菜系及功效：保健食譜養顏食譜美容食譜水果沙拉原料：蜂蜜1湯匙，蛋黃醬少許，沙拉醬適量，哈密瓜半個，西瓜半個，蘋果1個，菠蘿1小塊，香蕉1根，櫻桃適量，草莓汁適量...
2023年12月04日
2023年12月03日
做酸菜的注意事項
酸菜是我國傳統的腌制食品，尤其是東北地區進入冬季之后，家家戶戶都會腌制酸菜。那么大家知道做酸菜的注意事項有哪些嗎？咱們今天就來將腌制酸菜時候，需要的一些注意事項
2023年12月03日
木瓜銀耳排骨湯的做法
木瓜銀耳排骨湯原料:木瓜1個，干銀耳40克，小排骨360克，精鹽適1.木瓜去皮、籽，切成小塊，姜少許。木瓜銀耳排骨湯的做法1.干銀耳用溫水泡發，撕成小塊；小排骨...
2023年12月02日
凍肉可以直接水煮嗎
平時從冰箱里拿出來的凍肉，或者是從市場上面買回來的凍肉，回家烹制的話需要解凍嗎？那么凍肉可以直接水煮嗎？今天就來跟大家聊聊關于凍肉的一些烹煮方法和如何正確解凍。...
2023年12月02日
北京立春吃什么傳統美食
立春是中國的傳統節氣，排在二十四節氣之首。立春來臨們也就預示著氣溫在慢慢回升，離真正的春天不遠了。在民間關于立春的習俗非常多，尤其飲食方面，今天就一起走進中國北...
2023年12月01日
宮保螃蟹的做法
宮保螃蟹主料：螃蟹3只配料：花生仁、花椒、辣椒、大蔥、姜、蒜各適量調料：糖、醋、醬油、鹽、料酒、淀粉各適量宮保螃蟹的做法1、準備好材料。2、用刀壓住大鉗子，左手...
2023年12月01日
糯米釀紅棗的做法
自己當然不知道被藏的滋味，也不可能被藏哈哈，但他日倘若俺男人來個金屋藏嬌，那滋味兒想著都覺得心里難受，不過，現在這碗"金屋藏嬌”大家都可以但試無妨，沒有界越道德...
2023年11月30日
吃餃子寓意什么
餃子是人們生活中非常常見的一餐。在中國，餃子很受人們的歡迎。餃子也被列為中國文化中的傳統美食。在中國的民俗中，餃子備受關注。相信很多人都會知道中國的春節。不管人...
2023年11月30日
咸鴨蛋的吃法
咸鴨蛋是我國的傳統腌制食物，它主要是用鹵水將新鮮的鴨蛋進行腌制，一般25~30天就可以吃了。那么生的咸鴨蛋應該怎么吃呢？今天咱們就來聊聊關于咸鴨蛋的吃法。咸鴨蛋...
2023年11月30日
炒香菇要不要焯一下水
香菇屬于菌類食品，應有奇香，所以被稱為香菇。它的價值非常高，口感也非常的不錯，還能制作出各種的美味，很受人喜歡。那么炒香菇要不要焯一下水呢？如何將它變得更加美味...
2023年11月29日
小年夜吃餃子的寓意是什么
小年夜吃餃子其實是中國北方的習俗，餃子在北方人心中有很重要的意義，他們每逢年過節都會吃餃子，平常也會吃餃子，總之餃子是生活中不可缺少的美食，今天聊一聊小年夜吃餃...
2023年11月29日
正月初一吃湯圓的寓意是什么
正月初一，也就是老百姓所說的大年初一，這是新的一年的開始，老的習俗就是在年初一這一天，不要干活，不要洗澡，不能掃地，還必須吃上一碗熱騰騰的湯圓。那大家知道正月初...
2023年11月28日
外賣地溝油怎么分辨
現在一些不法商家為了謀取暴利，經常會用一些準備廢棄的地溝油來進行二次烹制，所以大家一定要留心。但是有時候不在餐廳吃飯，直接點外賣，大家知道外賣地溝油怎么分辨嗎？...
2023年11月28日
湯圓和元宵有區別嗎
中國有元宵節吃湯圓，鬧元宵的傳統習俗，那么在北方叫做元宵，在南方叫做湯圓。那大家知道湯圓和元宵有區別嗎？其實如果真正仔細去研究會發現，湯圓和元宵還是會有所區別的...
2023年11月28日
黑豆蓮藕母雞湯的做法
菜系及功能:美容食譜黑豆蓮藕母雞湯原料：蓮藕400克，老母雞1只，黑豆100克，紅棗15枚，生姜、精鹽皆適量。制作：把黑豆倒入鐵鍋，干炒到豆衣裂開，拿清水洗凈，...
2023年11月27日
牛奶雞蛋羹的做法
其實很簡單的，適合懶人吃貨DIY。牛奶雞蛋羹材料：雞蛋一只、牛奶一杯、白糖若干牛奶雞蛋羹的做法1.話說我是用奶粉泡了一杯，家里沒有現成的牛奶，只有奶粉2.將雞蛋...
2023年11月27日
清涼椰汁石榴子的做法
原料砂糖250克，沙葛400克，鮮椰汁2杯，生粉1杯，澄面3湯匙，食用色素數滴（可用紅色或橙色）。清涼椰汁石榴子的做法①沙葛用刀把皮撕去，沖凈，切粒。②把沙葛粒...
2023年11月26日
羊肉怎么去騷味
羊肉最適合在寒冷的天氣吃，而且做好的羊肉味道和口感要比牛肉、豬肉好的多。特別是吃火鍋的時候，如果會處理羊肉上面的騷味，吃羊肉味的火鍋味道和營養更好。那羊肉怎么去...
2023年11月26日
青椒綠豆芽的做法
青椒綠豆芽原料:青椒100克，綠豆芽200克，料酒、精鹽、味精、醋，花生油各適量。青椒綠豆芽的做法①將青椒去蒂，去子，洗凈，切絲；綠豆芽擇洗干凈，瀝去水分。②鍋...
2023年11月25日
立春時有什么食物
立春是二十四節氣中的第一個節氣。立春，意味著萬物蟄伏的冬天已經過去，已經開始進入萬物生機生長的季節。在立春的這一天，中國人會有一些“春節”習俗，飲食就是其中之一
2023年11月25日
煮餃子要放什么調料
餃子是中國的傳統面食，在南北方都常見，但是北方人對餃子的喜愛程度要勝于南方人。餃子傳統的吃法就是煮，那么煮餃子要放什么調料比較好吃呢？今天就來跟大家推薦一些適合...
2023年11月25日
粽葉怎么處理才能包粽子
粽子是端午節的傳統名點，也是中國的傳統美食。關于包粽子的一些細節，每個地區都會不同，但是全國各地基本上都會用粽葉來包粽子。那么粽葉怎么處理才能包粽子呢？今天就來...
2023年11月24日
棗蓉核桃酪的做法
原料砂糖200克，去衣核桃肉200克，紅棗100克，粘米75克，淡奶適量。棗蓉核桃酪的做法①去衣核桃肉用滾水煮3分鐘，倒出沖洗，放在厚紙巾上，待水分吸干再轉放在...
2023年11月24日
五香辣椒的做法
五香辣椒原料:辣椒1000克，精鹽100克，五香粉10克。五香辣椒的做法將辣椒洗凈，曬成半干，加精鹽、五香粉拌勻，裝罐中壓實，密封15天即可。鹽量高，多食反而會...
