手打豆花是最近流行的一種新的豆花，平時我們所吃的豆花都是用黃豆研磨出來的，而手打豆花不光有黃豆，還有綠豆，黑豆，紅豆等各類豆子打出來的豆花，并且吃法也非常的新奇。下面就跟著小編一起來了解一下手打豆花到底有哪些品種。
你吃過手打豆花嗎，手打豆花有哪些品種
一、冰淇淋手打豆花
冰淇淋手打豆花是將豆花與冰淇淋結合在一起。一般選用的豆花可以選用綠豆制作成的豆花或者是紅豆制作成的豆花，這兩種豆子制作出來的豆花有非常漂亮的顏色，將它與冰淇淋搭配在一起的話看上去非常有食欲。而且綠豆與紅豆制作的豆花口味與普通黃豆制作的豆花是不一樣的，所以將它與冰淇淋搭配之后口感更加好，口味更加豐富，深得大家的喜歡，尤其是一些小朋友在夏天的時候最喜歡吃上一份冰淇淋手打豆花。
二、煲仔咖喱牛肉手打豆花
傳統的豆花都是甜的，但是現在的手打豆花突破了傳統的工藝，增加了一些新的口味，煲仔手打豆花就是在手打豆花當中比較受歡迎的一種吃法。它跟我們平時吃的煲仔飯有一些類似，是將豆花放入到砂鍋當中，然后上面放上咖喱牛肉以及一些調味料放在爐子上進行燉煮，燉煮好之后端上來，吃上去熱氣騰騰，口感非常的順滑，而且里面滲透著咖喱牛肉的香味，特別的好吃，可以作為中午的主食，又可以作為下午的點心，深受大家的喜歡。
三、水果手打豆花
水果手打豆花就是用各式各樣的水果丁加上一些蜜豆與手打豆花混合在一起制作而成的。從顏色上看上去都非常的漂亮，而且所用的手打豆花可以選擇各式各樣的豆子打的各種不同顏色的手打豆花，然后放入到同一個碗當中，在上面放上自己喜歡吃的各種水果，加入一些蜜豆等，制作成一碗非常好吃的水果手打豆花，尤其一些女性朋友們特別愛吃。
四、冰鎮手打豆花
冰鎮手打動花是將傳統的熱豆花經過冰鎮之后吃上去特別的爽滑鮮嫩，尤其在夏天來上一碗冰鎮手打豆花，是非常不錯的選擇。
以上就是關于手打豆花品種的介紹，相信聽完小編的介紹之后，大家對手打豆花更加好奇了吧，那么現在我們很多地方都會有專門賣手打豆花的小吃店，我們可以去這些店里面品嘗一下好吃的手打豆花。當然也可以問問他們怎么做的，回家之后也可以自己來制作各式各樣的手打豆花。
