串串香培訓班教學內容：川味串串香底料的熬制，紅湯、白湯的配置與保存，其它地區串串香口味的調整方法等。一對一授課，包教包會。咨詢電話：18757129216 QQ...
2017年10月11日
2017年10月11日
煎包、煎餃、鍋貼培訓班
煎包、煎餃、鍋貼培訓班 山東小吃。該品種在外省稱山東煎包，又稱水煎包。煎餃是北方家常食品，主要食材是面粉和肉餡，制作成水餃之后用油煎制而成。表面酥黃，口感香。漢...
2017年10月11日
北京冰糖葫蘆培訓班：手把手教你怎么制作正宗的老北京冰糖葫蘆
【冰糖葫蘆培訓班】冰糖葫蘆內容介紹 “都說冰糖葫蘆酸,酸里面裹著甜；“都說冰糖葫蘆甜,甜里面裹著酸……”，馮曉泉的一首冰糖葫蘆唱遍了大江南北 冰糖葫蘆起至宋光宗...
2017年10月11日
蘭州拉面培訓班
【蘭州拉面培訓班】正宗蘭州拉面簡介 拉面是西北城鄉獨具地方風味的面食名吃。拉面可以蒸、煮、烙、炸、炒，各有一番風味。拉面是甘肅省蘭州的名產。拉面的技術性很強，要...
2017年10月11日
【綜合班】包子培訓班（大包子、灌湯包、小籠包、生煎包、水煎包）
杭州包子培訓培訓項目：大包子培訓 、灌湯包培訓、小籠包培訓、生煎包培訓、水煎包培訓等等。一對一授課，包教包會。咨詢電話：18757129216 QQ咨詢：305...
2017年10月10日
溫州瘦肉丸培訓班（丸子制作+食材挑選+湯料全套配方+無保留傳授）
溫州瘦肉丸培訓班：1、制作瘦肉丸的設備工具識別。2、所需材料的挑選處理。3、肉槳的制作方式。4、學員自行操作練習制可以獨自完成后結業。咨詢電話：18757129...
2017年10月10日
【綜合班】煎餅培訓班（雜糧煎餅、千層餅、醬香餅、雞蛋灌餅）
【綜合班】煎餅培訓班（雜糧煎餅、千層餅、醬香餅、雞蛋灌餅） 早餐餅品種繁多，有雜糧煎餅、千層餅、醬香餅、雞蛋灌餅、阜陽卷饃、土家公婆餅、手抓餅、印度飛餅，杭州小...
2017年10月10日
骨頭飯培訓班（整套技術+配方傳授，包教包會）
【骨頭飯培訓班】骨頭飯介紹 彝族傳統食品。 在過年時要吃殺豬飯，剁出了一大盤雪白的生豬油，一盤微帶瘦肉剁碎的脆骨，只見他煉凈生豬油，去掉油渣，連骨帶肉爆炒后，舀...
2017年10月10日
脆皮玉米培訓班
【脆皮玉米培訓班】脆皮玉米介紹 脆皮玉米是一種2015年剛興起的美味食物，發源于臺灣，后傳入重慶，采用中原地區所獨有的脆甜玉米改良制作。主要食材是初秋新鮮玉米和...
2017年10月10日
缽仔糕培訓班
【缽仔糕培訓班】缽仔糕介紹 缽仔糕是從香港流行起來的一種小甜點，是臺灣和廣東特色傳統小吃，是一種深受年輕人和小朋友喜愛的甜品，做出來的成品糕體晶瑩雪白，表層油潤...
2017年10月10日
諸葛烤魚培訓班(正宗配方+手把手教學+現場練習操作）
【諸葛烤魚培訓班】正宗諸葛烤魚的由來 據悉，有一個關于諸葛亮與烤魚的故事流傳甚廣。按老輩人的說法，當時隱居瑯邪縣的諸葛亮最愛吃的一道菜是烤魚，這種烤魚的用料和做...
2017年10月10日
蝦扯蛋培訓班
【蝦扯蛋培訓班】蝦扯蛋簡介 蝦扯蛋為百度壁紙團隊打造的一款圣誕節跨年互動歡樂小游戲。玩家需要幫助小龍蝦扯到積分更大的蛋，來滿足小龍蝦在新年找到蝦王子的愿望。所以...
2017年10月10日
香酥童子雞培訓班
【香酥童子雞培訓班】正宗香酥童子雞食品介紹 香酥童子雞，最早起源于明末清初時期，是當時宮廷御筵中一道名貴菜肴。主料為童子雞。 童子雞，是我國的一道傳統名食。距今...
2017年10月10日
牙簽肉培訓班
【牙簽肉培訓班】牙簽肉簡介 隨著新世紀人們生活水平的提高和生活節奏加快，飲食中肉制品的比例不但沒有減少，而且還在逐漸增多。可傳統的肉制品大多沒有擺脫油膩的味道，...
2017年10月09日
油炸麻辣串培訓班
【油炸麻辣串培訓班】正宗油炸麻辣串簡介 麻辣串，又稱之為麻辣燙或串串香。顧名思義，就是用竹簽串起方便食客進食的又麻又辣美味小吃串，乃草根美食最大眾化的體現。 麻...
2017年10月09日
轟炸魷魚培訓班
【轟炸魷魚培訓班】轟炸魷魚簡介 轟炸大魷魚2013年起，興起于臺灣各大美食夜市，是一款地道的特色臺島連鎖加盟休閑小吃。轟炸大魷魚精選最大尾的深海大魷魚，體型大肉...
2017年10月09日
炸雞鎖骨培訓培訓班
【炸雞鎖骨培訓培訓班】炸雞鎖骨簡介 肯德基風味炸雞將傳統的制作工藝與現代科技進行了完美的結合，采用20余種名貴調料秘制而成，現場制作時濃香四溢，色澤誘人。產品與...
2017年10月09日
桂花壇子雞培訓班
【桂花壇子雞培訓班】桂花壇子雞介紹 桂花壇子雞又稱御膳壇子雞，其做法在民間失傳已久，如今在原先香鹵的基礎上加以改良，桂花壇子雞講究現鹵現買，清香淡雅，鹵湯燒開香...
2017年10月09日
馓子麻花培訓班
【馓子麻花培訓班】正宗撒子麻花簡介 馓子麻花是北京清真小吃中的精品，很受百姓歡迎，它的制作比較麻煩。在事先將礬、堿、紅糖、糖桂花放在盆內用溫水溶化， 再將面粉倒...
2017年10月09日
豬肚包雞培訓班
【豬肚包雞培訓班】豬肚包雞介紹 是豬肚煲雞的簡稱，源自廣東客家，是客家人用來招待客人的美味菜肴，也是廣東人的家常菜。豬肚雞是古代醫士長期積累研究出來的菜式.這道...
2017年10月08日
章魚小丸子培訓班
【章魚小丸子培訓】章魚小丸子背景 章魚小丸子在日本稱為章魚燒，是日本著名的國粹小吃，最早出現在大阪，創始人是日本美食大師--遠騰留吉，在六十年前的一天,遠騰嘗試...
2017年10月08日
羊肉泡饃培訓班
【羊肉泡饃培訓班】羊肉泡饃培訓簡介 羊肉泡饃，亦稱牛羊肉泡饃。古稱"羊羹"，西北回族風味美饌，尤以陜西西安最享牛羊肉泡饃盛名，北宋著名詩人蘇軾留有"隴饌有熊臘，...
2017年10月08日
缽缽雞培訓班
【缽缽雞培訓班】缽缽雞介紹 缽缽雞是成都最近幾年非常流行的特色小吃，一聽其名，就覺得很新奇，"缽缽"其實就是瓦罐，缽外面是畫著紅黃相間的瓷質龍紋，...
2017年10月08日
十三香小龍蝦培訓班
【小龍蝦培訓班】正宗十三香小龍蝦培訓介紹 培訓內容：十三香小龍蝦 實踐操作內容 以下包含各自系列中的絕密配方和制作工藝 1、十三香味型系列（秘制十三香配方） 2...
