沈陽小吃:不老林糖

沈陽小吃:不老林糖

沈陽特色小吃:不老林糖 簡介 不老林糖,是沈陽非常受歡迎的糖果,九十年代初曾經風靡大江南北,通常都是春節的必備糖果。主要的成分是糖漿、淀粉、各種干果仁、吃起來又...
長沙小吃:薯丁粑粑

長沙小吃:薯丁粑粑

長沙特色小吃:薯丁粑粑 簡介 湖南耕地少而多丘陵,宜種植紅薯充作主食,故舊時有諺:“紅薯半年糧”。因而花樣翻新,創制出各色紅薯食品,紅薯粑粑即為其一。外焦脆而內...
貴州小吃:洋芋粑

貴州小吃:洋芋粑

貴州特色小吃:洋芋粑 簡介 在貴州地區,都把土豆稱呼為洋芋,洋芋的學名叫馬鈴薯,俗稱土豆。中醫認為土豆性平,有和胃、調中、健脾、益氣的功效,適用于治療胃及十二指...
廣東十大名菜,你吃過幾個?

廣東十大名菜,你吃過幾個?

廣東十大名菜,你吃過幾個? 粵菜即廣東菜,是中國傳統四大菜系之一。那么在廣東,你知道廣東的十大名菜是哪十大么?這十大名菜拿來迎接客人再適合不過了,下面就和小編一...
青島小吃:鲅魚水餃

青島小吃:鲅魚水餃

青島特色小吃:鲅魚水餃 簡介 鲅魚餃子,是山東青島的傳統名吃,以鲅魚為餡料制成的水餃,味道鮮美、獨具特色。 在山東餃子中是出鏡率最高的一種餃子。鲅魚水餃,以新鮮...
廣州小吃:糖不甩

廣州小吃:糖不甩

廣州特色小吃:糖不甩 簡介 糖不甩又名如意果,是廣東地區漢族傳統名點,屬于粵菜甜點。 特點: 口感絕對是酥滑香甜、醒胃而不膩、味香四溢、老少咸宜。是湯圓的孿生兄...
梅州小吃:客家紅燜肉

梅州小吃:客家紅燜肉

梅州特色小吃:客家紅燜肉 簡介 紅燜肉與梅菜扣肉、香芋扣肉、贛南荷包胙等等客家名菜齊名,油潤柔糯,味美異常,紅紅旺旺,是辦喜事的必備菜。以前說用來壓碗底的菜,就...
麗江小吃:吹肝

麗江小吃:吹肝

麗江特色小吃:吹肝 簡介 藏族菜。主要流行于云南迪慶藏族自治州一帶。在云南的白族、漢族中也有食用。以豬肝為主料制成。吹肺、吹肝又叫腌豬肺、豬肝,是藏族獨特的腌肉...
中國十大名菜

中國十大名菜

中國十大名菜是指包括北京烤鴨在內的十種菜、分別是北京烤鴨、四川麻婆豆腐、西湖醋魚、飛龍湯、無為熏鴨、東坡肉、臘味合蒸、辣子雞、東安子雞、清蒸武昌魚。 北京烤鴨 ...
三亞十大名菜

三亞十大名菜

三亞十大名菜 三亞是熱帶海濱城市,美食小吃眾多。在2009年,根據美食專家評委的打分評選,三亞十個菜品脫穎而出,從高到低依次為:荔枝溝鵝肉、羊欄酸魚湯、南海鮮鮑...
長春小吃:長春蹄花絲

長春小吃:長春蹄花絲

長春特色小吃:長春蹄花絲 簡介 長春蹄花絲是很有特色的吉林省小吃,是二十世紀初在南陽察院關開設的長春軒鹵內館的名吃,聞名吉林省內外。 成品蹄花絲棕紅透明,筋脆不...
長春小吃:燒鹿尾

長春小吃:燒鹿尾

長春特色小吃:燒鹿尾 簡介 燒鹿尾,是一道吉菜。主料是鹿的尾巴,用滿族傳統的做法烹飪而成,肉香味醇,十分鮮美。 在中國古代,對鹿尾的烹制十分講究,“韭花酷辣同蔥...
長春小吃:雪衣豆沙

長春小吃:雪衣豆沙

長春特色小吃:雪衣豆沙 簡介 雪衣豆沙—已有百年歷史,頗受游客歡迎。主要原料是紅豆、雞蛋、白糖等。形狀園團,色澤潔白、吃前撒上白糖,古的此稱。次菜香甜可口、獨具...
長春小吃:鼎豐真糕點

長春小吃:鼎豐真糕點

長春特色小吃:鼎豐真糕點 簡介 長春市鼎豐真糕點已有60余年歷史,風味獨特,馳名各地。其中最奇特的有:薩其瑪,滿族傳統食品,外形美觀,色澤鮮艷,酥松綿軟,有蛋香...