋粥的做法】最讓潮汕人不舍的那碗粥-砂鍋粥 說食粥，我總覺得比不上廣東人，而頗有名的又數潮州的“砂鍋粥”， 這粥如其名，用砂鍋煲粥，粥七成熟的時，放原料在加...
2017年12月30日
【砂鍋粥的做法】手把手教你煮一鍋水米分明的潮汕砂鍋粥
【砂鍋粥的做法】手把手教你煮一鍋水米分明的潮汕砂鍋粥? 鹵味、手打牛肉丸、牛肉火鍋、粿條、粿肉……潮汕人長時間鉆研美食文化，形成一套南北通吃的美食系統。潮汕朋友...
2017年12月30日
【炒年糕的做法】亦飯亦菜兩相宜的包菜炒年糕
【炒年糕的做法】亦飯亦菜兩相宜的包菜炒年糕，放點這個比肉都好吃 作為北方人，年糕不常吃，可也偏偏愛吃，各種燉、煮、炒，既當飯又當菜，一份下肚營養足夠。南方的年糕...
2017年12月30日
【豆漿的做法】強身健體的三黑一仁豆漿
【豆漿的做法】滋陰補腎，強身健體的三黑一仁豆漿 腎臟是人體的重要器官，它的基本功能是生成尿液，從而排除體內因新陳代謝而產生的廢物、毒素；腎部受損，容易引起機體臟...
2017年12月30日
面炕雞
面炕雞 簡介 面炕雞是河南省信陽市息縣傳統的漢族名菜，屬于豫菜系。。把仔雞宰殺制凈，剁成核桃大小的塊，加蔥、姜、鹽腌漬20分鐘。蔥、姜、蒜分別擇洗干凈，切片；干...
2017年12月30日
【香辣蝦的做法】無法抗拒的味道:香辣基圍蝦
【香辣蝦的做法】無法抗拒的味道:香辣基圍蝦? 香辣基圍蝦: 主料:基圍蝦300克; 配料:青尖椒2個,紅尖椒2個,洋蔥50克,花椒10余顆,辣醬、生姜、大蒜、蔥...
2017年12月30日
【冰糖葫蘆的做法】冰糖葫蘆
【冰糖葫蘆的做法】冰糖葫蘆 小時候，最盼望聽到的叫賣聲，除了“綠豆冰棒哎”，就是“冰糖葫蘆嘞”... 嘿嘿，每次聽到那熟悉的叫賣聲，總是像觸電一樣地從凳子上跳起...
2017年12月30日
觀廟鋪臭豆腐卷
觀廟鋪臭豆腐卷 簡介 觀廟鋪臭豆腐卷是一種信陽市的漢族傳統小吃。成品有腐乳香，味鮮美，入菜可炒、炸、燴、燜，與雞湯、鮮菇、蛋花等烹調成湯，滋味特佳，為他處仿制所...
2017年12月30日
【土司的做法】小巧玲瓏的水立方酸奶小土司
【土司的做法】小巧玲瓏的水立方酸奶小土司，家人欽點早餐百吃不厭 問：早餐吃什么？答：三明治，還要火腿 問：喝什么？答：豆漿 好吧好吧，長久以來都是這種中西混搭式...
2017年12月30日
清香豆面湯
清香豆面湯 簡介 清香豆面湯是信陽一帶的漢族傳統小吃，屬于豫菜系。鍋內水燒開；下入豆面條煮開至面無硬心；撒入紅薯葉，煮至開鍋停火。適合老年人和兒童食用。 做法 ...
2017年12月30日
【烤雞腿的做法】鹽烤雞腿
【烤雞腿的做法】就撒了一把鹽烤雞腿，端上桌連湯都沒剩，全家都說沒吃夠，不信你試試 超市柜臺里的烤雞腿，紅亮亮的冒著油，總感覺有色素，每次逛到這里，某人就會停留一...
2017年12月30日
【酸奶蛋糕的做法】口感似乳酪、清爽無油的酸奶蛋糕
【酸奶蛋糕的做法】擔心發胖不敢吃甜品？吃一款口感似乳酪、清爽無油的酸奶蛋糕吧 清爽無油的酸奶蛋糕，是減肥人士最愛的一款蛋糕，只用雞蛋、酸奶、糖、面粉制作而成，沒...
2017年12月30日
商城煙熏臘肉
商城煙熏臘肉 簡介 煙熏臘肉是一道漢族傳統名菜，在商城煙熏臘肉是山城重慶一種很有味道的年貨。新鮮豬肉經過花椒、干辣子、料酒的腌制，再用清香的柏樹枝小火溫熏。臘肉...
2017年12月29日
【杯子蛋糕的做法】小巧玲瓏的酸奶戚風杯子蛋糕
【杯子蛋糕的做法】小巧玲瓏的酸奶戚風杯子蛋糕,小胖友一口一個吃得歡 戚風蛋糕是學烘焙的必修課，每一個接觸烘焙的人，肯定都聽說過戚（氣）風（瘋），基本都會被戚風虐...
2017年12月29日
商城蔥烤鵪鶉
商城蔥烤鵪鶉 簡介 商城蔥烤鵪鶉是一種色香味俱全的漢族傳統名小吃，屬于豫菜系。鵪鶉原是一種野生禽類，古稱鵪、鴇母等。其體形酷似雞雛，頭小尾禿，地棲性強，為雜食性...
2017年12月29日
【老婆餅的做法】老婆餅：酥松掉渣、薄如棉紙
【老婆餅的做法】酥松掉渣、薄如棉紙，蜜糖般的口感好似老婆給你一個甜蜜的香吻和擁抱 老婆餅~聽起來感覺很柔軟很溫馨，老婆餅是起源自廣東潮州的一款中式點心，外皮烤成...
2017年12月29日
羅山大腸湯
羅山大腸湯 簡介 羅山大腸湯是河南信陽羅山的漢族傳統小吃，屬于豫菜系。很受當地人的喜愛，主材是豬中精品淮南豬的大腸，輔以豬血、水豆腐，配各種秘制調料燉制而成，加...
2017年12月29日
【披薩的做法】做披薩十分鐘就能搞定,酥脆拉絲
【披薩的做法】還在發面做披薩？教你一招十分鐘就能搞定，酥脆拉絲更好吃 每周都要吃一次披薩，是熊孩子小時候雷打不動的習慣性動作，每到周末不管是什么樣的天氣，都會早...
