【牛軋糖的做法】甜蜜伴手禮牛軋雪花酥(原味+抹茶) 進入12月,歡樂的節日氣氛明顯瀰漫在大街小巷，餐廳商店的繽紛裝飾,西點面包店各式各樣的糖果餅干,圣誕裝飾蛋糕...
2018年02月18日
2018年02月18日
【薯餅的做法】色拉薯餅活力早餐組合
【薯餅的做法】色拉薯餅活力早餐組合 冬季的早晨,不想花大工夫做早餐,又想擁有健康的快手餐點，不如多利用市售的冷凍半成品來輕松應對 在M快餐店點早餐,總會搭配一塊...
2018年02月18日
【豬肉卷的做法】酥炸玉米芝士豬肉卷
【豬肉卷的做法】酥炸玉米芝士豬肉卷 金黃酥脆的炸肉卷,天冷吃上一口,能量暴增!天冷了,對于酥炸的食物更是充滿興趣，熱呼燙口,酥香滿溢 肉卷中還包裹著香甜的玉米和...
2018年02月18日
【小餐包的做法】卡仕達牛奶小餐包
【小餐包的做法】卡仕達牛奶小餐包 香甜不膩的卡仕達醬配上松軟可口的牛奶面包，絕對是一款好吃到停不了口的小餐包。正是因為味道實在甜美，所以餐包的體積就做的比較迷你...
2018年02月18日
【千層蛋糕的做法】莓果毛巾卷伴果茶~幸福下午茶
【千層蛋糕的做法】莓果毛巾卷伴果茶~幸福下午茶? 誰能想到,煎蛋皮轉換身分,成為排隊網紅千層蛋糕，而多余的餅皮再度華麗轉身,成為大眾喜愛的小清新毛巾卷，甜點的火...
2018年02月18日
【厚蛋燒的做法】濃郁華麗感魚子酪梨厚蛋燒
【厚蛋燒的做法】濃郁華麗感魚子酪梨厚蛋燒 濃厚蛋奶香味,軟密扎實的口感，厚蛋燒的魅力可以說是擄獲男男女女,老老少少的芳心， 發現,一般大眾對于各種厚塊兒的食物都...
2018年02月18日
【黑鱈魚的做法】清甜鮮美甘樹子蒸黑鱈魚
【黑鱈魚的做法】清甜鮮美甘樹子蒸黑鱈魚 細嫩鮮美的鱈魚肉,一直是最常購買的深海魚種，口感那不用說,光看魚肉外表就知道人家是天生的白富美等級，鱈魚片的刺少,好烹調...
2018年02月17日
【粥的做法】暖心窩的葡香米糕甜粥
【粥的做法】暖心窩的葡香米糕甜粥 霜降后,要進入冬季了#趣味美食家#暖心窩的葡香米糕甜粥，手腳冰冷,天天包著大棉襖的日子又要到了,想著都苦惱 米糕甜粥是小時候的...
2018年02月17日
【五花肉蓋飯的做法】蜜汁叉燒五花肉蓋飯
【五花肉蓋飯的做法】蜜汁叉燒五花肉蓋飯 除了烘焙愛好者的面包蛋糕烤焙,一般家庭使用烤箱的最高頻率就是烤肉啦! 烤箱菜對于長帝空氣烤箱CRWF42NE來說是輕松上...
2018年02月17日
【曲奇的做法】抹茶脆曲奇
【曲奇的做法】抹茶脆曲奇 香酥脆口的曲奇餅干,配上一杯香醇的黑咖啡~最美好的下午茶時光 要做出香脆口感的餅干,除了方子與手法正確之外 使用空氣烤的烤箱,會有事半...
2018年02月17日
【餐包的做法】肉松芝士早安餐包
【餐包的做法】肉松芝士早安餐包 要制作面包蛋糕,一個溫度穩定功能強大的烤箱不能少，熱愛烘焙的朋友對于烤箱的要求肯定更高，長帝烤箱絕對是耳熟能詳的老字號,不斷研發...
2018年02月17日
【排包面包的做法】牛奶排包
【排包面包的做法】牛奶排包 今天做的牛奶排包是純牛奶做的，不似以往添加的淡奶油。口感綿軟香甜，堅韌而有彈性。面團揉至完全階段，可見堅韌而透明的薄膜，直接影響到成...
2018年02月17日
【餐包的做法】奶香碧根果餐包佐抹茶蔓越莓奶酪醬
【餐包的做法】奶香碧根果餐包佐抹茶蔓越莓奶酪醬 養身這陣風,持續不斷,還吹得又猛又火! 各大知名的面包店里,處處可見果仁果干組合的各式面包 感謝 @新浪美食 @...
2018年02月17日
【薯條的做法】芝士肉醬焗薯條
【薯條的做法】芝士肉醬焗薯條 完美的大吃大喝小長假剛過去了~真舍不得，假期中,陸續不斷的收到各式各樣的美國農產品與海鮮，多種口味的奶酪制品,馬鈴薯制品,蔓越莓,...
2018年02月17日
【牛軋糖的做法】抹茶花生牛軋糖
【牛軋糖的做法】抹茶花生牛軋糖 聽說冬季和牛軋糖最配哦，牛軋糖因其口味香甜(含大量炒熟的花生)、奶味濃郁（棉花糖和奶粉）、營養豐富（可任意堅果的搭配）和操作簡單...
2018年02月16日
【餐包的做法】口袋什錦吐司餐包
【餐包的做法】口袋什錦吐司餐包 這款餐包很隨意也很講究，把自己愛吃的食材統統裝進去，用模具把它的四周壓緊，烘烤10分鐘左右，吐司兩側變得又焦又脆又香，咬一口，里...
2018年02月16日
【黃油卷的做法】葡萄干黃油卷
【黃油卷的做法】葡萄干黃油卷 天冷了就要補充能量，胖瘦不重要，體質好才是最好的。所以今天推薦的這款黃油卷，蛋、奶、油全都具備，加上酒浸后的黑加侖葡萄干，味道真的...
2018年02月16日
【核桃酥的做法】藍莓核桃酥
【核桃酥的做法】藍莓核桃酥 酥脆香甜的桃酥是深受大眾喜愛的傳統點心，既被皇家推重，又能飛入尋常百姓家。桃酥的制作方法十分簡單，適合在家制作，并且自己做的桃酥用料...
2018年02月16日
【豆沙包的做法】抹茶豆沙包
【豆沙包的做法】抹茶豆沙包 綠色是自然界中最美的、最養眼的、最不可或缺的顏色。綠茶粉有一股清香中略帶苦澀的味道，而用于烘焙還是選抹茶粉比較合適。抹茶粉不易受溫度...
2018年02月16日
【生菜的做法】熗生菜
【生菜的做法】熗生菜 生菜的顏色翠綠，一看就是營養健康的好食材。生菜中富含萵苣素、甘露醇、膳食纖維和維生素C，既健康、美容又減肥。將新鮮的生菜利用熱鍋的余熱和調...
2018年02月16日
【云吞餃子的做法】雞蛋香菇云吞
【云吞餃子的做法】雞蛋香菇云吞 制作云吞、餃子皮時，將雞蛋揉入面皮可以有效的防止面皮粘黏和破肚，即蛋白質含量高，面粉的糊化就會減少。上次用壓面機做了酥皮，層次分...
2018年02月16日
【全麥面包的做法】無糖無油紅薯全麥面包
【全麥面包的做法】無糖無油紅薯全麥面包 全麥面包很受健身減脂人士的青睞，常食全麥的益處我早有詳細介紹，今天分享的這款面包餡料確是非常的特別。 冬季是食用紅薯的最...
2018年02月16日
【蛋糕派的做法】肉松巧克力蛋糕派-非常好吃的自制肉松派
【蛋糕派的做法】肉松巧克力蛋糕派-非常好吃的自制肉松派 我做過很多派，蘋果派、草莓派、藍莓派和蛋黃派，這次用無比派的派盤做一次巧克力夾心派，制作過程的麻煩在于巧...
2018年02月15日
【面包的做法】低糖低油巧克力核桃面包-隨心而自由地烤面包
【面包的做法】低糖低油巧克力核桃面包-隨心而自由地烤面包? 烘焙的樂趣就在于能自由地掌握任何食材和模具，勇于嘗試且永不氣餒地做出令自己滿意的烘焙成品，即有天馬行...
