清真是什么意思，清真飲食禁忌有哪些

　　平時我們在超市選購食物的時候，會發(fā)現(xiàn)有些食品的袋子上會印有清真兩個字。在一些餐飲店上也會有清真兩個字，很多小伙伴感到非常的疑惑，清真到底代表的是什么意思呢？是不是有特殊的一些禮數(shù)呢？今天就跟著小編一起來了解一下什么是清真，清真飲食我們需要有哪些禁忌。

　　一、清真是什么意思

　　清真其實(shí)代表了我國一些少數(shù)民族的信仰，他們主要的信仰是伊斯蘭教。而伊斯蘭教是以清、凈、真為他們的教會的一些宗旨，因此將清真定義為伊斯蘭教的信仰，而少數(shù)民族他是信仰伊斯蘭教的，因此它也是代表著少數(shù)民族的食物。所以我們平時看到一些清真食品或者是清真的店都說明他們是少數(shù)民族，是特有的食物或者是特有的店鋪的標(biāo)志。那么對于一些清真的店來說，在飲食上面是會有一些禁忌的，我們一起來了解一下。

　　二、清真飲食禁忌有哪些

　　1.不吃豬肉

　　比如我們熟悉的回族他們是不吃豬肉的，所以在一些清真店里面是沒有任何豬肉的。我們?nèi)绻タ此牟藛危瑫l(fā)現(xiàn)上面有雞肉，有牛肉，有羊肉，卻沒有豬肉的身影，所以對于平時喜歡吃豬肉的小伙伴來說，去到清真餐館是不能去點(diǎn)豬肉的。如果點(diǎn)了豬肉第一他們是不會提供的，第二是處觸犯了他們的宗教信仰，會給他們帶來一些不悅，是對清真餐館的不尊重。所以去清真餐店的時候，我們一定不能食用豬肉。

　　2.不喝酒

　　一般飯店里面都會提供酒，我們?nèi)ワ埖瓿燥埖臅r候小伙伴也習(xí)慣的點(diǎn)上一瓶酒來喝。但是如果你到了清真餐館的話，是不能喝酒的。因?yàn)樵谝了固m教的信仰下店內(nèi)是不能喝酒的，所以如果你去清真菜館吃的話一定要恪守他們的信仰，千萬不要去飲酒，否則的話是對他們的神靈的不敬會引起一些反感。

　　3.不吃內(nèi)臟血

　　平時我們喜歡吃各種動物的血以及它們的內(nèi)臟，但是在清真餐館是不會有的。所以如果你到清真餐館，如果去點(diǎn)一份動物的雜碎或者動物的血的話，也是不可能提供的。

　　以上就是關(guān)于清真是什么意思，以及清真餐館需要知道的一些禁忌，所以小伙伴平時看到清真食物就表示這里面肯定是沒有豬肉的，而且他們是不吃死的動物的，因此的話相對來說還是比較干凈衛(wèi)生的。那么在清真餐館用餐也要遵守他們的一些信仰，尊重他們的信仰。