澳門小吃:蛋卷

澳門小吃:蛋卷

澳門小吃-蛋卷簡介:蛋卷(或寫作蛋卷,又稱雞蛋卷)是一種外表呈黃色和圓筒狀的餅干。一般可以在中式餅店買到,常當作伴手禮。蛋卷是以雞蛋、油、低筋面粉和細砂糖作原料...
河北小吃:任丘茄子餅

河北小吃:任丘茄子餅

河北小吃-任丘茄子餅:任丘茄子餅是河北的一道傳統小吃。鮮香酥軟,佐餐佳肴。將茄子切絲、拌鹽腌1刻鐘,使變軟。將大蒜拍成泥,辣椒切細絲與花椒粉、味精拌入茄絲中;再...
河北小吃:清蒸白菜卷

河北小吃:清蒸白菜卷

河北小吃-清蒸白菜卷:蒸白菜卷是一道色香味俱全的傳統名菜,屬于天津菜。此菜鮮嫩可口,加上豬肉的鮮味,是色香味俱全的美食。此菜制作簡便,口感清爽,并且白菜諧音“百...
河北小吃:廣宗薄餅

河北小吃:廣宗薄餅

河北小吃-廣宗薄餅:廣宗薄餅又稱風吹大油餅,是一道美味可口的傳統小吃,屬于河北菜。金黃透明,薄厚均勻,賣相極佳,味香質軟,極為可口。這名字的由來,應該是因為它的...
河北小吃:炭烤生蠔

河北小吃:炭烤生蠔

河北小吃-炭烤生蠔:碳烤生蠔是我國沿海地區的一道風味名小吃,深受全國各地游客的青睞。新鮮的生蠔,佐以黃油、大蒜水、辣椒等,在炭火上炙烤片刻,撒上適量鹽調味即可食...
澳門小吃:豬扒包

澳門小吃:豬扒包

澳門小吃-豬扒包簡介:豬扒包是一種澳門著名的食品,當中以位于氹仔的大利來記豬扒包最有名。豬扒包是指一個涂上牛油的面包(一般使用豬仔包)中央夾著一塊豬排。豬排通常...
楊翔豆皮涮牛肚

楊翔豆皮涮牛肚

楊翔豆皮涮牛肚 把作為吃貨的你, 是不是為身邊的涮鍋大同小異而感到意興索然? 千篇一律的涮品?NO! 毫無新意的底料?NO! 費時費力不停手的涮涮涮?NO! F...
河北小吃:深州酥糖

河北小吃:深州酥糖

河北小吃-深州酥糖:深州酥糖是一款傳統小吃,始于深州王家井,逢年過節,家家戶戶都要會做幾斤酥糖。酥糖始于明萬歷,盛于清乾隆年間,代代秘傳至今,傳統工藝,古法秘制...
河北小吃:冀州燜餅

河北小吃:冀州燜餅

河北小吃-冀州燜餅:冀州燜餅是河北省傳統的面食小吃。色澤黃亮,筋道松軟,不粘不連,滋味香醇。每年二月二,冀州人有吃燜餅的習俗,象征著烙干大田不生蟲。這種司空見慣...