簡(jiǎn)陽(yáng)羊肉湯的做法 這道湯美味又滋補(bǔ)

（簡(jiǎn)陽(yáng)羊肉湯的做法）簡(jiǎn)陽(yáng)羊肉湯是簡(jiǎn)陽(yáng)的特色美食，制作好的簡(jiǎn)陽(yáng)羊肉湯味道非常的鮮美，香氣宜人，而且具有很好的滋補(bǔ)功效，那么大家知道簡(jiǎn)陽(yáng)羊肉湯的做法嗎?簡(jiǎn)陽(yáng)羊肉湯怎么做比較好吃呢?下面大家就一起來(lái)看看簡(jiǎn)陽(yáng)羊肉湯的做法大全吧。

簡(jiǎn)陽(yáng)羊肉湯味道非常的鮮美，滋補(bǔ)身體可以多吃一點(diǎn)簡(jiǎn)陽(yáng)羊肉湯，下面大家就一起來(lái)看看簡(jiǎn)陽(yáng)羊肉湯的做法吧。

簡(jiǎn)陽(yáng)羊肉湯的做法一

材料：羊肉250克，栗子肉100克，羊肉湯適量，濕淀粉、精鹽、生姜汁、黃酒、白胡椒粉、姜片、蔥段各適量。

做法

1、羊肉洗凈，切成1厘米見(jiàn)方的小丁，加精鹽、黃酒、生姜汁拌勻腌制。

2、栗子肉煮至四成熟，切成小丁，鍋內(nèi)放羊肉湯、姜片、蔥段、黃酒，加入羊肉丁、栗子丁，燒開(kāi)后改中火燉至羊肉熟爛，以鹽、胡椒粉調(diào)味，用濕淀粉勾芡即成。

功效

補(bǔ)血健脾，潤(rùn)澤肌膚，益氣補(bǔ)虛，開(kāi)胃健力。

簡(jiǎn)陽(yáng)羊肉湯的做法二

材料：枸杞子50克，羊腎100克，羊肉100克，姜10克，胡椒粒5克，清湯1800克，鹽5克，雞精3克，糖1克，胡椒粉1克。

做法

1、將羊腎去臊切塊汆水洗凈，羊肉切蠶豆丁大小汆水，枸杞子洗凈，姜切片待用。

2、取凈鍋上火，放入清湯、羊肉、羊腎、胡椒粒、姜片，大火燒開(kāi)轉(zhuǎn)小火燉45分鐘加入枸杞子再燉5分鐘調(diào)味即成。

功效

羊肉可壯筋骨、厚腸胃，尤其冬季食用有促進(jìn)血液循環(huán)、改善體虛之功效。

枸杞子可治療血虛勞損，頭暈眼花，視物不清。

愛(ài)心提示

一般人群皆可食用。尤其適宜中老年男士食用。

簡(jiǎn)陽(yáng)羊肉湯的做法三

材料：羊肉(瘦)250克，黨參10克，洋蔥(白皮)15克，姜3克，黃酒5克，豬油15克，鹽2克，味精1克。

做法

1、羊肉洗凈，切片。

2、黨參浸透，切片。

3、洋蔥、姜切片。

4、鍋內(nèi)加豬油，放入肉湯，燒開(kāi)后，加羊肉、黨參。

5、加入洋蔥、姜、黃酒，共煮至肉爛。

6、后放鹽、味精調(diào)味食之。

簡(jiǎn)陽(yáng)羊肉湯的做法四

材料：粉絲，白菜，羊肉片，姜片，蔥花，鹽，雞精，白胡椒粉，香油。

做法

1.粉絲用溫水泡軟待用，白菜洗凈切成段備用。

2.鍋中放水及兩片生姜燒開(kāi)后放入泡軟的粉絲燒開(kāi)后加入白菜，再次煮沸后，加入羊肉片，調(diào)入鹽，雞精，煮開(kāi)后調(diào)入多一些的白胡椒粉及香油，灑上蔥花即可。

簡(jiǎn)陽(yáng)羊肉湯的做法五

材料：海帶，羊肉卷，蔥末，香菜末，胡椒粉，醋，鹽，雞精，胡椒粉。

做法

1、海帶煮一下，切條。

2、爆鍋，炒海帶，加熱水，水開(kāi)后，加羊肉卷。

3、再開(kāi)，放鹽、雞精、胡椒粉，出鍋。

4、湯盛出，加蔥末、香菜末、胡椒粉、醋即可喝湯，美味!

結(jié)語(yǔ)：以上就是為大家介紹簡(jiǎn)陽(yáng)羊肉湯的做法全部?jī)?nèi)容，相信大家在看完全文之后已經(jīng)了解了如何制作出美味的簡(jiǎn)陽(yáng)羊肉湯了吧，小編介紹的是幾款簡(jiǎn)單的做法，大家如果喜歡的話就趕緊動(dòng)手試試吧。