蘭州小吃:唐汪川手抓羊肉

蘭州小吃:唐汪川手抓羊肉

蘭州特色小吃:唐汪川手抓羊肉 簡介 唐汪川在甘肅省臨夏回族自治州境內(nèi),其傳統(tǒng)飲食“平伙手抓羊肉”是中亞、西亞的“撤爾塔”色目人東逐時傳入我國并發(fā)展起來的一種獨特...
沈陽小吃:那家館白肉血腸

沈陽小吃:那家館白肉血腸

沈陽特色小吃:那家館白肉血腸 簡介 那家館經(jīng)營的傳統(tǒng)風味白肉主要有兩種:一是“蒸白肉”。它選用皮薄肉嫩的腰排上的五花肉,將其切成長6寸,寬4寸的肉方,洗凈后上鍋...
長沙小吃:長沙湯面

長沙小吃:長沙湯面

長沙特色小吃:長沙湯面 簡介 傳統(tǒng)大眾面食。以甘長順面館為代表,湯鮮味美,油碼鮮嫩,面香馥郁。歷史上形成 “落鍋起”、“帶迅干”、“溶排”、“輕挑”、“重挑輕蓋...
潮州小吃:雞籠餃

潮州小吃:雞籠餃

潮州特色小吃:雞籠餃 簡介 雞籠餃是廣東潮汕地區(qū)漢族傳統(tǒng)小吃,屬于粵菜系。 雞籠餃是近代膾炙人口的一款傳統(tǒng)潮州小食,它和潮州宵米等,都是當時潮菜筵席上常見的配桌...
長春小吃:長白山珍宴

長春小吃:長白山珍宴

長春特色小吃:長白山珍宴 簡介 長白山珍宴,以長白山的物產(chǎn)-人參、鹿茸、熊、飛龍、雪蛤、松茸蘑等幾十種珍品為原料,集中國傳統(tǒng)宴席之薈萃,加以精細烹制而成。 長白...
上海小吃:上海八寶飯

上海小吃:上海八寶飯

上海特色小吃:上海八寶飯簡介八寶飯是漢族傳統(tǒng)名點,臘八節(jié)節(jié)日食俗。流行于全國各地,江南尤盛。各地的配方大同小異,基本上是把糯米蒸熟,拌以糖、油、桂花、倒入裝有紅...
貴州小吃:方糕粑

貴州小吃:方糕粑

貴州特色小吃:方糕粑 簡介 糕粑是貴陽的地方名小吃之一,清光緒年間由貴陽盧姓首創(chuàng),至今已有100多年歷史。它外形方正,松泡似雪,糕餡精制,甜美可口 歷史文化 據(jù)...
香港小吃:車仔面

香港小吃:車仔面

香港特色小吃-車仔面簡介:車仔面是香港一種廉價面食。靚靚車仔面深得食客稱贊的原因除了味道可口及佐料特多外, 另一成功之道便是「清潔」。 靚靚車仔面廚師煮面用的水...
大連小吃:油爆海螺

大連小吃:油爆海螺

大連特色小吃:油爆海螺 簡介 油爆海螺,是大連一道特色美食。油爆海螺是在山東地區(qū)特色傳統(tǒng)名菜,屬于魯菜系,是油爆雙脆、油爆肚仁的基礎上沿續(xù)而來的。明清年間流行于...
大連小吃:炒海腸子

大連小吃:炒海腸子

大連特色小吃:炒海腸子 簡介 炒海腸子,是大連的名菜之一。海腸子是軟體動物,它身體呈半透明狀,頗像一截腸頭,為此得名。大連只有夏家河子海灘盛產(chǎn)。它營養(yǎng)價值高,味...
南寧小吃:粉利

南寧小吃:粉利

南寧特色小吃:粉利 簡介 粉利是廣西壯族自治區(qū)隆安縣的一種鄉(xiāng)間小吃,發(fā)明人是廣西壯族地區(qū)的壯族民眾,粉利是壯族原生態(tài)的稻米制品,經(jīng)過石磨磨成漿,然后經(jīng)過蒸煮而成...
大連小吃:鐵板烤魷魚

大連小吃:鐵板烤魷魚

大連特色小吃:鐵板烤魷魚 簡介 鐵板烤魷魚是一道街邊小吃,是大連特色菜小吃,是用鐵板把魷魚煎熟后,再用鐵鏟將魷魚切段,然后撒上特制醬做成,味道十分鮮美。其主要原...
大連小吃:清蒸燈籠鮑魚

大連小吃:清蒸燈籠鮑魚

大連特色小吃:清蒸燈籠鮑魚 簡介 清蒸燈籠鮑魚,是遼寧大連的特色美食菜。清蒸燈籠鮑魚的制作是用帶殼的活鮑魚,切成燈籠形狀,放入原殼,用蔥、姜、鹽、味精等做調料,...
大連小吃:咸魚餅子

大連小吃:咸魚餅子

大連特色小吃:咸魚餅子 簡介 咸魚餅子,是大連街頭小吃中的一塊招牌。咸魚餅子是北方沿海的特色傳統(tǒng)名小吃 ,屬于魯菜系膠東幫中的大連菜。新鮮的海魚用鹽腌過,在陽光...
隧道式腸粉機:腸粉機購買指南

隧道式腸粉機:腸粉機購買指南

一、隧道式腸粉機產(chǎn)品介紹   廣東穗華牌隧道式腸粉機采用優(yōu)質不銹鋼制造,美觀大方,高效節(jié)能,可連續(xù)作業(yè),是制作腸粉的理想設備。腸粉是起源于廣東的風味美食,在廣東...
在家怎么做酸辣粉

在家怎么做酸辣粉

在家怎么做酸辣粉 重慶酸辣粉做法有誰知道嗎?就是那種有嚼勁的正宗酸辣粉的配方,最近想在家學做酸辣粉。走在重慶的街頭,隨處可見的小吃中都有酸辣粉的身影,酸辣粉便宜...
深圳小吃:籠仔飯

深圳小吃:籠仔飯

深圳特色小吃:籠仔飯 簡介 深圳籠仔飯是廣東省地方傳統(tǒng)名小吃之一。其最大特點是香濃的飯里浸著濃濃的荷葉香。 深圳籠仔飯的最大特點是香濃的飯里浸著濃濃的荷葉香,這...
鹵菜培訓_傾品小吃培訓

鹵菜培訓_傾品小吃培訓

鹵菜培訓_傾品小吃培訓 鹵菜自形成之日起,便被廣大群眾所認可,并且得到很多朋友的熱情追捧。鹵菜,經(jīng)典好味道,傾品加盟網(wǎng)推出的鹵菜培訓乃經(jīng)典中之經(jīng)典,鹵菜歷經(jīng)千年...
海南小吃:椰香咖喱雞

海南小吃:椰香咖喱雞

海南特色小吃:椰香咖喱雞 簡介 愛吃雞的海南人,把雞和各種本地食材相結合創(chuàng)新推出各種口味,從椰子奶燉雞、椰汁咖喱雞、地膽草雞湯到咖啡雞,都是海南本地餐飲不斷創(chuàng)新...