【餅干的做法】花生超酥脆餅干（31塊）

【餅干的做法】花生超酥脆餅干（31塊）

不舍得放下的超級酥脆餅干，這款餅干很香，很酥脆，烤金黃色口感更好。

之前吃到的黃油餅干很多都覺得膩歪，雖然口感也不錯，但是這款絕對不會有這樣的感覺，說它會上癮不點也不夸張哦。

花生超酥脆餅干

原料：

黃油 60克、雞蛋 35克、低粉 115克、熟花生碎 66克、奶粉 15克、小蘇打 2克、糖 55克

做法：

1.黃油軟化后，加入糖，打發(fā)發(fā)白。

2.分三次加入雞蛋液，每次都拌均勻。

3.加入過篩的低粉,小蘇打，拌均勻。

4.加入奶粉，花生碎，拌均勻。

5.取每個10克，搓圓，按扁，放入不粘烤盤內(nèi)，空開一定距離。

6.放入預(yù)熱170度烤箱，第二層，大約12分鐘，金黃色即可。

小提示：

1.操作時，會有一點粘手，可以稍微蘸取一些粉在手上。

2.這款餅干會膨脹，所以餅干胚要有一定的距離。