2018年07月07日 海南小吃:海南煎粽 海南特色小吃:海南煎粽 簡介 海南煎粽是海南一帶的漢族風(fēng)味名點(diǎn),屬于端午節(jié)食品。色澤金黃,外焦里嫩,香滑可口,耐人回味 做法 【原料】糯米500克、蓮子25克、... 各地小吃大全 1,755 views 人閱讀 0 條評論 閱讀全文
2018年07月06日 漳州小吃:閩南春卷 漳州特色小吃:閩南春卷 簡介 春卷,又稱春餅、薄餅。是漢族民間節(jié)日傳統(tǒng)食品。流行于中國各地,江南等地尤盛。民間除供自己家食用外,常用于待客。歷史悠久。春卷是由古... 各地小吃大全 2,774 views 人閱讀 0 條評論 閱讀全文
2018年07月06日 漳州小吃:杜潯酥糖 漳州特色小吃:杜潯酥糖 簡介 杜潯酥糖,又名漳浦酥糖,是福建漳州市的一種漢族傳統(tǒng)甜點(diǎn)。因產(chǎn)于福建省漳州市漳浦縣杜潯鎮(zhèn)而得名。主要原料是花生仁、蔗糖、麥芽糖、豬粽... 各地小吃大全 2,735 views 人閱讀 0 條評論 閱讀全文
2018年07月06日 云南小吃:白族酸辣魚 云南特色小吃:白族酸辣魚 簡介 白族酸辣魚是一道菜品,是白族特色待客菜肴。酸辣魚的特點(diǎn)是,佐料放得特別重,魚湯味濃且咸,吃到口里又酸又辣,絕無半點(diǎn)腥氣,有回味鮮... 各地小吃大全 2,197 views 人閱讀 0 條評論 閱讀全文
2018年07月06日 海南小吃:海南煎餅 海南特色小吃:海南煎餅 簡介 海南煎餅又稱“奇味千層餅”、“東山烙餅”,是近年發(fā)展起來的一種兼有海南特色,北方風(fēng)味的面食。海南各地多家賓館、酒店出品,均受歡迎。... 各地小吃大全 1,975 views 人閱讀 0 條評論 閱讀全文
2018年07月05日 漳州小吃:閩南糍團(tuán) 漳州特色小吃:閩南糍團(tuán) 簡介 閩南糍團(tuán)屬于寧德市的特色小吃,每逢春節(jié),閩南農(nóng)家有做糍團(tuán)的習(xí)俗。特別在夏季,冰涼爽口糍團(tuán),質(zhì)地柔滑,可解暑氣。 做法 (1)將糯米... 各地小吃大全 2,615 views 人閱讀 0 條評論 閱讀全文
2018年07月05日 漳州小吃:枕頭餅 漳州特色小吃:枕頭餅 簡介 枕頭餅,是福建漳州平和縣南勝漢族名點(diǎn),屬于茶料甜點(diǎn)。長條狀外形,長約一寸八分,大小與小指頭相近,形似枕頭,故而得名,它新穎別致,小巧... 各地小吃大全 2,705 views 人閱讀 0 條評論 閱讀全文
2018年07月05日 漳州小吃:云霄水圓仔(大肉丸) 漳州特色小吃:云霄水圓仔(大肉丸) 簡介 云霄水圓仔,又稱大肉丸。是用新鮮的豬腿赤肉作料,佐以錢露、鹵味加工而成的。它色澤潔白,脆嫩鮮美。據(jù)傳,云霄水圓創(chuàng)刊是從... 各地小吃大全 3,350 views 人閱讀 0 條評論 閱讀全文
2018年07月05日 漳州小吃:綠豆粉粿 漳州特色小吃-綠豆粉粿簡介:綠豆粉粿,是云霄的傳統(tǒng)名風(fēng)味小吃,用綠豆做原料,其質(zhì)地晶瑩晚剔透,柔韌而富有彈性;其口感冰涼滑嫩,爽口而味道鮮美,是云霄人最喜歡吃的... 各地小吃大全 2,921 views 人閱讀 0 條評論 閱讀全文
2018年07月05日 漳州小吃:貓仔粥 漳州特色小吃:貓仔粥 簡介 貓仔粥,是詔安一帶有名風(fēng)味小吃,它并不是貓肉煮成的粥,而是一種既為粥品、又是菜肴的傳統(tǒng)名吃。主選料是上乘純白糯米,再輔鮮蝦、鮮魷魚、... 各地小吃大全 2,208 views 人閱讀 0 條評論 閱讀全文
2018年07月05日 漳州小吃:鹵面 漳州特色小吃:鹵面 簡介 鹵面,福建漢族傳統(tǒng)風(fēng)味小吃,鹵面在薌城沿傳迄今已是千年的歷史了。是由各種配料做成鹵湯與面團(tuán)混起來的。口味香甜、滑潤、濃郁,是福建省南部... 各地小吃大全 2,525 views 人閱讀 0 條評論 閱讀全文
2018年07月05日 云南小吃:白族泥鰍鉆豆腐 云南特色小吃:白族泥鰍鉆豆腐 簡介 泥鰍鉆豆腐是大理白族的風(fēng)味名菜。添加了食材豆腐、泥鰍、蛋白質(zhì)營養(yǎng)價值豐富。適合一年四季各氣節(jié)食用。泥鰍鉆豆腐難度很大,平時要... 各地小吃大全 2,301 views 人閱讀 0 條評論 閱讀全文
2018年07月05日 海南小吃:香煎魚餅 海南特色小吃:香煎魚餅 簡介 香煎魚餅是一道美味可口的漢族名點(diǎn),屬于閩菜系。魚腩用刀小心片去魚排,取凈魚腩肉; 將魚腩肉剁成魚泥; 面粉中打入一個雞蛋; 放入魚... 各地小吃大全 2,455 views 人閱讀 0 條評論 閱讀全文
2018年07月04日 赤峰小吃:哈達(dá)火燒(杠子火燒) 赤峰特色小吃:哈達(dá)火燒(杠子火燒) 簡介 哈達(dá)火燒是內(nèi)蒙古自治區(qū)赤峰市的名小吃之一,主要原料為面粉、鹽等。 哈達(dá)火燒,又名杠子火燒,也叫火燒,在赤峰已經(jīng)有二百多... 各地小吃大全 2,519 views 人閱讀 0 條評論 閱讀全文
2018年07月04日 陽朔特色小吃:陽朔油茶(陽朔甲天下油茶) 陽朔特色小吃:陽朔甲天下油茶 油茶一般配以各種佐食小吃,多半是炒黃豆、炒花生米、爆玉米等,色、香、味俱全。陽朔一帶苗族、瑤族、侗族均有打油茶的習(xí)慣,俗稱“一杯苦... 各地小吃大全 2,519 views 人閱讀 0 條評論 閱讀全文
2018年07月04日 陽朔小吃:陽朔釀菜(陽朔十八釀) 陽朔特色小吃:陽朔釀菜(陽朔十八釀) 陽朔十八釀,即平樂十八釀,用蔬菜或豆制品等作“皮”,用肉或蛋作“餡”,經(jīng)蒸、煮、煎、燙等方式烹制而成,給人一種沁脾開胃的口... 各地小吃大全 2,800 views 人閱讀 0 條評論 閱讀全文
2018年07月04日 云南小吃:蕨菜炒臘肉 云南特色小吃:蕨菜炒臘肉 簡介 蕨菜炒臘肉是一道以蕨菜、臘肉為主要原料,將蕨菜焯水后撈起,臘肉煎至金黃后加入蕨菜,再加入適當(dāng)調(diào)味料即可上桌。 蕨菜炒臘肉臘肉一條... 各地小吃大全 1,704 views 人閱讀 0 條評論 閱讀全文
2018年07月04日 海南小吃:藤橋排骨 海南特色小吃:藤橋排骨 簡介 藤橋排骨是一道色香味俱全的漢族名菜,屬于海南菜。被稱三亞美食一絕,名列三亞10大美食之榜。制品紅黃敞亮,外脆里香、味美醇香,老少咸... 各地小吃大全 2,080 views 人閱讀 0 條評論 閱讀全文
2018年07月04日 河南鄭州小吃:葛記燜餅 河南鄭州特色小吃-葛記燜餅簡介:葛記燜餅是“京都老號”葛記壇子肉燜餅館獨(dú)家經(jīng)營的一種風(fēng)味食品。一種傳統(tǒng)特色小吃。1995年,在鄭州第四屆莢食月中榮獲“中原名吃”... 中華名小吃 4,895 views 人閱讀 1 條評論 閱讀全文
2018年07月03日 赤峰小吃:蒙古涼粉 赤峰特色小吃-蒙古涼粉:蒙古涼粉原為清宮中的小吃。康熙年間和碩端靜公主下嫁喀喇沁王后,先傳入當(dāng)?shù)孛晒派蠈尤思遥鳛橄募鞠罾涫常笥謧魅朊耖g,并以此為高雅事,故... 各地小吃大全 2,259 views 人閱讀 0 條評論 閱讀全文
2018年07月03日 赤峰小吃:甜沫子粥 赤峰特色小吃:甜沫子粥 簡介 甜沫子粥,是一種小米黃豆粥,是赤峰鄉(xiāng)間農(nóng)家飯食。這種粥,不但香甜可口,且營養(yǎng)豐富,因小米和黃豆均富有蛋白,且多糖分,便于消化吸收,... 各地小吃大全 2,180 views 人閱讀 0 條評論 閱讀全文
2018年07月03日 漳州小吃:雙糕潤(海澄“雙糕潤”) 漳州特色小吃:雙糕潤(海澄“雙糕潤”) 簡介 雙糕潤,也叫海澄雙糕潤(百年老字號),因產(chǎn)于福建漳州龍海海澄得名,是當(dāng)?shù)貪h族傳統(tǒng)名牌糕點(diǎn)之一。據(jù)說已有170多年歷... 各地小吃大全 2,921 views 人閱讀 0 條評論 閱讀全文
2018年07月03日 赤峰小吃:對夾 赤峰特色小吃-對夾:對夾是內(nèi)蒙古赤峰的一種特色食品。赤峰地區(qū)生產(chǎn)此種食品的店家較多,其中以赤峰城南對夾最為有名。對夾源于一種“杈子燒餅”,其用一定比例的油水和面... 各地小吃大全 4,589 views 人閱讀 0 條評論 閱讀全文
2018年07月03日 赤峰小吃:赤峰熏雞 赤峰特色小吃:赤峰熏雞 簡介 熏雞,是赤峰的傳統(tǒng)食品,歷史悠久。熏雞是一道色香味俱全的漢族名肴,屬于魯菜,川菜或湘菜,是指經(jīng)過食品五味五香等氣味熏陶所成的雞。熏... 各地小吃大全 2,412 views 人閱讀 0 條評論 閱讀全文