【醪糟窩蛋的做法】養(yǎng)生暖身甜湯-醪糟窩蛋

【醪糟窩蛋的做法】冬季養(yǎng)生暖身甜湯-醪糟窩蛋

又到周末了，周末大家怎么度過，是在家給家人坐一桌美味佳肴，還是一起出去小聚！最近北京真的很冷，冷到不愿意出門，這么冷的天氣就該吃一些暖身的食物！醪糟是我很愛的甜酒，用醪糟可以做很多美味食物！比如醪糟湯圓，今天給大家介紹一道超好喝的醪糟窩蛋，不僅好喝而且營養(yǎng)豐富！

醪糟是一種米酒，又叫酒釀，甜酒，酸酒，舊時叫“醴”，江南地區(qū)特色傳統(tǒng)小吃。醪糟經(jīng)糯米（又稱江米）發(fā)酵而成，可以幫助消化，夏天可以解暑。

醪糟的主要原料是糯米，釀制工藝簡單，口味香甜醇美，乙醇含量極少，因此深受人們喜愛。但是仍然有很多人認為它是酸的，拒絕食用。在一些菜肴的制作上，糯米酒還常被作為重要的調(diào)味料。（以上信息來源于網(wǎng)絡(luò)）

周末要去給多爺買個新的桌子，最近他迷上了拼圖，從10片，到28片，到88片，到現(xiàn)在的100片，一拼起來就會很安靜的坐在小椅子上拼圖，現(xiàn)在的桌子小了些，再買一個大點兒的！妹妹還太小，哥哥拼圖的時候她就會去搗亂，這就是兩個孩子的樂趣，家里永遠都會充滿歡聲笑語！

周末打算烤一只雞，新買的烤盤可以派上用場，上次拍了個椒麻雞視頻，很受歡迎，發(fā)現(xiàn)冬季大家都愛吃熱乎，又麻又辣的食物，有興趣的可以去微博看視頻！好了大家周末愉快，記得看下面菜 譜！

醪糟窩蛋

具體制作方法

超級好喝的醪糟窩蛋，而且營養(yǎng)豐富，制作非常簡單，大家一定要試試看。