孕婦可以吃柿子嗎 孕婦吃柿子竟有這些好處

 特色小吃培訓班   2018-12-03 07:07   8,451 views 人閱讀  0 條評論

孕婦可以吃柿子嗎 吃柿子要注意這些

柿子又香又甜很多人都愛吃,不管是熟透的軟柿子還是用水泡出來的脆柿子,深受大家的喜愛。我們還知道柿子里面還有大量的營養元素,吃了可以使我們的身體更加健康。但是孕婦可以吃柿子嗎?你是不是也有同樣的困擾?不用擔心,接下來的文章就為你解答。

孕婦可以吃柿子嗎

柿子的營養十分豐富,包含多種維生素和礦物質
柿子的營養十分豐富,包含多種維生素和礦物質,并且一些礦物質含量是大大高于其他各種水果,孕婦食用可補充大量的營養。柿子具有潤腸通便的作用,可幫助緩解孕期便秘。并且柿子還具有清熱化痰、生津止渴、潤肺鎮咳的功效,對孕媽媽而言也是極有好處的。同時柿子還可幫助緩解妊娠高血壓綜合癥。

但是,柿子吃多了就會感覺到口澀舌麻,很容易發生大便干燥的問題,遇酸還會凝結成塊,與蛋白質結合產生沉淀,長此以往,會引發結石。

所以,孕婦可以吃柿子,但是不可多吃,建議一天吃一個就好,多不超過兩個。同時要注意柿子的食用禁忌。

孕婦吃柿子注意事項

不可多吃

柿子吃多了會感覺到口澀舌麻,引起大便干燥。并且遇酸還會凝結成塊,與蛋白質結合會產生沉淀,建議一天一個。

孕婦可以吃柿子,但是不可多吃
不可空腹吃

柿子是涼性水果,空腹食用容易患胃“柿石”癥,建議在飯后1小時以后吃。

我們都知道柿子是涼性的,而涼性的東西都是不建議大家空腹食用的。孕婦如果想吃柿子,建議可以在飯后的一到兩小時左右來吃。這個時候胃里的飯菜消化了一些,是好的吃柿子時間。如果剛吃完飯就吃柿子也是不推薦的,這時候會影響飯菜營養的吸收。

不要吃皮

一般我們在吃柿子的時候都會把皮剝掉,但是有的人為了省事就連皮一起吃掉了。其實這是非常不健康的做法,因為柿子的皮里面含有大量的鞣酸,如果吃多了可能會引起胃疼,嚴重的會在胃里長出結石,我們稱之為胃柿石。所以在吃柿子的時候,孕婦一定記得不能吃皮。

不要吃未成熟的柿子

沒有完全熟透的柿子雖然有一點酸澀,但是很多人也愛吃,其實當柿子沒有熟透的時候是非常難以消化的,特別是孕婦朋友們本身的腸胃功能就偏弱,所以建議大家如果買到不太熟的柿子可以自己進行催熟,熟透之后再吃比較好。催熟的方法也很簡單,直接把柿子放在陽臺曬太陽就可以哦。

注意禁忌搭配

孕媽媽在飯后吃柿子時,因想想自己吃飯的時候有沒有吃魚蝦等蛋白質含量高的食物,如果有,就好不要吃柿子了。

吃完柿子要漱口
柿子含糖量較高,并且含有豐富的果膠,以及弱酸性的鞣酸,吃完柿子之后,都會有一些殘留物在口中,都會影響到口腔健康,故吃完需漱口或喝幾口水。

柿子含糖量較高,并且含有豐富的果膠
其他疾病

如患有糖尿病、慢性胃炎、消化不良等癥的孕媽媽,是不宜吃柿子的,另外感風寒、體弱多病的孕媽媽,也是不宜吃柿子的,這點需格外注意。

柿子食用禁忌

海帶

海帶和柿子一起食用,會使得海帶中的鈣離子與柿子中的鞣酸結合,生成不溶性的結合物,影響某些營養成分的消化吸收,導致胃腸道不適,所以海帶不宜與柿子等水果一起食用。

紫菜

紫菜也是富含鈣離子的食物,與含鞣酸過多的柿子同食,會生成不溶性的結合物,道理同海帶與柿子的關系。

柿子不能菠菜同食
菠菜

柿子不能菠菜同食。吃了以后會使胃里產生大量胃酸、鞣質和果膠,胃酸和鞣質、果膠相遇,會發生凝聚作用,形成難溶性的硬塊——胃柿石。

酸菜

吃過柿子后,請不要多飲酸性菜湯或飲過多的水,否則就有可能發生胃石癥。

薯類

柿子不宜與甘薯共同食用,否則會引起腹痛、嘔吐、腹瀉等癥狀。

高蛋白類

不要與含高蛋白的蟹、魚、蝦等食品一起吃,一方面是因為螃蟹與柿子都屬寒性食物,另一方面是因為含高蛋白的蟹、魚、蝦在鞣酸的作用下,很易凝固成塊,即胃柿石。

總結:通過文章我們知道,孕婦也是可以吃柿子的,只是每天只能吃一個柿子,而且必須選擇已經熟透的柿子才可以。另外因為柿子里面還有大量的果膠類成分,所以不管是孕婦還是普通人,在吃的時候都要注意,不能和高蛋白類的、紫菜、酸菜和海帶等食物一起吃,否則會腹瀉、胃疼。

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