元宵節(jié)的食物有哪些象征

　　正月十五是中國傳統(tǒng)的元宵節(jié)，在這一天，很多地區(qū)會舉辦一些民俗活動，比如猜燈謎，元宵燈會。那么在元宵節(jié)的時候，各種美食也是少不了的。今天就一起來聊聊元宵節(jié)的食物有哪些象征。

　　元宵節(jié)的食物有哪些象征

　　1.湯圓

　　湯圓是元宵節(jié)必備的美食之一。湯圓是中國的傳統(tǒng)面食，北方叫做元宵，南方叫做湯圓，是用糯米粉加上一些餡料制作而成，吃上去軟糯可口，細(xì)膩爽滑。湯圓代表著團(tuán)圓美滿，預(yù)示著新的一年團(tuán)團(tuán)圓圓

　　2.餃子

　　餃子是中華傳統(tǒng)面食，不管在南方還是在北方，都會有吃餃子的習(xí)俗，尤其是北方，不管是春節(jié)，正月還是重大節(jié)日都會吃餃子。其實(shí)吃餃子也是寓意著新的一年能夠幸福吉祥，而且餃子和元寶的形狀相似，也是寓意著能夠新的一年，財運(yùn)亨通。

　　3.吃油茶

　　油茶并不是傳統(tǒng)泡的茶，而是用面等一些食物炒制而成的，吃上去非常的細(xì)膩，一般是以咸口為主。據(jù)說家里沒有出閣的閨女一定要在元宵節(jié)吃油茶，可以找到一個好姻緣。而已經(jīng)出嫁的閨女回來吃上一份油茶，能夠預(yù)示著新的一年夫妻和睦，生活美滿。

　　4.吃面條

　　元宵節(jié)在很多地區(qū)也會有吃面條的習(xí)俗。面條預(yù)示著長壽，希望新的一年能夠長命百歲，健康長壽，帶著非常好的寓意。因此在正月15的時候，一般早晨起來會吃上一碗熱騰騰的面條。

　　5.蒸饃

　　蒸饃一般是在北方比較多，尤其是山東地區(qū)，會在正月十五這天制作。用面制作成各種形狀的蒸饃，上面會用紅棗鑲嵌，比如用它制作成蓮花，老鼠等造型，預(yù)示著蒸蒸日上。

　　6.年糕

　　不管是南方還是北方地區(qū)都有吃年糕的習(xí)俗，年糕象征著節(jié)節(jié)高，希望新的一年能夠事業(yè)，生活都能夠節(jié)節(jié)高升。所以在元宵節(jié)的時候，年糕也是必吃的美食。

　　關(guān)于元宵節(jié)食物的象征意義就跟大家分享到這里。由于中國地大物博，所以各個地區(qū)的飲食文化不同，那么所吃的食物也會有所不同。但是不管吃什么，其實(shí)都是對一種美好生活的向往，以及是對傳統(tǒng)的飲食文化的傳承，大家一定要傳承下去。