【烤雞腿的做法】鹽烤雞腿

【烤雞腿的做法】就撒了一把鹽烤雞腿，端上桌連湯都沒剩，全家都說沒吃夠，不信你試試

超市柜臺里的烤雞腿，紅亮亮的冒著油，總感覺有色素，每次逛到這里，某人就會停留一陣子，左看看右看看，我裝作看不見，自顧自的溜達去了，某人感覺很無趣，慢慢的在后面跟著，反正結(jié)賬的時候沒看見烤雞腿。

空氣炸鍋到家后，心想好久沒烤雞腿了，干脆烤上3個大雞腿，自家烤不會用紅亮亮的醬料，撒上一小把鹽就能烤出非常誘人的雞腿；別跟說鹽吃多了不好，腌漬雞腿的醬料里少不了鹽，沒有鹽根本不會有好的味道，不信您就試一下。。。反正我烤的雞腿，包括蔬菜是一點也沒剩下；

鹽烤雞腿

材料：雞大腿3個，土豆一個，胡蘿卜一個、洋蔥一個，西紅柿一個，鹽適量，植物油少許，黑胡椒碎適量，大蒜一頭

制作過程：

1、 準備材料，蔬菜洗凈，雞腿洗凈用廚房紙吸干水分

2、 土豆去皮切小塊，洋蔥、胡蘿卜切小塊，炸藍中鋪錫紙，蔬菜鋪在錫紙上

3、 雞腿平鋪在蔬菜上

4、 西紅柿切塊、大蒜用刀壓扁，放在雞腿和蔬菜的縫隙中

5、 雞腿表面撒鹽、黑胡椒，淋上少許的植物油，鹽一定要多放

6、 空氣炸鍋用烤肉排的功能，溫度設(shè)定180度，時間設(shè)定40分鐘，先預(yù)熱5分鐘

7、 炸藍放入預(yù)熱結(jié)束的炸鍋中

8、 蓋好蓋子，炸鍋自動運行

9、 大約烤20分鐘后，取出雞腿翻面繼續(xù)烘烤

10、 20分鐘后空烤結(jié)束，雞腿再次翻面后，溫度提高至200度，繼續(xù)烘烤10分鐘即可

小貼士：

1、 雞腿洗凈后務(wù)必用廚房紙沾干水分

2、 雞腿沒有提前腌漬，鹽一定要多放，調(diào)味全靠撒上的鹽分，烘烤后的湯汁會滲透到蔬菜中，蔬菜混合著雞油，味道也是非常好

3、這種方式烤雞腿，用烤箱做過，烘烤的時間需要一個半小時，用空氣炸鍋烤了50分鐘，時間大大縮短