陜西小吃:鹿糕饃

陜西小吃:鹿糕饃

陜西特色小吃:鹿糕饃 簡(jiǎn)介 “岐山掛面,鳳翔的酒,扶風(fēng)鹿糕京里走”。這是關(guān)中西府一帶流傳的關(guān)于名特產(chǎn)品的民謠。扶風(fēng)鹿糕是一種烤饃,是久享盛名的地方風(fēng)味食品。 特...
陜西小吃:西府醋粉

陜西小吃:西府醋粉

陜西特色小吃:西府醋粉 簡(jiǎn)介 醋糟粉,是陜西西府的一種風(fēng)味小吃。用美陽河水做的醋糟粉,那柔細(xì)、清亮、酸中有辣、辣中有咸,一種撲鼻的清香味,使人回味無窮。西府是以...
陜西小吃:秦鎮(zhèn)米皮

陜西小吃:秦鎮(zhèn)米皮

陜西特色小吃:秦鎮(zhèn)米皮 簡(jiǎn)介 秦鎮(zhèn)米皮,是陜西西安戶縣的特色小吃之一,用當(dāng)?shù)爻霎a(chǎn)的一種秈米制成,制作工序包括泡米、磨漿和蒸制。秦鎮(zhèn)米皮,分為米皮和面皮兩大類,米...