小米粥的熱量 簡單又美味的小米粥

（小米粥的熱量）小米是我們經(jīng)常會(huì)吃的一種主食，而小米所做出來的小米粥也是我們經(jīng)常吃到的一種美食。相信大家不管是小米還是小米粥，應(yīng)該都有吃過。那大家知道小米粥的熱量是多少嗎?小米粥有什么功效嗎?今天小編就來為大家一一介紹一下，同時(shí)還會(huì)告訴大家小米粥的做法。感興趣的朋友就來看一下吧。

小米粥的熱量

以100克的小米粥為標(biāo)準(zhǔn)，100g小米粥含有熱量為46大(192千焦)。

每100克小米粥的熱量約占中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)推薦的普通成年人保持健康每天所需攝入總熱量的2%。

小米除含有豐富的營養(yǎng)成分外，小米中色氨酸含量更為五谷之首。色氨酸有治療失眠的作用。對(duì)于失眠多夢的人有著非常大的幫助。小米粥的熱量，小米粥有清熱解渴，健胃除濕和胃安眠的功效。因此小米粥又有“代參湯”的美稱。小米粥加入蜂蜜對(duì)失眠者有非常大的好處。

小米可以防治消化不良、嘔吐等癥狀。如果懷孕期間的女性出現(xiàn)惡心癥狀，可以多吃一些小米所制成的小米粥。

小米粥的功效

1、產(chǎn)婦虛寒調(diào)養(yǎng)

我國北方許多產(chǎn)婦在生育后，都會(huì)用小米加紅糖來調(diào)養(yǎng)身體。小米熬粥營養(yǎng)價(jià)值豐富，比同等重量的小米中含鐵量比大米要高一倍，其中，維生素b1、維生素b2均比大米要高，因其含鐵量高，所以對(duì)于產(chǎn)婦產(chǎn)后滋陰養(yǎng)血大有功效。

小米熬粥營養(yǎng)價(jià)值豐富
2、補(bǔ)脾健胃

小米因富含維生素b1、b2等多種營養(yǎng)元素，具有補(bǔ)脾健胃，防止消化不良及口角生瘡的功能。

3、治療失眠

中醫(yī)認(rèn)為，小米性微寒、味甘，有健脾、和胃、安眠的功效。另外，小米含有豐富的淀粉，進(jìn)食后能使人產(chǎn)生溫飽感，可以促進(jìn)胰腦素的分泌，從而提高進(jìn)入腦內(nèi)色氨酸的數(shù)量。每晚熬小米粥喝，不僅睡得快、睡得香，而且第二天早晨起床后會(huì)發(fā)現(xiàn)你的面色紅潤，精力充沛。

4、抗衰老

硒是重要的抗氧化劑，而小米粥中含有很高的硒，因此，小米粥具有伉衰老的功效。

小米粥的做法

食材：小米100克，水300毫升，冰糖適量，大棗4個(gè)。

方法

1、首先取100克新鮮的小米放入盆子中待用。

2、把小米用清水淘一下放入電飯鍋鍋心中備有。

3、往淘好的小米中加入300毫升的冷水。

4、開始插上電飯鍋的電源，放入4個(gè)大棗和適量冰糖，開始熬粥了。

5、等電飯鍋里的粥開鍋后用勺子均勻的攪拌一下，然后倒入半杯子的冷水繼續(xù)燒開。

6、等粥熬上40分鐘以上時(shí)，看著粥開始發(fā)黏是停火。

7、后，香噴噴的小米粥就可以盛入碗中開始上桌了。

紅棗小米粥

材料：小米30g，紅棗10顆，水。

做法

1.準(zhǔn)備材料。

2.小米洗凈瀝干水分，紅棗洗凈去核備用。

3.洗凈瀝干水分的小米，放入平底鍋，用小火炒。

4.炒至干爽，并飄出香味即好。

5.炒好的小米倒入砂鍋，放入去核的紅棗，倒入足量冷水。

6.大火煮開，轉(zhuǎn)小火熬至濃稠成粥(期間需要不停攪拌防止粘底)。喜歡甜的，可以在吃的時(shí)候加入糖拌勻。

南瓜小米粥

材料：大米0.5杯，小米0.5杯，南瓜200克，水適量。

做法

1.大小米淘洗干凈，放入陶瓷煲。

2.加入適量水，按照平常煮粥的濃稠加就可以了，中火燒開。

加入適量水，按照平常煮粥的濃稠加就可以了，中火燒開
3.南瓜去皮切小塊，放入陶瓷煲內(nèi)同煮，中火燒開。

4.改文火，慢慢熬至喜好的程度，南瓜軟爛，用勺子背面把南瓜塊壓成泥拌勻即可。

枸杞雙仁小米粥

材料：小米200克，核桃仁(熟)、松仁(熟)各50克，枸杞子15克。

做法

1、小米淘洗干凈，下入清水鍋中燒開，用小火煮至微熟。

2、下入核桃仁、松仁攪勻，小火煮至熟爛。

3、下入枸杞子攪勻，煮至粥汁稠濃，出鍋盛入碗內(nèi)即成。

特點(diǎn)

色澤美觀，雙仁酥香，粥汁凋濃，營養(yǎng)滋補(bǔ)。

功效

小米中富含麥芽油，能將食物中儲(chǔ)存的能量轉(zhuǎn)化為生物能，從而加強(qiáng)肌肉的力量、耐力和活力，而且麥芽油是維生素E的好來源，嚴(yán)重缺乏維生素E會(huì)導(dǎo)致陰莖退化和萎縮，性激素分泌減少并喪失生殖能力。核桃仁、松仁均含有豐富的維生素E，具有激發(fā)性欲、引起性;中動(dòng)的功效。三者在此組合，配以具有滋肝補(bǔ)腎、益精明目的枸杞子同烹成主食，年老體弱、性功能有所減退者堅(jiān)持服用可起有效的助性作用。

結(jié)語：以上就是小編為大家介紹的有關(guān)于小米粥所含的熱量以及小米粥的功效。相信大家現(xiàn)在對(duì)于小米粥也是有了進(jìn)一步的了解了，不是嗎?所以，如果大家想要吃小米粥的話，不妨來試一試小編教大家的小米粥的做法吧，相信可以做出非常美味的小米粥的。