枇杷果保存方法

　　枇杷果是一種有著獨特風(fēng)味的水果，酸甜爽口的枇杷比較受歡迎，常常在超市的貨架上看到，甚至路邊也常常種著枇杷樹，

　　那么我們在摘下枇杷之后就要注意枇杷的保存，枇杷的保存是有學(xué)問的，因為稍不注意就會容易腐爛。今天分享的就是關(guān)于枇杷果保存方法，快點來看看吧。

　　一、枇杷果保存方法

　　枇杷果的保存重要的是要防止其變質(zhì)腐爛，同時要鎖住水分，保持其鮮美的口感。枇杷的保存有很多的途徑，接下來為大家一一舉例。

　　1. 如果買的枇杷果是已經(jīng)成熟的，那么要把枇杷果放在陰涼通風(fēng)的地方，防止其受熱加速變質(zhì)。

　　2. 如果是還沒成熟的果實，不要將其和一些有催熟作用的水果放在一起，達(dá)到更久的保存效果，比如蘋果就是一種有催熟作用的水果。

　　3. 如果是塑料袋裝的水果，那么切記要在袋子上扎幾個洞，更好的保持通風(fēng)，防止悶在袋子里產(chǎn)生更多的無氧呼吸，會使水果發(fā)酵腐爛。

　　4. 最后一種方法就是可以將枇杷制作成枇杷果醬，果醬比果實的保存時間更久，加入密封的罐頭中。

　　5. 同時，打開的枇杷果需要冷藏起來，需要在賞味期食用。

　　二、枇杷果醬的制作

　　枇杷果醬也是美味的，也可以作為其他食物的搭配。接下來分享大家果醬的制作方法。

　　1. 將1000克枇杷果去皮瀝干水分，切成小塊，以果肉和白糖十比一的比例加入適量的白糖。

　　2. 備好適量的檸檬汁，在鍋中加入調(diào)配好的果肉和白糖，不停攪拌，注意要使用小火慢慢加熱。煮到湯汁濃稠。

　　3. 煮好的果醬趁熱導(dǎo)入容器中密封，放入冰箱即可。

　　今天給大家分享了枇杷果的保存方法以及枇杷果醬的制作的方式，相信聰明的大家都已經(jīng)學(xué)會了，那么下次就可以運用起來，制作出美味的枇杷果醬了，是比較好吃的。