冰淇淋原料有哪些？你知道它的發(fā)展歷程嗎？

　　眼看著夏天就要來臨，小編一想起夏天的酷熱難耐就感覺胸悶氣短，這時(shí)候來一個(gè)冰冰涼涼的冰淇淋再好不過了，既可以解決身上的燥熱，也可以滿足女孩子對甜品的渴望。現(xiàn)在的商家們也是抓住了大家喜歡吃冰淇淋的賣點(diǎn)，花樣百出，當(dāng)然價(jià)格也是越來越貴，還不如我們自己在家做呢，好吃又衛(wèi)生。接下來就跟著小編一起來看看有哪些可以做冰淇淋原料吧！

　　一、冰淇淋原料有哪些

　　其實(shí)做冰淇淋的主要原料很常見，我們只要準(zhǔn)備好飲用水、牛乳、奶粉、奶油或者植物油脂、食糖就可以開始準(zhǔn)備制作啦。我們也可以根據(jù)個(gè)人的口味，加入一些堅(jiān)果、巧克力醬或者奧利奧粉末，大家是不是已經(jīng)開始蠢蠢欲動(dòng)啦。

　　二、冰淇淋的發(fā)展歷程

　　1.冰淇淋作為一種極具誘惑力的冷凍奶制品，大概是在800年以前出現(xiàn)的，而且是在我們中國。那要從元朝說起，一位精明的食品商人突發(fā)奇想，在冰中加入了蜜糖、牛奶和珍珠粉，這就是最早的冰淇淋。

　　2.13世紀(jì)，馬可波羅在回國的時(shí)候帶回了冰淇淋做法，再經(jīng)由意大利傳入了法國，大約在1700年，冰淇淋傳入美洲大陸。從一開始制作耗時(shí)到后來電力和制冷學(xué)的廣泛應(yīng)用，大大降低了制作成本，冰淇淋也開始普及。從最早的冰沙到現(xiàn)在的奶制品冰淇淋，經(jīng)過人們的不斷研究，冰淇淋有了各種各樣的口味。

　　3.作為夏日解暑圣器，冰淇淋可謂受到了男女老少各個(gè)階段的喜愛。不僅僅是夏天，許多人在冬天也很喜歡吃冰淇淋。每每去吃自助，沒有吃過冰淇淋就是不完整的自助。

　　三、冰淇淋和冰激凌

　　乍一看很像，聽起來也很像，其實(shí)這兩者之間還是有微妙的區(qū)別的。最早使用的名稱是冰激凌，那個(gè)時(shí)代只有儲存在冰柜中硬硬的像雪糕的冰激凌。后來經(jīng)過發(fā)展才有了入口軟軟的冰激凌，也就改名叫做冰淇淋了。一般我們把硬的稱為意式冰激凌，軟的則稱為美式冰淇淋。

　　現(xiàn)在市面上有奶油冰淇淋、酸奶冰淇淋、果蔬冰淇淋、圣代等類型的冰淇淋，主要是根據(jù)主料來劃分的，這些主料我們在商場中都可以買到，大家可以根據(jù)自己的口味來制作。

　　冰淇淋很好吃，大人小孩都喜歡，但是小編在這里要提醒大家，吃多了可是會(huì)拉肚子的，尤其是老人和小孩，本來腸胃功能就弱，大家一定要督促好，千萬不能多吃。好了，以上就是小編對冰淇淋的介紹了，大家看完了制作冰淇淋原料，不妨買回家自己動(dòng)手解解饞吧。