羊肉泡饃培訓(xùn)班

【羊肉泡饃培訓(xùn)班】羊肉泡饃培訓(xùn)簡介

羊肉泡饃，亦稱牛羊肉泡饃。古稱"羊羹"，西北回族風(fēng)味美饌，尤以陜西西安最享牛羊肉泡饃盛名，北宋著名詩人蘇軾留有"隴饌有熊臘，秦烹唯羊羹"的詩句。它烹制精細(xì)，料重味醇，肉爛湯濃，肥而不膩，營養(yǎng)豐富，香氣四溢，誘人食欲，食后回味無窮。因它暖胃耐饑，素為西安和西北地區(qū)各族人民所喜愛，外賓來陜也爭先品嘗，以飽口福。牛羊肉泡饃已成為陜西名食的“總代表”。

【羊肉泡饃培訓(xùn)班】羊肉泡饃培訓(xùn)內(nèi)容

水盆羊肉、羊雜肝湯泡饃、豆花泡饃、三鮮煮饃。

隨到隨學(xué)，包教包會(huì)，時(shí)間不限,學(xué)會(huì)為止，一般3--5天，免費(fèi)技術(shù)升級(jí)。

【羊肉泡饃培訓(xùn)班】羊肉泡饃培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)

按我們當(dāng)?shù)貎r(jià)位一碗18元來算：一天平均賣100碗每碗成本6元=600元，100×18=1800元減去600元成本=1200元一天×一個(gè)月30天=36000一年12個(gè)月=432000元

備注：房租其它費(fèi)用按當(dāng)?shù)匦星樗忝刻炱骄鶖?shù)減除即可

成功的經(jīng)營選址是重中之重，在選址上是不可疏忽大意的，好的選址經(jīng)營生意一定火爆，即使租金高些，也會(huì)化解在日常經(jīng)營之中，反而比低租金的選址劃算的多。

一：干巴兒：要求煮成的饃，湯汁完全滲入饃內(nèi)，吃后碗內(nèi)無湯無饃無肉。

二：一口湯：要求煮成的饃，吃后碗內(nèi)僅剩一口湯。

三：水圍城：饃塊在中間，湯汁在周圍，湯、汁、饃全要吃光。

這三種吃法，都得事先將饃掰成碎塊。

【羊肉泡饃培訓(xùn)班】羊肉泡饃學(xué)員店面展示

【羊肉泡饃培訓(xùn)班】羊肉泡饃培訓(xùn)的市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)與開店指導(dǎo)

1.店面選址分析定位，商圈調(diào)查方案建設(shè)。

2.開店設(shè)備、餐具器皿采購渠道途徑。

3.原材料采購渠道及途徑、選購方法。

4.投資預(yù)算、店鋪設(shè)計(jì)、店堂布置方法

5.學(xué)員連鎖開設(shè)分店核心技術(shù)管理方法。

6.開店促銷、營銷策劃方案建議。

7.后期開店技術(shù)支持服務(wù)。

8.配方免費(fèi)升級(jí)服務(wù)。

9、凡在本校所有項(xiàng)目，再學(xué)其它項(xiàng)目均可打折優(yōu)惠。

10、當(dāng)天報(bào)名贈(zèng)送工作服一套，報(bào)銷來校打的費(fèi)用。