夏天由于天氣比較炎熱,所以食物放在外面很容易變質(zhì)變壞,那冬天氣溫比的比較低的情況下,食物是否就會(huì)放到很久的呢?大家知道冬天的食物可以放多久嗎?今天咱們來具體聊一聊關(guān)于冬天食物的儲(chǔ)存。
冬天的食物可以放多久
1.蔬菜
蔬菜類在冬天放的時(shí)間會(huì)比較長一些,一般綠葉菜的話,3~5天是不會(huì)變質(zhì)變壞的。放到半個(gè)月左右,其實(shí)也是可以放的,但是呃菜就會(huì)變黃變蔫。所以如果想要放到在常溫下,放置時(shí)間長的話,可以每天在綠葉菜上面噴撒上一些水,并且放到陰涼通風(fēng)處,這樣的話就可以放置半個(gè)月左右。
2.肉類
肉類包括羊肉,豬肉,牛肉,雞肉,鴨肉,還有鵝肉等等,這些肉類如果想在冬天的常溫下放置的話,如果在室內(nèi)情況下,,一般放2~3天是不會(huì)有問題的,而東北地區(qū)由于室外溫度非常的冷,所以如果把這些肉放到戶外的話,甚至放上一兩個(gè)月都不要緊,都已經(jīng)直接變成速凍了。
3.水果類
水果類也要看是什么水果,像甘蔗放一到兩天就要吃掉,否則容易變質(zhì)變壞,所以建議即使是冬天也要放冰箱冷藏。而其它水果,比如桔子類的,那么常溫放上一到兩周都不會(huì)變壞。像蘋果,獼猴桃,火龍果之類的話,放在常溫下半個(gè)月左右也是不會(huì)變質(zhì)變壞。
4.飲品類
飲品類已經(jīng)開封過的果汁,汽水類的話,現(xiàn)在天氣比較冷的情況下,基本上放上一周左右也不會(huì)變質(zhì)變壞。如果是奶類的話,2~3天不容易變質(zhì)變化。但是飲品開封后時(shí)間一長,口味及品質(zhì)上面發(fā)生一些變化,所以還是及時(shí)喝掉。
所以冬天的食物具體放多久,還是要看它的儲(chǔ)存溫度,儲(chǔ)存空間,還有儲(chǔ)存的方法,不同的食物它的保存時(shí)間肯定是不一樣的。但是雖然冬天氣溫比較低,但是室內(nèi)很多地區(qū)都會(huì)開空調(diào)和暖氣,所以建議大家還是將食物放到冰箱里面存儲(chǔ),可能會(huì)比較好一些。
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