快過年了，對于中國的許多家庭來說，春節期間吃什么也是非常重要的一件事，因為春節是全家人都聚在一起，所以大家都會準備很多好吃的，比如有的家庭會吃豬蹄，現在我們就來...
2024年08月24日
2024年08月24日
廣東立春的民間風俗
說到節氣或傳統節日，我們可以感受到我們傳統文化的博大精深。五十六個民族可以有五十六種傳統習俗或傳統食物。更重要的是，每個省都有自己的風俗，下面來看看廣東立春的民...
2024年08月23日
春節的節令食品有哪些
春節是中國的傳統佳節，春節大家都會聚在一起，吃上一頓熱鬧的團圓飯，所以各種美食也是要提前準備好。而有些食物也是在春節時候才會有的，今天咱們就一起來瞧瞧春節的節令...
2024年08月23日
三八婦女節的真正含義
剛剛過完春節和元宵，我們又即將迎來屬于女人的節日，那就是三八婦女節，也是國際婦女節，那么為什么會有這個節日呢，設立三八婦女節的真正含義到底是什么呢?下面我們就為...
2024年08月23日
過年的風俗和寓意
過年又俗稱是春節，是我國非常隆重的，也最熱鬧的傳統節日之一。在我國的傳統節日中素來就有傳統風俗流傳下來，春節也不例外，下面我們就一起來看看過年的風俗和寓意都有哪
2024年08月23日
木瓜牛奶西米露的做法
簡單易做的美容糖水——木瓜牛奶西米露木瓜在廣州很常見，又不貴，賣菜的攤檔和水果檔都可以看到它的身影，青木瓜可以拿來涼拌或燉湯，熟透的木瓜做糖水是最好的。木瓜所含...
2024年08月23日
情人節美食有哪些
情人節很多人都會帶著心愛的人去餐廳吃上一頓大餐，也會有人想自己親自動手做上一頓豐富的美食。那么適合在情人節吃的情人節美食都有哪些推薦呢？一起來看看吧。情人節美食...
2024年08月22日
地溝油是什么油
現在一些不法商家為了降低成本，追求利潤，會使用地溝油危害大人的健康。那么地溝油是什么油呢？經常會聽到地溝油三個字，但是具體是什么油，大家卻說不清楚。今天就來為大...
2024年08月22日
春分吃什么傳統美食南方
春分是一年24節氣中的一個特殊節氣，因為這一天的到來，意味著我們的白天和黑夜是相等的，也就是說24小時中有12小時是白天，12小時是夜晚，所以很特別，在春分到來...
2024年08月22日
五花肉要腌制嗎
五花肉可以用來制作各種美食，比如大家愛吃的東坡肉，或者是烤五花肉都十分的好吃，那么五花肉要腌制嗎？制作五花肉有哪些烹飪方法呢？今天就來分享一下廚師們的一些烹飪小...
2024年08月22日
青團吃法有哪些
馬上就要到清明節了，在南方清明時節都一定要吃傳統的美食青團。而現在各大超市，青團也陸續上市了。那大家知道青團吃法都有哪些嗎？今天咱們就來為大家分享一些關于青團的...
2024年08月22日
就地過年｜一人年貨囤些啥？
春節臨近，年味漸濃。在今年新冠疫情的特殊環境下，以往多人團圓的年夜飯，也有部分地區被分拆成多人“云團圓”的單人年夜飯。諸多在外工作的人都選擇就地異地過年，無法回...
2024年08月17日
和面放堿起什么作用
經常做面食的人知道，和面的時候常常會添加一些輔料，比如會加堿。那大家知道和面放堿起什么作用嗎？很多人估計一時說不上來，現在就來告訴大家和面放堿的真正原因到底是什...
2024年08月17日
平菇要炒幾分鐘
平菇是一種美味的菇類，大多數人都喜歡吃，平菇最常見的一種吃法是炒著吃，但是平菇要炒幾分鐘，具體的估計沒有多少人知道，下來我來為大家解答一下。一、平菇要炒幾分鐘五...
2024年08月17日
枇杷果保存方法
枇杷果是一種有著獨特風味的水果，酸甜爽口的枇杷比較受歡迎，常常在超市的貨架上看到，甚至路邊也常常種著枇杷樹，那么我們在摘下枇杷之后就要注意枇杷的保存，枇杷的保存...
2024年08月17日
二根西瓜盅的做法
原料西瓜2500克，雪梨50克，白茅根50克，竹茹25克，石斛5克，荸薺50克，蘆根50克，山楂糕條50克，糖蓮子50克，罐頭銀耳100克。二根西瓜盅的做法①將...
2024年08月17日
糖醋排骨冷水焯還是開水焯
糖醋排骨是非常受歡迎的一道家常菜，現在在很多飯店也可以吃到美味的糖醋排骨。那么制作這道菜也是要講究技巧的，比如焯水。那大家知道糖醋排骨冷水焯還是開水焯比較好嗎?...
2024年08月16日
真空保存大米能放多久
大米作為生活中最重要的主食，在我們的心中占據著十分重要的作用，它不僅可以做成米飯，還能夠熬粥，是每個家庭里都會必備的食物，我們在購買大米的時候發現它都是真空密封...
2024年08月16日
元宵節吃元宵還是湯圓
正月十五是我們的元宵節，等元宵節過完之后，年才算是真正的過完了。對于元宵節要吃什么食物很多人是持不同的看法，有人說元宵節吃湯圓，而有人說元宵節是吃元宵，下面我們...
2024年08月16日
清明節青團的由來和寓意
青團是南方地區在清明節會吃的一種傳統美食，是在糯米粉里面加入艾草汁制作而成，有青草的芳香味，也有糯米的軟糯。那大家知道清明節青團的由來和寓意是什么嗎？今天咱們就...
2024年08月16日
冬至餃子的來歷
冬至是24節氣之一，是一年中最后一個節氣，冬至過后，新的一年就要來臨。所以大家會在冬至節準備一些傳統的食物，舉辦一些傳統的民俗活動。很多地區都有冬至吃餃子的習俗...
2024年08月16日
鱸魚清蒸需要幾分鐘
鱸魚肉質鮮嫩，而且魚刺少，因此老少咸宜。鱸魚最好的烹制方法就是清蒸，可以原汁原味品嘗它的美味，那么鱸魚清蒸需要幾分鐘呢？今天咱們就來分享關于鱸魚的制作方法和技巧...
2024年08月15日
南方的蔥和北方有啥差別
作為一個南方人，常聽北方人說，他們那個地方的蔥特別的好吃，尤其是生吃蘸醬，特別的美味。那么南方的蔥和北方有啥差別呢？今天就帶著大家一起來聊聊北方人和南方人口中的...
2024年08月15日
黑豆爆雞丁的做法
菜系及功能:美容食譜黑豆爆雞丁原料：雞胸黑豆青椒丁紅椒丁鹽味精糖雞蛋淀粉料酒蔥末姜末黑豆爆雞丁制作：先將雞胸用刀切成丁，然后進行腌味，上漿。炒勺上火，放入油，燒...
