咖啡相信很多人都喝過,品種也非常多,什么藍山咖啡,麥斯威爾咖啡等等。但是要數最貴的還是貓屎咖啡。很多人一聽這個名字都會覺得這個咖啡能喝嗎?非常懷疑。那么貓屎咖啡干凈嗎?今天就來了解一下。
一、貓屎咖啡干凈嗎
貓屎咖啡肯定是干凈的,不干凈的咖啡自然也是不能喝的。雖然它的名字聽上去非常的粗俗,甚至會讓一些人覺得反胃,但是確實貓屎咖啡是世界上最貴的咖啡了。其實貓屎咖啡并不是普通的貓拉的屎,而是專門在咖啡樹林里,專門吃咖啡果的麝香貓排泄出來的糞便,然后在變干沒有變質的時候采集,將里面原封不動的咖啡果取出來,提煉成咖啡豆,然后經過加過制作而成的。所以不需要擔心它不干凈,并不是直接食用的,也是要經過一道道工序的。所以小伙伴有機會的話一定要去品嘗一下貓屎咖啡。
二、貓屎咖啡如何沖泡比較好
1.用咖啡機
很多人都喝慣了速溶咖啡,所以以為貓屎咖啡也是直接沖泡就可以喝了。其實真正要品嘗它的味道,一定要用研磨好的咖啡粉,然后放在專門煮咖啡的機器里進行沖泡,這樣才能煮出咖啡最香的味道,才能品出它的美味來。
2.用礦泉水
普通的水其實里面會有漂白粉的味道,會讓咖啡喝上去沒有那么香濃的口感,所以建議泡咖啡選擇礦泉水,這樣泡出來的咖啡味道才比較正宗。
3.煮開
最好在泡煮的時候要煮開,然后多煮一會,這樣才能把味道煮出來,聞著香喝著也香。
以上就是關于貓屎咖啡干凈嗎以及沖泡貓屎咖啡掌握的一些小技巧。所以小伙伴不要再認為貓屎咖啡是一種不干凈的咖啡,真正的喝貓屎咖啡的人都是經濟條件不錯,又懂得喝咖啡的人。所以小伙伴有機會一定要去點一杯貓屎咖啡喝一下,感受一下頂級咖啡的味道。