宜賓冬至吃什么

　　冬至剛過(guò)，大家都知道冬至在我們老百姓心中的位置是十分重要的，冬至是我們非常重要的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日，也有許多的風(fēng)俗習(xí)慣，而且各個(gè)地區(qū)的習(xí)俗都不一樣，大家知道宜賓冬至吃什么嗎?下面就和大家一起聊一聊。

　　一、宜賓冬至吃什么

　　羊肉宜賓冬至吃羊肉，大家都知道宜賓位于四川省的中南部，四川的冬夜，是最難熬的濕冷，屋里和屋外都會(huì)讓人瑟瑟發(fā)抖。這時(shí)候，大家都會(huì)抱團(tuán)取暖，來(lái)一場(chǎng)冬日里的盛宴。按照舊俗，宜賓人的冬至里不吃餃子，一入夜，大家呼啦啦全聚集到了店里喝羊肉湯。在寒冷的冬天，喝上一碗熱騰騰的羊肉湯，全身暖洋洋。

　　二、冬至還會(huì)吃什么

　　1.吃肉

　　在我國(guó)的廣東地區(qū)，冬至?xí)远寥?。因?yàn)槎翆?duì)于廣東人來(lái)說(shuō)，是非常重要的。據(jù)說(shuō)，冬至這天，他們都有加菜的風(fēng)俗，就是吃冬至肉。其中燒臘是他們餐桌上不可缺少的食物，全家人在祭祀完祖先之后，會(huì)準(zhǔn)備上一大桌的大魚大肉來(lái)高高興興的吃一頓，以祈求來(lái)年鴻運(yùn)當(dāng)頭，所以在廣東地區(qū)會(huì)吃冬至肉。

　　2.吃年糕

　　冬至吃年糕是在我國(guó)的南方地區(qū)，比如杭州一帶。每到冬至，他們就會(huì)自己制作年糕，可以用來(lái)祭祖，也可以贈(zèng)送親友。冬至這天，他們?nèi)D飯會(huì)做不同口味的年糕，一天三頓都會(huì)吃年糕。他們認(rèn)為吃年糕可以為來(lái)年圖吉利，意味著年年長(zhǎng)高。所以冬至吃年糕。

　　3.吃湯圓

　　在我國(guó)的南方很多地區(qū)冬至?xí)詼珗A，他們的湯圓是可咸可甜的那種。寒冷的冬至天，來(lái)上一碗熱乎乎的糯米湯圓吃，別提有多舒服。民間也有“吃了湯圓大一歲”的說(shuō)法，因?yàn)闇珗A圓的，所以也有團(tuán)圓美好的寓意。

　　總的來(lái)說(shuō)冬至當(dāng)天吃什么傳統(tǒng)食物，還要根據(jù)當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)俗來(lái)決定，不同的地區(qū)風(fēng)俗不同，所以吃的傳統(tǒng)食物也會(huì)不同，所以在宜賓冬至不吃餃子，而是會(huì)吃羊肉湯，因?yàn)樗麄兡抢锒练浅５睦?，吃羊肉湯可以御寒。上面還為大家介紹了其他地方冬至?xí)缘拿朗?，希望?duì)大家會(huì)有幫助。