水開螃蟹蒸多長時間

水開螃蟹蒸多長時間

7月份開始是吃梭子蟹,9月份到12月份吃大閘蟹,南方人會把這兩種蟹都叫做螃蟹。那么一般螃蟹最傳統(tǒng)最簡單的吃法就是清蒸,那大家知道水開螃蟹蒸多長時間嗎?今天就來具...
炸雞腿怎么炸才又脆又嫩

炸雞腿怎么炸才又脆又嫩

油炸食品一直是大家的最愛,事實上,很多人最喜歡的油炸食品是炸雞腿,主要是雞腿本身的肉質(zhì)比較好,而且雞腿上還有很多肉,吃起來很過癮。所以炸雞翅很受大家的歡迎,那么...
湯圓元宵的區(qū)別

湯圓元宵的區(qū)別

元宵和湯圓它們看上去是差不多的,都是圓圓的,用白的糯米制作而成,里面有餡料,但是其實兩者之間還是有不一樣的地方的,無論是從它的制作工藝,口感,還有其他各方面都會...
外國情人節(jié)吃什么食物

外國情人節(jié)吃什么食物

2月14日是西方情人節(jié),雖然是西方國家的節(jié)日,但是現(xiàn)在很多人也會在這天過情人節(jié),在這一天情侶或者是夫妻之間會專門去吃頓好的,那么外國情人節(jié)吃什么食物呢?現(xiàn)在我們...
凈炒南瓜花的做法

凈炒南瓜花的做法

凈炒南瓜花原料:南瓜花500克,味精1克,精鹽8克,花生油40毫升。凈炒南瓜花的做法①選用當天早上采摘的新鮮南瓜(金瓜)花,洗去泥污,撕去花梗筋皮,摘成5厘米長...
地溝油怎么分辨

地溝油怎么分辨

地溝油其實就是指的原本應該丟棄的餐廚垃圾,被一些不法商家進行回收來謀取自己的暴利。那么平時咱們在餐飲的過程當中,地溝油怎么分辨呢?其實學會這幾招的話,我可以初步...
雞絲黃花湯的做法

雞絲黃花湯的做法

雞絲黃花湯原料:黃花菜1棵,雞肉250克,香菇3個,春筍酌量。雞絲黃花湯的做法①將蔥、生姜片和大蒜搗爛,連同雞肉一起倒進鍋內(nèi),加適量水,以慢火煮成湯。②春筍和香...
龍?zhí)ь^吃什么飯

龍?zhí)ь^吃什么飯

民間關(guān)于龍?zhí)ь^這天的習俗有很多,比如理發(fā),省親,還有就是在吃的方面也很有講究,吃的食物都是與龍有關(guān)的。那么大家知道龍?zhí)ь^吃什么飯嗎?其實有些地區(qū)在龍?zhí)ь^會吃這些...
立春吃的主食有哪些

立春吃的主食有哪些

立春是二十四節(jié)氣的第一個節(jié)氣,立春意味著春天即將來臨,所以大家還是非常看重的。關(guān)于立春的飲食習俗也很多,今天就一起來了解一下立春吃的主食有哪些,讓大家對立春又更...
刺五加酒的做法

刺五加酒的做法

功效:輕身耐老,堅筋骨,強意志,除風濕。平時常飲有保健之效。兼治中老年腰足軟弱無力及風濕關(guān)節(jié)疼痛。組成:刺五加皮、白酒各適量。用法:將五加皮與適量酒同煮,取汁飲...
立春是春天的意思嗎

立春是春天的意思嗎

立春是中國二十四節(jié)氣當中的第一個節(jié)氣,與春天有關(guān)。那么立春是春天的意思嗎?在立春這個節(jié)氣當中都有哪些風俗人情呢?今天就來跟大家聊聊關(guān)于立春的小知識。一、立春是春...