胡適一品鍋

胡適一品鍋

胡適一品鍋 簡介 胡適一品鍋,又稱績溪一品鍋、團圓鍋、一品鍋,發(fā)源于安徽省績溪縣上莊。咸鮮微辣,鮮嫩可口。現在績溪一品鍋已經成為徽菜的代表菜品,文人梁實秋先生品...
【油條的做法】油條

【油條的做法】油條

【油條的做法】油條 周立波在他的海派青口中說過,每次母親讓其去買油條,他都忍不住把油條兩端的“滴滴頭”咬掉,為此吃了不少生活。“吃生活”,在上海話中是挨打的意思...
拔絲芋頭

拔絲芋頭

拔絲芋頭 簡介 拔絲芋頭是一道安徽的漢族傳統(tǒng)名菜,屬于徽菜系。拔絲主要用于制作甜菜,雖然外觀好看,但是要經過高溫過油,這樣會使得芋頭本身的營養(yǎng)價值流失,甚至破壞...
徽州一品鍋

徽州一品鍋

徽州一品鍋 簡介 一品鍋是徽州山區(qū)冬季常吃的漢族傳統(tǒng)美食,屬于火鍋類。 相傳,此菜由明代石臺縣“四部尚書”畢鏘的一品誥命夫人余氏創(chuàng)制。一次,皇上突然駕臨尚書府作...
杭州學涼拌菜多少錢

杭州學涼拌菜多少錢

杭州學涼拌菜多少錢 隨著現在社會的快速發(fā)展,很多人都是為了工作而沒有時間去下廚做飯,甚至沒有時間吃飯。而現在的的涼拌菜是很受大家歡迎的休閑小吃。那么佛山學做涼拌...
伏嶺玫瑰酥

伏嶺玫瑰酥

伏嶺玫瑰酥 簡介 伏嶺玫瑰酥,是安徽績溪縣漢族傳統(tǒng)小吃,始產于清代,產于績溪縣伏嶺村,因其內有玫瑰花作為輔料,具有玫瑰花香而得名。制成的玫瑰酥,外觀潔白如玉,絲...
哪里可以學做小籠包

哪里可以學做小籠包

哪里可以學做小籠包 大家都知道,包子饅頭豆?jié){油條是中國傳統(tǒng)的早餐美食,一到早上,各個城市里的早餐店鋪都開始忙碌起來,各種吆喝聲,除了賣大家平時喜歡吃的包子外,就...
小吃培訓學校哪家好?

小吃培訓學校哪家好?

小吃培訓學校哪家好? 隨著小吃行業(yè)的火爆,目前小吃店也越來越多,小吃培訓學校也隨之冒出了許多出來,面對市面上五花八門的小吃培訓學校,學會鑒別就顯的至關重要。那么...
咖喱螃蟹

咖喱螃蟹

咖喱螃蟹 簡介 咖喱螃蟹,是浙江的一道特色美食,麻辣鮮香,開胃爽口。 做法 【原料】 咖喱螃蟹材料:1.螃蟹1只,西芹200克,蔥段30克,香菜末30克,2.紅...
蟹糊

蟹糊

蟹糊 簡介 蟹糊,是一種蟹肉制品,營養(yǎng)豐富。 歷史文化 中國人吃蟹糊的歷史,在西周的典籍中就有記載。民間有“不到廬山辜負目,不食螃蟹辜負腹”一說。歷代文人雅士還...
包子培訓班價格多少錢

包子培訓班價格多少錢

包子培訓班價格多少錢 隨著人們的生活節(jié)奏加快,現在大部分人都喜歡到外面購買早餐吃。包子、饅頭、油條、豆?jié){就是大家非常喜愛的早點之一。有些地方的人們可能自己都會制...