立春是中國二十四節(jié)氣當(dāng)中的第一個(gè)節(jié)氣,與春天有關(guān)。那么立春是春天的意思嗎?在立春這個(gè)節(jié)氣當(dāng)中都有哪些風(fēng)俗人情呢?今天就來跟大家聊聊關(guān)于立春的小知識(shí)。
一、立春是春天的意思嗎
春天的開始
其實(shí)立春并不是春天真正來臨,其實(shí)在我國立春節(jié)氣到來,大部分地區(qū)還是處于比較冷的氣候,只是立春到來之時(shí),整個(gè)氣溫就會(huì)比冬天的時(shí)候上升2~3度,天氣開始慢慢回暖,所以是叫做立春。在古代立春還和農(nóng)耕有關(guān),農(nóng)民要開始準(zhǔn)備播種,并且是對(duì)一些莊稼進(jìn)行補(bǔ)施肥料的時(shí)間,所以在我國立春是非常重要的一個(gè)節(jié)氣。
二、立春有哪些風(fēng)俗
1.咬春
在我國立春有咬春的習(xí)俗。咬春顧名思義就是與食物有關(guān),而咬春的食物,在南方和北方也有所不一樣。北方人主要食物就是面餅,將食鮮的蔬菜切成絲,然后裹到薄薄的餅皮當(dāng)中,沾上甜面醬來吃,叫做春餅。而南方的咬春則是吃到春卷,春卷和春餅有些相似,但是它是需要放到油鍋里面去炸的,炸的金黃焦脆,外酥里嫩的時(shí)候就可以吃了。
2.打春牛
民間立春這一天一定要打春牛。春牛是用泥做或者紙糊的兩種,如果是紙糊的,那么則要在里面加入五谷雜糧,然后用24寸長的柳條去抽打,把紙糊的牛身上的紙打破,讓里面的五谷雜糧掉下來,人們?nèi)斓轿骞入s糧,預(yù)示著新的一年有好運(yùn)氣,有好兆頭。而如果是用泥巴制作而成的春牛,也是需要用柳條去打破,然后將打碎的泥土撒到自己的莊稼里,預(yù)示著新的一年有好收成。
3.咬蘿卜
在立春時(shí)節(jié)很多地區(qū)也會(huì)有咬蘿卜的習(xí)俗,也就是吃關(guān)于蘿卜的食物。據(jù)說立春吃蘿卜可以去病消災(zāi),與古代神仙呂洞賓有關(guān),所以一到立春,家家戶戶都會(huì)吃蘿卜。
關(guān)于立春的風(fēng)俗跟大家介紹到這里,所以立春并不是真正進(jìn)入春天,只是天氣開始回暖的開始,不過其實(shí)還是跟春天有關(guān)的。當(dāng)然在立春時(shí)節(jié),我國的民俗活動(dòng)還是非常多的,所以大家在立春時(shí)節(jié)可以多去感受一下立春的民俗和風(fēng)土人情。
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