適合長(zhǎng)期儲(chǔ)存的食物

　　很多人都有囤食物的習(xí)慣，平時(shí)在家里囤上一些食物，已被不時(shí)之需。但是有些食物可以長(zhǎng)期放，但是有些食物卻是只能短期保存，今天就一起來(lái)了解一下適合長(zhǎng)期儲(chǔ)存的食物有哪些。

　　適合長(zhǎng)期儲(chǔ)存的食物

　　1.大米

　　大米是一種非常適合長(zhǎng)期儲(chǔ)存的糧食。大米是我國(guó)主要經(jīng)濟(jì)糧食，在南方尤其受歡迎，一日三餐必不少的就是大米。大米只要把它放在陰涼，通風(fēng)，干燥的環(huán)境下，可以存放上好幾年，不會(huì)變質(zhì)變壞，甚至把它如果放到真空的環(huán)境下，在無(wú)氧狀態(tài)下可以放上30年都不會(huì)變質(zhì)。

　　2.烈酒

　　中國(guó)人都愛喝酒，尤其喜歡喝高度的白酒，而白酒則是越放越好越香。所以白酒是一種適合長(zhǎng)期儲(chǔ)存的食物，而且不僅可以長(zhǎng)期儲(chǔ)存，甚至永久儲(chǔ)存，從地里挖出來(lái)的幾百年的酒，能夠有一股飄香味。

　　3.干貨

　　干貨其實(shí)就是指已經(jīng)脫了水的，沒有水分的各種食物，比如大家經(jīng)常見到的干黃豆，干黑豆和綠豆，還有干的香菇，木耳，粉絲，紅棗等等。那么這些干貨它的時(shí)間儲(chǔ)存起來(lái)也是非常長(zhǎng)的，是非常容易儲(chǔ)存的，只要把它放到密封的罐子里面，放上幾年都不會(huì)變質(zhì)變壞。

　　4.壓縮餅干

　　壓縮餅干相信很多人在超市見過，也都吃過，平時(shí)出去旅游，或者需要長(zhǎng)期在戶外的時(shí)候，帶上一些壓縮餅干，既不怕它容易變質(zhì)變壞，又可以飽腹。而壓縮餅干采用特殊的制作工藝，所以它的保質(zhì)期非常的長(zhǎng)，甚至可以達(dá)到上百年，曾在外國(guó)有一家博物館就存放了一塊壓縮餅干，已經(jīng)有上百年的歷史，但是仍然保存完好無(wú)損，而且沒有發(fā)生變質(zhì)。

　　關(guān)于適合長(zhǎng)期儲(chǔ)存的食物，就給大家介紹到這里。除了以上這些食物，像藏民們愛吃的酥油，還有脫脂奶粉，以及一些平時(shí)吃的土豆，洋蔥，蘿卜等這些蔬菜，也是比較容易長(zhǎng)期儲(chǔ)存的食物，所以大家可以平時(shí)多積累一些這方面的知識(shí)。