糟青魚干 簡介 糟青魚干，是浙江傳統名菜，青魚肉質肥美，富含蛋白質，經過冬腌春糟，夏天供應，肉色白里透紅，糟香撲鼻，味鮮香甜，貯存方便，為下酒佳肴。按照紹興習俗...
2017年11月02日
2017年11月02日
【皮蛋瘦肉粥的做法】快手皮蛋瘦肉粥-早餐計
【皮蛋瘦肉粥的做法】快手皮蛋瘦肉粥-早餐計 因為要健康，我家晚餐基本上都是簡單的素的，我最怕的就是晚上有人張羅著聚餐，去了不吃一是忍不住，二是對不起胃，我自己家...
2017年11月02日
學做木桶飯要多長時間？學費多少錢？
學做木桶飯要多長時間？學費多少錢？ 學做木桶飯要多長時間？這個得看你要炒多少道菜肴了，我們都知道木桶飯其實就是一種快餐形式而已，歸根到底學木桶飯還是在學怎么炒菜...
2017年11月02日
【皮蛋瘦肉粥的做法】人盡皆知的著名粥-皮蛋瘦肉粥
【皮蛋瘦肉粥的做法】人盡皆知的著名粥-皮蛋瘦肉粥 人盡皆知的著名粥----皮蛋瘦肉粥 原料：大米150克 豬肉100克（或牛里脊） 皮蛋2個 姜1小塊 香蔥1根...
2017年11月02日
嵊州榨面
嵊州榨面 簡介 嵊州榨面，歷史悠久，制作精細，前清時已馳名，是嵊州傳統特產之一。 嵊州榨面做工考究，風味好，形似面條，具有韌而不硬，干而不易碎的特點，榨面干燥蓬...
2017年11月01日
【南瓜餅的做法】健康版南瓜餅成功的九要點
【南瓜餅的做法】健康版南瓜餅成功的九要點 南瓜餅是很多人喜愛的一種中式面點。特別是南瓜大量上市的季節，更容易制作，成本也相對降低。那么，南瓜餅一種是蒸的做法，一...
2017年11月01日
【南瓜餅的做法】油炸南瓜餅
【南瓜餅的做法】油炸南瓜餅 婆婆在自家院里種的南瓜，又圓又甜，中秋節時回去南瓜飯喝了個過癮，呵呵！回來還帶了一個。 南瓜是好東西，什么粗纖維、胡蘿卜素、葡萄糖、...
2017年11月01日
清湯越雞
清湯越雞 簡介 清湯越雞，是浙江紹興的漢族傳統風味名菜，據說是春秋時期越國流傳下來的，它用紹興的特產越雞烹制而成。此雞肉白嫩，骨質松脆，利用原汁清燉，味鮮爽口。...
2017年11月01日
【南瓜餅的做法】南瓜餅-nee小木
【南瓜餅的做法】南瓜餅-nee小木 簡單美味的南瓜餅，是我和小寶的最愛。在這個博客里，很少會有珍饈美味，只一些很尋常亦簡單的東西，制作簡單，過程簡單，時間短。因...
2017年11月01日
學原味湯粉王哪里好
學原味湯粉王哪里好 早上相信大家都不太喜歡吃太油膩的早餐食品，每天大家都要忙著上班，都希望早餐吃上一碗經濟實惠，快捷方便，還能填飽肚子的東西，那原味湯粉王自然是...
2017年11月01日
紹興香糕
紹興香糕 簡介 紹興香糕，是紹興名點，它的歷史十分悠久，是清朝皇宮的八大貢品之一，早有“進京香糕”之美譽。紹興香糕用精白粳米磨成米粉，配上適量的中藥丁香、砂仁、...
2017年11月01日
【南瓜餅的做法】最愛它的軟糥香甜-南瓜餅
【南瓜餅的做法】最愛它的軟糥香甜-南瓜餅 一直都很喜歡南瓜做成的食物，喜歡它的味道，更愛它明亮的色澤，煮粥，配菜，做面食，烤西點，它無所不能 美食---講究的是...
2017年11月01日
【南瓜餅的做法】飯后小點心-南瓜餅
【南瓜餅的做法】飯后小點心-南瓜餅 南瓜是個健康又美味的食材，蒸著吃，炒著吃或是做湯都各有特點，用南瓜和糯米結合做點心也是中式面點的傳統菜式，軟糯的米加上金黃的...
2017年11月01日
【南瓜餅的做法】南瓜餅
【南瓜餅的做法】南瓜餅 南瓜餅，好吃的南瓜餅，做了很多，凍在冰箱里，不知道吃什么的時候，就拿幾個出來煎一下，有時候做早餐，有時候做晚餐。或者想吃東西的時候，作為...
2017年11月01日
杭州哪里有學做快餐小炒的學校
杭州哪里有學做快餐小炒的學校 快餐之所以名為“快餐”，最主要就是快。現在很多人上班壓力大，為了自己能好好休息，很多上班打工族不得不放棄在自己家里亨調的機會，只好...
2017年11月01日
重酥燒餅
重酥燒餅 簡介 重酥燒餅，是紹興特色小吃，已有100多年生產歷史。皮酥松脆，餡料松軟，無硬塊，不頂牙，不粘牙，香味明顯，咸甜適中。 做法 皮面：面粉24千克白砂...
2017年11月01日
【南瓜餅的做法】史上最簡單的南瓜餅做法-南瓜發面餅
【南瓜餅的做法】史上最簡單的南瓜餅做法-南瓜發面餅? 前幾天兩大臺風肆虐，搞的我們這里接連下了好幾天的雨，一直沒出去買菜，導致有一天家里差點彈盡糧絕，到做晚飯的...
2017年11月01日
合肥學做牛雜小吃在哪里學
合肥學做牛雜小吃在哪里學 牛雜是廣州地區的一道特色美食小吃，聽說已有幾百年的歷史，得到了許多食客的熱力追棒。隨著社會的不斷發展，越來越多地方的小吃商人開始了自己...
2017年11月01日
紹蝦球
紹蝦球 簡介 紹蝦球，是紹興市漢族傳統名菜，蛋糊經油炸后形成細如蓑衣絲的蛋絲，包裹住蝦仁，色澤金黃油潤，質地香松酥脆，用蔥白段、甜面醬一起蘸食，味道佳美，此菜已...
2017年11月01日
【南瓜餅的做法】用微波爐做出美味南瓜餅
【南瓜餅的做法】用微波爐做出美味南瓜餅 南瓜，又名番瓜、金瓜、麥瓜、倭瓜，為葫蘆科植物南瓜的果實，全國各地均有栽培。 中醫認為，南瓜性味甘、溫，歸脾、胃經，有補...
2017年11月01日
紹興茴香豆
紹興茴香豆 簡介 茴香豆是浙江紹興著名的漢族小吃，屬于民間閑食，亦是城鄉酒店四季常備之下酒物。民謠云：“好吃茴香豆，嚼嚼韌糾糾，要用謙豫、同興好醬油。”（謙豫、...
2017年11月01日
【南瓜餅的做法】?秋天，要吃南瓜餅！
【南瓜餅的做法】?秋天，要吃南瓜餅！ 深秋，正是南瓜大量上市的季節，這個時候，不親手做點新鮮南瓜餅，更待何時? 南瓜餅的原料及制作都非常簡單。南瓜與糯米粉，捏成...
2017年11月01日
杭州哪里可以學做腌面
杭州哪里可以學做腌面 腌面來自廣東梅州客家，它的口味清香潤滑爽口，加上一碗三及第湯，更是滋補鮮美，讓人口齒留香。三及第湯采用豬肝，瘦肉，粉腸三種原料，加以枸杞葉...
2017年11月01日
鑒湖魚味
鑒湖魚味 簡介 鑒湖魚味，是浙江紹興菜，是草魚的一種做法，咸酸甜辣，鮮香可口。 紹興名廚運用鑒湖草魚，創制了形狀似花，咸酸甜辣，松香可口，香氣馥郁的魚味菜。鑒湖...
