青團(tuán)搭配什么吃

　　青團(tuán)是南方地區(qū)在清明節(jié)會(huì)吃的一種傳統(tǒng)美食，它是用糯米粉加上青草汁制作而成的，口味有咸有甜，吃上去軟糯可口，清香味十足。那么吃青團(tuán)的時(shí)候，大家會(huì)怎么吃呢？一般搭配什么吃比較好呢？今天就來(lái)告訴大家，青團(tuán)搭配什么吃比較好。

　　青團(tuán)搭配什么吃

　　1.綠茶

　　青團(tuán)一般都是有甜口和咸口的，那么如果是甜口的話，建議大家搭配綠茶來(lái)吃。首先甜口的青團(tuán)一般都是以豆沙餡，芝麻餡，花生餡為主，這些餡料里面加入的糖會(huì)比較多一些，所以吃上去會(huì)有過(guò)于甜膩的感覺(jué)。但是如果泡上一杯綠茶，然后搭配青團(tuán)來(lái)吃，不僅可以解除甜膩，同時(shí)綠茶的香氣與青團(tuán)的香氣能夠結(jié)合在一起，所以口感會(huì)特別的好。所以建議大家吃甜青團(tuán)的時(shí)候，不如搭配上一杯綠茶來(lái)喝，口感就會(huì)豐富很多。

　　2.檸檬水

　　青團(tuán)本身是用糯米粉制作而成的，所以干吃青團(tuán)的話，似乎有些難以下咽，如果搭配一杯水還是非常不錯(cuò)的，可以順滑一下。另外由于大多數(shù)情況下，很多人喜歡吃甜味青團(tuán)，比如豆沙餡，芝麻餡，花生餡，那么這些餡料在制作的過(guò)程當(dāng)中，會(huì)加入豬油以及白糖，甜味會(huì)比較足一些。所以建議大家在吃青團(tuán)的時(shí)候，搭配檸檬水來(lái)喝。檸檬水當(dāng)中的酸味，是可以解除甜膩的，而且還可以提升青團(tuán)的香氣。所以在吃甜青團(tuán)的時(shí)候，泡上一杯檸檬水比較好。

　　3.與煮青團(tuán)的水一起吃

　　青團(tuán)不僅可以蒸著吃，還可以煮著吃。所以將青團(tuán)放到水里煮過(guò)之后，將青團(tuán)撈出，這時(shí)候吃上去的青團(tuán)比較比較軟糯，但是過(guò)于干膩。所以可以將之前煮青團(tuán)的湯水舀上一些，然后配著青團(tuán)吃，十分爽滑，還可以解渴。吃完之后也不會(huì)覺(jué)得口感，和餃子湯又異曲同工之處。

　　關(guān)于青團(tuán)搭配什么吃，就為大家介紹到這里。其實(shí)除了以上這三種吃法，平時(shí)早上吃青團(tuán)的時(shí)候可以搭配一杯無(wú)糖豆?jié){，或者是純牛奶，一杯清水都是可以的，大家可以根據(jù)自己的喜好和口味，來(lái)選擇如何搭配青團(tuán)吃，感受它的美味。