青棗的種類有哪些呢

　　青棗的種類有哪些呢？種類非常的豐富，而且營養(yǎng)價值非常的高，青棗是非常的清脆的可口的，還有豐富的維生素元素，有著多種維生素，在臺灣，有著熱帶小蘋果的美譽的，是一種熱帶地區(qū)的水果，小編給大家整理了一下他們的種類和營養(yǎng)價值，一起看看吧。

　　一、青棗的簡介

　　青棗

　　，是一種熱帶、亞熱帶水果。果實營養(yǎng)豐富，脆甜可口，含有大量維生素C、鈣、磷、維生素B、胡蘿卜素等，素有"維生素丸"之稱，有"日食三棗，長生不老"之說。

　　青棗由于其果形優(yōu)美而具蘋果、梨、棗的風(fēng)味，臺灣青棗也享有"熱帶小蘋果"的美譽。

　　青棗，屬小喬木果樹，與中國喬木棗為同科同屬，但不同種，其對溫度適應(yīng)性強，能耐35℃的高溫到-10℃的低溫，適于熱帶、亞熱帶地區(qū)種植，在溫帶地區(qū)也能生長;在熱帶、亞熱帶地區(qū)種植為常綠果樹，在溫帶地區(qū)種植為落葉果樹。

　　二、青棗的種類有哪些呢

　　1、海南青棗

　　海南青棗又稱海南甜棗，學(xué)名為毛葉棗，為常綠小喬木，是由印度毛葉棗經(jīng)海南育種家多代改良選育而成的優(yōu)良水果品種。海南青棗在植物學(xué)分類學(xué)上為鼠李科棗屬，與我國普通棗樹為同科同屬，但不同種。海南青棗與越南毛葉棗、泰國毛葉棗、中國野生毛葉棗雖同種，但品種不同，其特征特性也有明顯區(qū)別。

　　2、義烏青棗

　　義烏南棗，清乾隆年間(1736--1795)曾列為貢品，故又稱京果。棗肉肥厚，烏黑發(fā)亮，花紋細(xì)密，大小勻稱，含有糖、淀粉、蛋白質(zhì)、多種維生素和單寧、硝酸鹽、酒石酸等成份。《中國名產(chǎn)》譽為"江南棗中佳品"。義烏南棗風(fēng)味獨特，除國內(nèi)市場需要外，港澳、東南亞等地也為傳統(tǒng)銷售市場。1958年出口100噸。1973--1989年平均年出口19.2噸

　　三、營養(yǎng)價值

　　增強人體免疫力

　　大棗含有大量的糖類物質(zhì)，主要為葡萄糖，也含有果糖、蔗糖，以及由葡萄糖和果糖組成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等;并含有大量的維生素C、核黃素、硫胺素、胡蘿卜素、尼克酸等多種維生素，具有較強的補養(yǎng)作用，能提高人體免疫功能，增強抗病能力。

　　青棗有著非常多的種類，我就不給大家一一列舉了，一種普通的食材卻有著如此多的品種，感受著大自然的魅力，青棗的種類讓我們收到了大自然的饋贈，而且是一種有營養(yǎng)價值的食物，大家快去找來吃一吃吧，非常的美味，清脆可口的，大家看看吧。