內(nèi)蒙古特色小吃-酒鍋牛三寶簡(jiǎn)介：創(chuàng)新名菜。在清燉牛尾的基礎(chǔ)上，加上發(fā)制并切好的牛蹄筋片，發(fā)制改刀成菊花形的牛鞭，再加入發(fā)制好的香菇或口蘑等輔料，調(diào)上味，點(diǎn)燃酒精鍋蓋上的蓋上席，由服務(wù)人員起蓋。客人食之有補(bǔ)氣壯陽(yáng)、提神祛寒、美容潤(rùn)膚的功效。
內(nèi)蒙古特色小吃-酒鍋牛三寶
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版權(quán)聲明：本文為原創(chuàng)文章，版權(quán)歸 特色小吃培訓(xùn)班 所有，歡迎分享本文，轉(zhuǎn)載請(qǐng)保留出處！
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