【牛柳的做法】快手牛柳，秒變大廚 很多人都想知道為嘛我炒的牛柳不嫩，其實(shí)這個(gè)問題第一要素是你的選材得好，上等的里脊才好，然后是處理方式。牛肉想要嫩，腌制牛肉的步...

【肉末豆腐的做法】一起來吃“豆腐” 我是一個(gè)很喜歡吃豆腐的人，這款肉末豆腐帶些許的辣，加上非常嫩的里脊肉，鮮美。其實(shí)，過年不見得都要大魚大肉，現(xiàn)在的人更多地應(yīng)該...

【芝士火鍋的做法】冬季里一鍋暖暖的火鍋-瑞士芝士火鍋 帶孩子們?nèi)ズＤ希瑱C(jī)票已買好，這周末就要飛啦！到了海南也會(huì)背著電腦，陪孩子的同時(shí)，不忘記分享美食給大家！ 海...

【炒飯的做法】一定要學(xué)會(huì)的銷魂飯-醬油雞腿肉炒飯 這周好忙，好在抽出時(shí)間來更新！上周陸陸續(xù)續(xù)收到新浪寄來的新年大禮包！非常感謝！真好！總是那么暖心。 新的一年總...

【醪糟窩蛋的做法】冬季養(yǎng)生暖身甜湯-醪糟窩蛋 又到周末了，周末大家怎么度過，是在家給家人坐一桌美味佳肴，還是一起出去小聚！最近北京真的很冷，冷到不愿意出門，這么...

【土豆片的做法】超級(jí)下飯菜一定要試試-干鍋土豆片 今天這道菜算是比較素的，但是我相信它絕對是超級(jí)下飯菜，人見人愛的菜！ 干鍋土豆片，特別好吃，這次用了好用的不粘...

【面筋塞肉的做法】鮮上加鮮的面筋塞肉——團(tuán)圓美滿過新年！ 新春的節(jié)日餐桌上，少不了寓意團(tuán)圓的年菜。這道無錫特色的面筋塞肉便是不錯(cuò)的選擇。 面筋塞肉， 滾圓的造型...

【牙簽牛肉的做法】紅火年菜牙簽牛肉——香辣濃郁，暖胃驅(qū)寒 隨著農(nóng)歷新春的臨近，相信大家正在忙碌著為新年做準(zhǔn)備，大掃除、購年貨、籌備年夜飯的菜式。今天分享的一道香...

【香辣豬蹄的做法】香辣豬蹄-發(fā)財(cái)就手，財(cái)運(yùn)亨通 年夜飯的餐桌上，如果有這道香辣軟糯的香辣豬手，一定會(huì)令家人的胃口大開。 廣東人喜歡將豬前蹄稱為豬手，因此作為年菜...

【香腸面包的做法】花式香腸面包 面包是許多小伙伴都喜歡的點(diǎn)心，市售面包往往會(huì)為了口感效果放多種添加劑。想要吃新鮮又安全的面包，還是建議自制，而且做面包的過程也能...

【鹽水鴨的做法】金陵鹽水鴨 鹽水鴨，出名的南京菜。作為白鹵涼菜，鹽水鴨雖然色澤淺淡，但青骨白脂紅肉也頗為誘人，尤其是嘗一口，鮮咸細(xì)嫩，回味無窮。如今不用去南京，...

【銀鱈魚的做法】剁椒蒸銀鱈魚-簡單快手、營養(yǎng)開胃的家宴菜 深海魚富含歐米伽3不飽和脂肪酸，而且魚肉細(xì)嫩鮮美，無大骨刺。好吃營養(yǎng)的深海魚，對大腦、身體成長發(fā)育有輔...