驚蟄為什么要吃梨 驚蟄具有這四種習(xí)俗

（驚蟄為什么要吃梨）一轉(zhuǎn)眼又要到驚蟄了，它意味著人們?cè)谝轮嬍撤矫娑紩?huì)有一個(gè)改變，那么驚蟄為什么要吃梨呢?驚蟄養(yǎng)生注意事項(xiàng)有哪些呢?驚蟄的習(xí)俗又有哪些呢?感興趣的朋友就跟隨小編一起來(lái)看下文吧。

驚蟄為什么要吃梨

驚蟄作為中國(guó)節(jié)氣中的一種，民間有一種說(shuō)法是要吃梨，很多人以為這是簡(jiǎn)單的習(xí)俗習(xí)慣，但是其實(shí)驚蟄吃梨可是很有科學(xué)根據(jù)的呢!

驚蟄吃梨可潤(rùn)燥

驚蟄是立春之后的另一個(gè)節(jié)氣，天氣開(kāi)始轉(zhuǎn)暖，在泥土中冬眠的各種昆蟲(chóng)開(kāi)始蘇醒，而農(nóng)耕時(shí)期驚蟄一到農(nóng)民就開(kāi)始準(zhǔn)備春耕了。這時(shí)人們要開(kāi)始在飲食上進(jìn)行調(diào)整，才能讓身體適應(yīng)接下來(lái)的勞作。所以傳統(tǒng)的飲食習(xí)慣中，有驚蟄吃梨這一習(xí)俗，因?yàn)槌岳婵梢詽?rùn)肺健脾，滋陰清熱，有益于身體健康。

驚蟄時(shí)天氣乍暖還寒，氣候仍然比較干燥，很容易使人口干舌燥、咽痛音啞，加之一些細(xì)菌、病毒開(kāi)始活動(dòng)繁殖，容易患呼吸道疾病，出現(xiàn)咳嗽、咯痰等癥狀。梨味甘，有清熱養(yǎng)陰、利咽生津、潤(rùn)喉化痰之功效，且含豐富的果酸、鐵質(zhì)、維生素A、維生素C等，特別適合這一季節(jié)食用。食用時(shí)可采取生梨去核去皮后榨汁、生梨去核后蒸熟、切片后與冰糖、銀耳等一起煮水等方式，川貝燉梨對(duì)咳嗽具有一定的治療效果。但因梨性質(zhì)寒涼，不宜一次食用過(guò)多，否則反傷脾胃。對(duì)于脾胃虛寒或血糖偏高的人，不宜食用生梨。

1、止咳化痰，清熱降火

在營(yíng)養(yǎng)學(xué)界，梨有個(gè)很響亮的名頭——天然礦泉水。它多汁、少渣，卻含有豐富的葡萄糖、果酸、鐵等多種微量元素、膳食纖維以及維生素A、B、C等，具有生津止渴、止咳化痰、清熱降火、養(yǎng)血生肌、潤(rùn)肺去燥等功能，適宜冬春季節(jié)發(fā)熱和有內(nèi)熱的病人食用。

2、可治療“春季季節(jié)病”

梨還有降低血壓、清熱鎮(zhèn)靜的作用。高血壓患者，如果有頭暈?zāi)垦！⑿募露Q者，經(jīng)常吃梨，可減輕癥狀并能有效地治療“春季季節(jié)病”。

3、促消化，補(bǔ)水分

梨能促進(jìn)食欲，幫助消化，并有利尿通便和解熱作用，可用于高熱時(shí)補(bǔ)充水分和營(yíng)養(yǎng)。

4、可解酒，保護(hù)肝臟

梨子清涼潤(rùn)胃還解酒。梨雖然甜，但熱量卻很低，極適合愛(ài)吃甜又怕胖的人食用。吃個(gè)梨能清涼潤(rùn)胃，特別對(duì)于喝酒人士而言，因?yàn)槔婧休^多糖類物質(zhì)和多維生素，對(duì)肝臟有一定的保護(hù)作用。

5、潤(rùn)燥消風(fēng)

梨具有潤(rùn)燥消風(fēng)的功效，在春季氣候干燥時(shí)，人們常感到皮膚瘙癢、口鼻干燥，有時(shí)干咳少痰，每天吃一兩個(gè)梨可緩解干燥。

驚蟄養(yǎng)生注意事項(xiàng)

1、飲食上要講究清淡。老百姓有驚蟄當(dāng)天吃梨的習(xí)俗。這個(gè)時(shí)節(jié)由于空氣干燥，感冒了就容易咳嗽，而梨具有潤(rùn)肺止咳和滋陰清熱的作用。一旦出現(xiàn)咳嗽癥狀，還可以吃蓮子、枇杷和羅漢果等緩解病情。驚蟄過(guò)后，飲食上要講究清淡，少吃或不吃油膩和刺激性強(qiáng)的食物，比如辣椒、蔥蒜和胡椒等。春天人們肝氣旺易傷脾，因此這個(gè)季節(jié)應(yīng)少吃酸，適量吃些大棗、蜂蜜等甜食來(lái)養(yǎng)脾，還可以用大棗和山藥煮粥。

2、春季是一年的開(kāi)始，如果春天沒(méi)有調(diào)養(yǎng)好身體，那么到了年中或年尾身體各器官就會(huì)出現(xiàn)不適的癥狀，容易引起生病現(xiàn)象。專家認(rèn)為，春季是肝火旺盛的時(shí)候，萬(wàn)物在此時(shí)開(kāi)始復(fù)蘇發(fā)芽，肝膽在此時(shí)也活躍。如果春季沒(méi)有把肝保養(yǎng)好，全身的氣血就會(huì)發(fā)生紊亂的現(xiàn)象，其他臟腑也會(huì)受到相應(yīng)的影響，尤其對(duì)脾、消化系統(tǒng)的傷害。因此，此時(shí)的飲食調(diào)養(yǎng)尤其重要，要順應(yīng)這個(gè)節(jié)氣的變化，根據(jù)自己的體質(zhì)適當(dāng)吃一些溫補(bǔ)陽(yáng)氣、抑肝養(yǎng)脾的食物。

3、春捂”很重要。常言說(shuō)得好，“春凍骨頭秋凍肉”。雖然已經(jīng)打春了，氣溫開(kāi)始回暖，但冷空氣還是不斷來(lái)襲，晝夜溫差大不說(shuō)，氣溫也時(shí)高時(shí)低，因此不可過(guò)早地脫掉棉衣，尤其是寒冷的北方地區(qū)，運(yùn)動(dòng)過(guò)后要立即穿上防寒服，以防風(fēng)寒侵襲而感冒。晚上臨睡前，好用溫?zé)岬乃菽_，既有活血御寒的作用，還有幫助睡眠的功效。這個(gè)時(shí)節(jié)，睡眠講究的是早睡早起。

4、忽冷忽熱多變化，預(yù)防感冒重要。驚蟄后的天氣明顯變暖，不但各種動(dòng)物開(kāi)始活動(dòng)，微生物(包括能引起疾病的細(xì)菌、病毒)也開(kāi)始生長(zhǎng)繁殖，各種傳染病也開(kāi)始流行。專家建議，人們要注意氣象臺(tái)對(duì)強(qiáng)冷空氣活動(dòng)的預(yù)報(bào)，當(dāng)心冷暖變化，預(yù)防感冒、流感和心腦血管疾病的發(fā)生。

5、春天是肝病的高發(fā)期，因此，要預(yù)防春季病毒性肝炎的流行，也要注意慢性肝炎的保養(yǎng)。適當(dāng)休息是養(yǎng)肝的好方法，如果肝炎患者活動(dòng)量大，轉(zhuǎn)氨酶就會(huì)上升，所以，休息是養(yǎng)肝護(hù)肝的佳手段。如果轉(zhuǎn)氨酶連續(xù)數(shù)月出現(xiàn)正常運(yùn)動(dòng)，肝炎患者也可以適當(dāng)增加一些運(yùn)動(dòng)量，提高身體機(jī)能。

6、減肥健身好時(shí)節(jié)，運(yùn)動(dòng)之前要熱身。春天來(lái)了，氣候逐漸變暖，正是戶外健身減肥的好時(shí)機(jī)。運(yùn)動(dòng)健身是好事，但要做好充分熱身活動(dòng)，同時(shí)還要循序漸進(jìn)、由易到難，由少到多，以防肌肉和筋骨受到傷害，或者是運(yùn)動(dòng)量過(guò)大而產(chǎn)生疲勞。

驚蟄的習(xí)俗

1、驚蟄有什么習(xí)俗：驚蟄吃梨

在民間素有“驚蟄吃梨”的習(xí)俗。驚蟄吃梨源于何時(shí)，無(wú)跡可尋，但祁縣民間卻有這樣一則代代相傳的故事。傳說(shuō)聞名海內(nèi)的晉商渠家，先祖渠濟(jì)是上黨長(zhǎng)子縣人，明代洪武初年，帶著信、義兩個(gè)兒子，用上黨的潞麻與梨倒換祁縣的粗布、紅棗，往返兩地間從中贏利，天長(zhǎng)日久有了積蓄，在祁縣城定居下來(lái)。

2、驚蟄有什么習(xí)俗：驚蟄打小人

驚蟄象征二月份的開(kāi)始，會(huì)平地一聲雷，喚醒所有冬眠中的蛇蟲(chóng)鼠蟻，家中的爬驚蟄民間習(xí)俗，蟲(chóng)走蟻又會(huì)應(yīng)聲而起，四處覓食。所以古時(shí)驚蟄當(dāng)日，人們會(huì)手持清香、艾草，熏家中四角，以香味驅(qū)趕蛇、蟲(chóng)、蚊、鼠和霉味，久而久之，漸漸演變成不順心者拍打?qū)︻^人和驅(qū)趕霉運(yùn)的習(xí)慣，亦即"打小人"的前身。

所以每年驚蟄那天便會(huì)出現(xiàn)一個(gè)有趣的場(chǎng)景:婦人一邊用木拖鞋拍打紙公仔，一邊口中念念有詞地念:"打你個(gè)小人頭，打到你有氣冇定抖，打到你食親野都嘔"的打小人咒語(yǔ)。

3、驚蟄有什么習(xí)俗：驚蟄祭雷神

驚蟄的節(jié)氣神乃雷神。雷神作為九天之神，地位崇高。各地客家均有俗諺云：“天上雷公，地下舅公。”此語(yǔ)一方面指出了舅父在家族中突出地位，另一方面也暗示雷公是天庭中繼天公之后的重要神祗。在臺(tái)灣，驚蟄的節(jié)氣神是“雷公”。相傳“雷公”是一只大鳥(niǎo)，而且隨時(shí)隨地拿著一支鐵錘，就是他用鐵錘打出隆隆的雷聲，喚醒大地萬(wàn)物，人們才知道春天已經(jīng)來(lái)臨了。

4、驚蟄有什么習(xí)俗：驚蟄祭白虎

古人以白虎為獸中之王, 能夠驅(qū)邪，驅(qū)百害, 每年驚蟄日拜祭白虎，驅(qū)百蟲(chóng)，免受蟲(chóng)害。同時(shí)，在十二生肖當(dāng)中，有其中的生肖，會(huì)犯白虎煞和天狗煞。后逐漸演變成犯白虎煞和天狗煞的生肖，或覺(jué)得運(yùn)氣不順，犯小人的人就會(huì)在驚蟄日，祭拜白虎, 祈求一年平安順逐, 驅(qū)除小人與病害。所謂祭白虎，是指祭拜用紙繪制的白老虎，紙老虎一般為黃色黑斑紋，口角畫(huà)有一對(duì)獠牙。然后可以打它。

結(jié)語(yǔ)：通過(guò)以上的介紹，大家對(duì)驚蟄的相關(guān)知識(shí)是否有了更多的了解了呢?以上小編介紹了驚蟄為什么要吃梨的原因，大家記住哦，此外小編還介紹了驚蟄養(yǎng)生的注意事項(xiàng)，這個(gè)是很重要的哦，破了節(jié)氣的規(guī)矩可是不行的，大家要牢記哦。