柿子不能和什么一起吃 柿子有什么作用

 特色小吃培訓(xùn)班   2018-12-16 02:28   8,991 views 人閱讀  0 條評(píng)論

柿子不能和什么一起吃 柿子千萬(wàn)不要這樣食用

一些人喜歡冬天吃柿子,冬天吃柿子感覺(jué)非常的不一樣。柿子的營(yíng)養(yǎng)豐富。口感也非常的好,天天軟軟的。柿子好吃,一吃難免會(huì)多吃幾個(gè),那么,柿子不能和什么一起吃呢?柿子的功效與作用有哪些呢?一起來(lái)了解一下吧。

柿子不能和什么一起吃

1、不要與含高蛋白的蟹、魚(yú)、蝦同食

食品一起吃中醫(yī)學(xué)中,螃蟹與柿子都屬寒性食物,故而不能同食。從現(xiàn)代醫(yī)學(xué)的角度來(lái)看,含高蛋白的蟹、魚(yú)、蝦在鞣酸的作用下,很易凝固成塊,即胃柿石。

2、甘薯

不能與柿子同吃,兩者相聚后會(huì)形成胃柿石,引起胃脹、胃痛、嘔吐,嚴(yán)重時(shí)可導(dǎo)致胃出血等,危及生命。

3、不宜連皮一起吃

不宜連皮一起吃
柿子中的一些遇酸沉淀物主要都在柿皮中,連皮一起吃無(wú)形中就增加了發(fā)病的機(jī)會(huì),易致腹痛,惡心等癥。

4、不宜與海味同吃

柿子中的鞣酸能夠與魚(yú)、蝦等食品中的蛋白質(zhì)及鈣鹽一起形成一種沉淀物,并能刺激胃腸等器官,易引起惡心及便秘等癥。

5、高蛋白食物,如鵝肉、雞蛋等

高蛋白食物,如鵝肉、雞蛋等
柿子不能與鵝肉、雞蛋等共同食用,否則會(huì)引起腹痛、嘔吐、腹瀉等癥狀。柿子不能和什么一起吃?

6、紅薯

柿子不能和紅薯同吃,兩者同吃容易得結(jié)石。

7、醋

柿子是不能和醋一起吃的,因?yàn)槭磷又泻械氖聊z會(huì)和醋酸反映生成塊狀物體留在人體的胃中,嚴(yán)重的會(huì)出現(xiàn)胃結(jié)石現(xiàn)象。

柿子的功效與作用

1、止血涼血

新鮮的柿子具有止血涼血的作用,可以治療咳血、便血、出血、吐血。而柿子的葉子具有降壓、利水、消炎、止血作用。

2、潤(rùn)肺化痰生津止渴

柿子具有清熱去燥、潤(rùn)肺化痰、軟堅(jiān)、止渴生津、健脾、治痢、止血等功能,它還可以緩解大便干結(jié)等癥狀。

3、活血降壓

柿子有助于降低血壓,軟化血管,增加冠狀動(dòng)脈流量,并且能活血消炎,改善心血管功能
柿子有助于降低血壓,軟化血管,增加冠狀動(dòng)脈流量,并且能活血消炎,改善心血管功能。

4、解酒

柿子能促進(jìn)血液中乙醇的氧化,幫助機(jī)體對(duì)酒精的排泄,減少酒精對(duì)機(jī)體的傷害。

柿子的食用方法

1、空腹慎吃生柿子或食柿后忌飲白酒、熱湯、以防患胃柿石癥。

2、柿子含單寧,易與鐵質(zhì)結(jié)合,從而妨礙人體對(duì)食物中鐵質(zhì)的吸收,所以貧血患者應(yīng)少吃為好。

3、不要空腹吃柿子,柿子宜在飯后吃。

4、吃柿子的前后1小時(shí)內(nèi)不宜喝牛奶。

結(jié)語(yǔ):通過(guò)以上的介紹,大家對(duì)柿子的相關(guān)知識(shí)是否有了更多的了解了呢?柿子具有止血涼血、潤(rùn)肺化痰生津止渴、活血降壓、解酒所以適當(dāng)?shù)某渣c(diǎn)柿子對(duì)身體是有好處的,以上小編還介紹了柿子的食用方法大家記住哦。

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