【咸肉菜飯骨頭湯培訓(xùn)班】咸肉菜飯骨頭湯簡介 咸肉菜飯骨頭湯是來自安徽黃山歙縣一帶的家常飯，進(jìn)了上海做了一些符合當(dāng)?shù)乜谖兜淖兓?，菜是矮腳的小青菜，米是蒸煮得軟軟糯...
2017年09月30日
2017年09月30日
隆江豬腳飯培訓(xùn)班
隆江豬腳飯培訓(xùn)班 適合對隆江豬腳飯感興趣，有想開隆江豬腳飯店的創(chuàng)業(yè)投資人群報名學(xué)習(xí)。 課程學(xué)制：大多數(shù)學(xué)員3-5天能完全掌握學(xué)會 課程詳情 就業(yè)方向 本套隆江豬...
2017年09月30日
竹筒飯培訓(xùn)班
【竹筒飯培訓(xùn)班】竹筒飯介紹 竹筒飯是傣族和黎族食品，是具有深厚文化底蘊(yùn)的綠色食品和生態(tài)食品，又是一種珍貴的民族文化遺產(chǎn)，具有廣闊的開發(fā)前景 竹筒飯是海南黎族傳統(tǒng)...
2017年09月30日
石鍋拌飯培訓(xùn)班
【石鍋拌飯培訓(xùn)班】石鍋拌飯簡介 “石鍋拌飯”又稱“韓國拌飯”、“石碗拌飯”，是韓國特有的米飯料理。 它的發(fā)源地為韓國全州，后來演變?yōu)轫n國的代表性食物。韓國全州的...
2017年09月30日
秘制吊鍋飯培訓(xùn)班
【秘制吊鍋飯培訓(xùn)班】吊鍋飯歷史 一天，有一個人回大山中的外婆老家，發(fā)現(xiàn)其家中仍用原始鼎鍋煮飯，燜出的飯溢香滿堂，菜湯浸入后，鍋巴晶黃香酥，且不粘鍋，于是味口大增...
2017年09月30日
黃燜雞米飯培訓(xùn)班
【黃燜雞米飯培訓(xùn)班】黃燜雞米飯簡介 黃燜雞米飯又叫香雞煲，濃汁雞煲飯，是魯菜名吃。是源自山東濟(jì)南天橋區(qū)的漢族傳統(tǒng)名吃，屬于魯菜系。 該特色小吃做成后色香味美，口...
2017年09月30日
煲仔飯培訓(xùn)班
【煲仔飯培訓(xùn)班】煲仔飯介紹 煲仔飯，又叫瓦煲飯。起源于廣東，廣西一帶，是兩廣地區(qū)著名的特色小吃。 因為煲仔飯獨(dú)特的口味、營養(yǎng)以及便捷性廣受大眾喜愛，全年經(jīng)營無淡...
2017年09月30日
烤魚培訓(xùn)班：剁椒烤魚培訓(xùn)
烤魚培訓(xùn)班：剁椒烤魚培訓(xùn) 剁椒烤魚簡介： 剁椒烤魚：火辣辣的紅剁椒，覆蓋著白嫩嫩的魚肉，冒著熱騰騰清香四溢的香氣。湘菜香辣的誘惑，在“剁椒魚”上得到了完美體現(xiàn)。...
2017年09月30日
咖啡培訓(xùn)班
【咖啡培訓(xùn)班】正宗咖啡介紹 咖啡是一門深奧的文化，閑暇時，一杯咖啡可以品出人生百味；繁忙時，一杯咖啡可以喝出現(xiàn)代人的節(jié)奏和情感?？Х炔粌H是工作提神的佳品，也適合...
2017年09月29日
奶茶培訓(xùn)班
奶茶培訓(xùn)班：學(xué)習(xí)的有港臺經(jīng)典奶茶、臺式奶茶、臺式奶綠、泡沫劇系列、港式奶茶、COCO精華系列、鮮奶茶拿鐵系列、奶蓋系列、奶露系列、果奶系列、暖身可可系列、鮮碧園...
2017年09月29日
豪大大雞排培訓(xùn)班
【炸雞排培訓(xùn)班】 豪大大炸雞排簡介 豪大大炸雞排——源于臺灣，只選用100%自然成長的雞肉，雞肉的口感和口味達(dá)到最佳平衡，采用秘制配方，經(jīng)過腌制脆皮裹粉后，香美...
2017年09月29日
牛扒培訓(xùn)班
牛扒培訓(xùn)班 【牛扒培訓(xùn)班】牛扒的培訓(xùn)項目 A、牛扒系列： （1）牛肉的部分分割和用途： a.牛肉的分類；b.牛肉的部分分割和用途；c.牛肉的選用 （2）牛排醬汁...
2017年09月29日
甜筒披薩培訓(xùn)班
甜筒披薩培訓(xùn)班：美式披薩醬、意式披薩醬、披薩面餅、美式面餅、意式面餅、手握甜筒披薩、奶油玉米濃湯、菠菜茸湯、意大利蔬菜湯、凍胡蘿卜湯、羅宋湯。一對一授課，包教包...
2017年09月29日
搖滾烤雞培訓(xùn)班
【搖滾烤雞培訓(xùn)班】烤雞爐簡介 烤雞爐又名越南烤雞爐,越南搖滾烤雞爐,自動旋轉(zhuǎn)烤雞爐。越南烤雞爐是生產(chǎn)研制的新型烤雞設(shè)備，越南烤雞爐操作簡單、移動方便、用途廣泛等...
2017年09月29日
土耳其烤肉培訓(xùn)班
【土耳其烤肉培訓(xùn)班】土耳其烤肉 土耳其烤肉快餐起源于古老的土耳其帝國宮廷烤肉宴會，后流傳至民間，因其制作方式簡便、快捷、味道鮮美獨(dú)特而漫延整個中東地區(qū)，二十世紀(jì)...
2017年09月29日
烤魚培訓(xùn)班：麻辣烤魚培訓(xùn)
烤魚培訓(xùn)班：麻辣烤魚培訓(xùn) 麻辣烤魚：這道麻辣烤魚，麻辣味厚，咸鮮濃香，紅紅的干辣椒香味撲鼻而來，讓人食欲大增，而后的麻味會讓您的嘴唇有跳舞的感覺。 麻辣烤魚培訓(xùn)...
2017年09月29日
臺灣烤玉米培訓(xùn)班
【烤玉米培訓(xùn)班】 烤玉米的背景 臺灣烤玉米，選用上等玉米，秘制配料作為佐料，味道香甜可口，芬香四溢，讓食客流連忘返 玉米含蛋白質(zhì)、脂肪、淀粉、鈣、磷、鐵、維生素...
2017年09月29日
手撕烤鴨培訓(xùn)班
手撕烤鴨培訓(xùn)班:培訓(xùn)內(nèi)容有蜀湘特色手撕烤鴨、香辣手撕烤鴨、麻辣手撕烤鴨等等。工藝有：烤鴨的加工、制作程序、中草香料腌制、飄香粉制作、撒料配制、烤鴨上色、烤制的火...
2017年09月29日
韓式紙上燒烤培訓(xùn)班
【紙上燒烤培訓(xùn)班】 韓式紙上燒烤培訓(xùn)簡介 韓式紙上燒烤，紙上燒烤方式，是在紙上澆上油后涂抹大體均勻，將肉片或者其他類食物放在紙上，經(jīng)過電加溫后，紙上的食品就會被...
2017年09月29日
絕味鴨脖培訓(xùn)班（鴨脖鹵制方法+香辛料+麻辣料+鹵水調(diào)制）
絕味鴨脖培訓(xùn)班：絕味鹵全鴨，絕味鹵醬板鴨，絕味鹵鴨脖，絕味鹵鴨頭，絕味鹵鴨翅，絕味鹵鴨舌，絕味鹵鴨腸，絕味鹵鴨胗，絕味鹵鴨掌，絕味鹵鴨心，絕味鹵鴨架等。一對一授...
2017年09月28日
慕斯蛋糕培訓(xùn)班
慕斯蛋糕培訓(xùn)班培訓(xùn)內(nèi)容：1、慕斯蛋糕的系統(tǒng)講述； 2、慕斯蛋糕原料的選購；3、慕斯蛋糕食材的預(yù)加工；4、慕斯蛋糕加工的基本標(biāo)準(zhǔn)； 5、慕斯蛋糕的工藝步驟； 6、...
2017年09月28日
日本壽司培訓(xùn)班（20多個壽司種類，100多個品種任你學(xué)）
正宗壽司培訓(xùn)班：各種壽司的制作方法與動手操作，掌握卷簾壽司，大小手卷壽司，軍艦壽司，手握壽司，壓模壽司等經(jīng)典壽司種類達(dá)20余類以上，可衍生品種百余種。咨詢電話：...
2017年09月28日
福建千里香餛飩培訓(xùn)班
福建千里香餛飩培訓(xùn)班培訓(xùn)內(nèi)容：各種大餛飩，青菜鮮肉餛飩，薺菜肉餡餛飩，鮮肉小餛飩，脆皮餛飩，餛飩面技術(shù)。一對一授課，包教包會。咨詢電話：18757129216 ...
2017年09月28日
山東雜糧煎餅培訓(xùn)班
雜糧煎餅培訓(xùn)班培訓(xùn)內(nèi)容：各種山東雜糧煎餅醬料的選材、配方、配比。山東雜糧煎餅面糊的制作。山東雜糧煎餅的烘烤制作技術(shù)。山東雜糧煎餅附加值材料的加工組合技術(shù)。一對一...
