【山藥排骨湯的做法】如何處理好山藥---山藥排骨湯 秋天滋陰潤燥，要多吃白色食物， 白木耳，藕，山藥等都是好東東喲，上回吃藕，現在換個花樣，給自己和家人做份食療...
2017年12月03日
2017年12月03日
【鹵肉的做法】家常鹵兔腿（萬能鹵汁與鹵肉小竅門）
【鹵肉的做法】廚房新手也能做出好吃的鹵味菜：家常鹵兔腿（萬能鹵汁與鹵肉小竅門） 說到做鹵味菜，花?？蔀樾率稚下窂N房新手也能做出好吃的鹵味菜——家常鹵兔腿（萬能鹵...
2017年12月03日
【鹵肉的做法】兔家醬牛肉/鹵汁牛肉
【鹵肉的做法】兔家醬牛肉/鹵汁牛肉 這個是夏天不愛做飯的時候最合適不過..也最拿得出手的冷菜啦。除了可以當冷菜，當零食..還可以夾面包，夾饃饃～～下面還可以做配...
2017年12月03日
【鹵肉飯的做法】和臺灣餐廳掌勺大廚學做道地-鹵肉飯
【鹵肉飯的做法】和臺灣餐廳掌勺大廚學做道地-鹵肉飯 今天咱就先來說說這鹵肉飯吧！ 鹵肉飯在臺灣的“道地”寫法是“魯肉飯”，是臺灣的特色小吃之一。鹵肉飯在早期也是...
2017年12月02日
【鹵肉的做法】鹵肉小油菜：鮮嫩入味非同一般
【鹵肉的做法】鹵肉小油菜：鮮嫩入味非同一般 越簡單的菜越難料理，就比如炒青菜，炒得嫩了不入味兒，等到入味兒菜又會嫌老，試著做個澆汁，是很不錯的解決辦法。 大力推...
2017年12月02日
【肉夾饃的做法】肉夾饃：認真吃早飯才是正經事（附鹵肉做法）
【肉夾饃的做法】肉夾饃：認真吃早飯才是正經事（附鹵肉做法） 肉夾饃是我們家全票通過的最喜歡早餐，吃再多次也不會煩，玩面粉人的通病，就好比一直說的“外行看熱鬧，內...
2017年12月02日
【鹵肉飯的做法】非正宗的美味兒關系：鹵肉飯&鹵肉面
【鹵肉飯的做法】非正宗的美味兒關系：鹵肉飯&鹵肉面 自己動手做飯的樂趣，關鍵就在于你可以隨心所欲的改編腦中既定的某種做法與方式。 多加一克鹽，少加一克糖...
2017年12月02日
【鹵肉的做法】高大上的私房鹵肉壽司飯
【鹵肉的做法】高大上的私房鹵肉壽司飯 馬上就是小長假了，少不了親朋好友聚餐，今天這個飯飯，是俺家宴客時經常做的，每每上桌時，都迎來贊嘆，吃到嘴里后，便是贊揚聲了...
2017年12月02日
【鹵肉飯的做法】濃香鹵肉飯給重口味愛好者
【鹵肉飯的做法】濃香鹵肉飯給重口味愛好者 重口味的鹵肉飯~時不時地一定會做一份~ 做了很多，拍的也不少?？芍两駴]一次拍到滿意的，這大概是拍了第四次了吧~總覺得圖...
2017年12月02日
【花甲的做法】兩道菜變成一道菜:花甲煲雞
【花甲的做法】兩道菜變成一道菜:花甲煲雞 首先,請原諒小潺的懶惰!兩道菜變成一道菜:花甲煲雞 本來是2道菜,結果被小潺一偷懶,只出來了一道菜,又是一款混搭呀!兩...
2017年12月02日
香辣羊里脊
香辣羊里脊 香辣羊里脊 原料: 羊里脊500克 小米辣8根 香菜60克 蒜4瓣 調料: 姜汁1茶匙(5ml) 生抽2茶匙（10ml） 老抽1茶匙（5ml） 糖1...
2017年12月02日
【鹵肉的做法】正確的鹵肉方式打造一鍋香味醇正的老鹵汁
【鹵肉的做法】正確的鹵肉方式打造一鍋香味醇正的老鹵汁 家里來客人，整兩個鹵味，下酒菜就有了。吃面的時候，切兩片鹵牛肉，面也頓時活色生香起來。沒時間做菜的時候，提...
2017年12月02日
【花甲的做法】春天韭菜鮮 :韭菜辣炒花甲
【花甲的做法】春天韭菜鮮 :韭菜辣炒花甲 春天的韭菜特別香。 著名詩人杜甫就曾留下詩句，“夜雨剪春韭，新炊間黃粱”，一幅閑適的畫面讓不少人羨慕不已。 韭菜是春香...
2017年12月02日
【花甲的做法】鮮美到想把舌頭吞下去的應季小炒-絲瓜炒花甲
【花甲的做法】鮮美到想把舌頭吞下去的應季小炒-絲瓜炒花甲 絲瓜是我們都喜歡吃的一種蔬菜，女人更要多吃些絲瓜喲，絲瓜汁有“美人水”之稱，是不可多得的美容佳品，多吃...
2017年12月01日
【鹵肉的做法】鹵藕鹵肉鹵雞蛋
【鹵肉的做法】鹵藕鹵肉鹵雞蛋 煮婦的廚房通常有很多“寶貝”，別人不屑一顧，自己卻視若珍寶，珍之重之。 一口養熟的鍋子，一把用順手的刀，一個土里土氣的泡菜壇子，一...
2017年12月01日
【鹵肉飯的做法】27張小圖悉心打造一碗香濃美味的臺灣鹵肉飯
【鹵肉飯的做法】27張小圖悉心打造一碗香濃美味的臺灣鹵肉飯 中餐里各種鹵肉的版本很多，其中臺灣鹵肉飯名頭最為響亮。 臺灣鹵肉飯里的鹵肉丁肥而不膩，軟而不爛，香菇...
2017年12月01日
【鹵肉的做法】私房鹵牛肉：做出五星級鹵牛肉的不敗秘訣
【鹵肉的做法】私房鹵牛肉：做出五星級鹵牛肉的不敗秘訣 牛肉的吃法非常多，清燉紅燒等做法在春季吃起來非常油膩并不適宜，而一年四季都比較合適的吃飯就是【鹵牛肉】（東...
2017年12月01日
【鹵肉的做法】全料鹵肉，一道菜管三頓!
【鹵肉的做法】全料鹵肉，一道菜管三頓! 晚餐食單：全料鹵肉 懶勁兒上來的時候，特別喜歡做些百搭的“盆”菜，譬如這道鹵肉，味香料足又方便留存，一次多做些夠管三頓、...
2017年12月01日
【花甲的做法】春天不能錯過的一道必吃菜-香辣花甲炒蒜苗
【花甲的做法】春天不能錯過的一道必吃菜-香辣花甲炒蒜苗? 春季有很多美味又有營養的時令蔬菜，像蒜苗、韭菜、茼蒿、香椿等都是餐桌上的美味春芽。春季是流感、某些傳染...
2017年12月01日
五豆滋補湯（素版）
五豆滋補湯（素版） 五豆滋補湯 原料：紅豆、黃豆、綠豆、白腰豆、黑豆各30克，蜜棗4枚，桂圓4枚，陳皮6克，水1500ml 做法： 1) 陳皮清洗干凈，用清水浸...
2017年12月01日
【花甲的做法】不容錯過的海鮮菜：蒜茸剁椒花甲
【花甲的做法】不容錯過的海鮮菜：蒜茸剁椒花甲? 我的最愛啊~~~ 海鮮菜【蒜茸剁椒花甲】有客人來家吃飯，我也必上這道菜，因為簡單又好吃呀 ^^ 【...
2017年12月01日
【花甲的做法】香辣海鮮味拌飯醬炒花甲
【花甲的做法】香辣海鮮味拌飯醬炒花甲 家里兩位男童鞋對各種貝殼類的都很感興趣，特別是我家的初中生小伙子，每個周末回家，問他想吃什么，他都會說：“炒花甲或者炒螺”...
2017年12月01日
【花甲的做法】海的味道：花甲燴白菜
【花甲的做法】海的味道：花甲燴白菜 白菜尤其糯軟，是長在土地里的白菜見到了來自海洋深處的貝殼，兩當益彰，忘情相擁。竟亦有意想不到的清甜。 花甲，多是拿來炒制，很...
2017年11月30日
【鹵肉的做法】酒香鹵肉-電燉鍋鹵肉最入味
【鹵肉的做法】酒香鹵肉-電燉鍋鹵肉最入味 這款鹵肉結合了帶皮五花及適量排骨哦，主要是消滅剩下來的食材，沒有想到，這二者味道鹵好后都超棒 做法跟做東坡肉的點像，把...
