吃方便面的危害 健康早餐吃什么比較好

 特色小吃培訓班   2018-12-08 13:15   3,677 views 人閱讀  0 條評論

吃方便面的危害 不要將快餐食品當主餐

方便面是一款很常見的快餐食品,方便面制作方便,口感爽滑,味道鮮美,深受人們的歡迎。但方便面營養較少,只有少量的維生素與礦物質。并且方便面屬于油炸食品,不適宜多吃。那么吃方便面到底會有哪些危害呢?下面就由小編為您介紹一下吧。

方便面美味可口,但是不能多吃,因為方便面中含有很多對身體不好的物質,一旦吃得太多,就會對身體不利。下面就例舉一些吃方便面的危害。

導致高血壓、心臟病

英國《每日郵報》刊登的這項新研究發現,每周吃兩袋或兩袋以上方便面的人,會給健康造成隱患,容易導致心血管、腎臟及代謝系統異常,尤其是高血壓、心臟病、中風、糖尿病等,而女性更容易中招。

影響骨骼發育

一包方便面中含有20多種添加劑,其中磷酸鹽較常見。歐洲食品安全局評估稱,人體攝入磷酸鹽過多,會使體內的鈣無法充分利用,容易引起骨折、牙齒脫落和骨骼變形。

早衰

為了延長保存期,方便面需要油炸,炸后的油脂經過氧化會產生過氧化脂質,它不但使食物品質降低,還易加速人體衰老。因此,發現面餅變色或有哈喇味,就不要吃了。

易得腸癌

研究表明,攝入適量纖維素和鈣,有助于預防腸癌。方便面等食品多用精制面粉制成,本身少纖維素,加工過程中還會丟失纖維素及礦物質。如果長期吃這類食品,人體會因為缺乏纖維素和鈣而易患上腸癌。由于吃得“過精”,現在患慢性便秘的人越來越多,糞便在大腸中滯留時間過長,也是誘發腸癌的重要因素之一。

缺乏營養,有損大腦活動

科學研究表明,要維系與提高大腦的正常生理功能,必須要有卵磷脂、蛋白質、糖分、鈣質、維生素A、維生素C、維生素E及B族維生素等八大營養素。而方面便類食品中的卵磷脂、維生素和礦物質等營養元素含量都很低,常吃對大腦發育和思維活動都不利。

容易導致上火

方便面的香脆都是通過油炸才能做到的,喜歡干吃方便面的人吃完方便面會覺得口干發熱,其實這時候火氣已經開始在體內擠壓了。即使是泡著吃,超過一定的量也會上火的。

導致胃腸功能失調

快餐不少都屬油炸過的干脆食品,兒童常吃容易導致胃腸功能失調,出現胃腸脹氣、胃痛等癥狀。由于方便面等干脆食品、炸雞、炸土豆片等中含有較多調味劑及添加劑,經常食用會使人味覺遲鈍,影響正常食欲。一般說來,喜吃方便面的孩子,更容易養成偏食毛病。

營養不全面

方便面的主要成分是面粉和油脂、調味料,并不完全具備蛋白質、脂肪、碳水化合物、礦物質、維生素、水和纖維素等人體所必需的七種營養物質。如長期食用方便面,其他營養物質的長期缺乏,會造成人體營養不良,從而會導致一系列的疾病的發生,如頭暈、乏力、心悸、精神不振等,嚴重者可出現體重下降,肌肉萎縮等營養缺乏之表現。

易導致肥胖及相關疾病

方便面經過油炸,原本富含的維生素B被徹底破壞了,方便面基本上只能夠提供人體活動所需要的熱量。由于一份方便面的分量不大且沒有其他配菜,要想吃飽往往需要增加進食的數量,結果是碳水化合物和脂肪攝入過多。因此,經常以方便面為食,會造成脂肪量、熱量的長期過多攝入,從而導致肥胖,并提高心臟病、糖尿病、高血脂、高血壓等與肥胖相關的疾病的發生幾率。

含有一定的添加劑

為了改善方便面味道、賣相或者延長其保質期,一般都會在里面加入一些添加劑,如磷酸鹽、防氧化劑、防腐劑等,而這些東西因長期貯存、環境影響等,也會在慢慢變質,食后對人體有害,而且若再人體內積聚,會造成嚴重后果。

制作過程產生的有害物質

由于方便面是反天然的制作,將新鮮的材料脫水或經油炸而成的,在此過程中可能會產生相關化學反應,產生一些有害物質。如所有淀粉類食品在高溫烹調(超過120℃)中都會產生丙烯酰胺這種致癌物。

塑料餐具危害健康

桶裝方便面一次性發泡塑料餐具不僅在嚴重污染環境,而且用開水沖泡時,如果溫度達到65攝氏度以上,它的有害物質就會滲入食品中,從而對人的肝臟、腎臟、生殖系統、中樞神經系統造成損害。

結語:以上就是三九養生堂為您帶來的吃方便的危害,大家知道了嗎?方便面好只用來應急充饑,不能當做日常食品,更不能天天都以泡面度日,這樣對大家的身體是有百害而無一利。如果我們推薦的方法對您有所幫助,那就請您多多注意呀。

本文地址:http://m.www48783.com/24314.html
版權聲明:本文為原創文章,版權歸 特色小吃培訓班 所有,歡迎分享本文,轉載請保留出處!

 發表評論


表情