（吃海鮮過敏癥狀）海鮮在我們的日常中是越來越多見了，吃海鮮現在也不是什么難事了，可是有的人在吃海鮮的時候就會出現海鮮過敏的情況，吃海鮮過敏癥狀有哪些呢，海鮮過敏怎么辦呢，下面就讓我們一起學習一下。
海鮮過敏也是一種過敏病，而且還有緩急之分，急性過敏患者要忌辛辣，慢性過敏患者更要注意飲食防止病情惡化。
易引起過敏的食物包括：海鮮、辣椒、香菇、竹筍、酒、芒果、草莓、香菜等。慢性海鮮過敏患者應該及時進行過敏源脫敏治療。此外，患者避免強烈抓搔患部，避免熱水燙洗和外用刺激性藥物，忌食動物蛋白性食物和海鮮發物。
出現海鮮過敏癥狀的患者發病都是比較突然，會感受到皮膚上突發瘙癢，不定出現風團疙瘩，呈鮮紅色或蒼白色，風團大小不一，有的風團表面出現水皰，亦有出現水腫性紅斑的。
海鮮過敏后我們的皮膚表面出現的紅疹會在二十四小時后消失，但是新的風團或者紅斑會復發性的出現。
伴有劇癢、燒灼痛感。嚴重可發生惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉或氣促、胸悶，呼吸困難、血壓下降，甚至窒息危機生命。
如果全身發癢甚至紅腫，應該立即到醫院檢查，有些需打吊針，如果癥狀輕則不用處理，幾天自動會消失。但是過敏癥用藥物難完全根治，有對海鮮過敏的朋友以后盡量要忌口。
海鮮過敏是一種過敏性疾病，有急慢性之分。海鮮中含有過量組織胺會造成人身體不適，少數人因天生缺少分解組織胺的酵素，吃了現撈的新鮮魚或海鮮，就會引起過敏。
吃海鮮過敏癥狀
我們吃海鮮過敏的癥狀有哪些呢，海鮮過敏的人在吃海鮮后會出現類似中毒的情況，皮膚瘙癢紅腫等。
不過，這些人可能只是對某些魚敏感。如果做皮下實驗，或監測下食用海鮮無過敏反應時，則仍可食用另類魚或海鮮，而不必拒絕所有海鮮。
如食用不新鮮或腐敗青皮紅肉魚可引起中毒;腌制咸魚，如原料不新鮮或腌不透，含組胺多，食后也可引起中毒。過敏體質者食用少量組胺也可能出現中毒癥狀。
中毒時發病快，常在食后0.5~1個小時發病，有時只要5分鐘，時間長的也只要4個小時。發病時癥狀輕，恢復快，偶爾會死亡。
常表現為臉紅、頭暈、頭痛、心跳、心慌、胸悶、呼吸急迫，臉、唇腫脹，口舌及四肢發麻，惡心、嘔吐、皮膚瘙癢等。
如何診斷是否患上了海鮮過敏
海鮮過敏的原因是由于海鮮中富含大量的異種蛋白，這些異種蛋白直接或間接地激活免疫細胞，引起化學介質的釋放，繼而產生一系列復雜的生物化學反應。抗體抗原共同作用，人體就表現出過敏癥狀了。
海鮮過敏中毒時發病快，常在食后0.5~1個小時發病，有時只要5分鐘，時間長的也只要4個小時。發病時癥狀輕，恢復快，偶爾會死亡。
常表現為臉紅、頭暈、頭痛、心跳、心慌、胸悶、呼吸急迫，臉、唇腫脹，口舌及四肢發麻，惡心、嘔吐、皮膚瘙癢等。
一、皮膚癥狀
皮膚充血、濕疹、瘙癢、蕁麻疹、血管性水腫。這些癥狀容易出現在面部、頸部、耳部等部位。
1、蕁麻疹
常先有皮膚瘙癢，隨即出現風團，呈鮮紅色或蒼白色、皮膚色，少數患者有水腫性紅斑。風團的大小和形態不一，發作時間不定。
風團逐漸蔓延，融合成片，由于真皮乳頭水腫，可見表皮毛囊口向下凹陷。風團持續數分鐘至數小時，少數可延長至數天后消退，不留痕跡。皮疹反復成批發生，以傍晚發作者多見。
風團常泛發，亦可局限。有時合并血管性水腫，偶爾風團表面形成大皰。部分患者可伴有惡心、嘔吐、頭痛、頭脹、腹痛、腹瀉，嚴重患者還可有胸悶、不適、面色蒼白、心率加速、脈搏細弱、血壓下降、呼吸短促等全身癥狀。
2、濕疹
皮損初為多數密集的粟粒大小的丘疹、丘皰疹或小水皰，基底潮紅，逐漸融合成片，由于搔抓，丘疹、丘皰疹或水皰頂端抓破后呈明顯的點狀滲出及小糜爛面，邊緣不清。
如繼發感染，炎癥更明顯，可形成膿皰、膿痂、毛囊炎、癤等。自覺劇烈瘙癢。過敏所致的濕疹可伴有或不伴有惡心、嘔吐、腹瀉等消化道癥狀。
3、血管神經性水腫
皮膚及皮下組織增厚，邊界不清壓之較硬但無指壓痕，皮膚色澤及溫度正常;除了感覺腫脹或熱感外，一般無疼痛及發癢等感覺異常。
二、胃腸道癥狀
惡心、嘔吐、腹痛、腹脹、腹瀉，黏液樣或稀水樣便，個別人還會出現過敏性胃炎及腸炎、乳糜瀉等。
三、神經系統癥狀
如頭痛、頭昏等，比較嚴重的還可能會發生血壓急劇下降，意識喪失，呼吸不暢甚至是過敏性休克的癥狀。
過敏后不能吃什么
海鮮美味有營養，但并不是每個人吃了后都能相安無事，有食物過敏癥的人吃了海鮮后就可能會過敏，那么吃了海鮮后皮膚過敏怎么辦呢?在吃海鮮前不妨能用熱水燙一下，另外要拒絕酒精，別馬上吃水果。現在就讓抗敏專家詳細為你介紹吧。
1、拒絕酒精
吃海鮮過敏之后，部分人會用酒精來擦身，想通過這樣緩解過敏還有消毒。專家表示這樣的做法是很不合理的，不管是吃海鮮前還是過敏后，任何含有酒精的飲料都要拒絕。
海鮮蛋白很高、脂肪很低，而啤酒里面則富含維生素B1，假如把兩者搭配一起吃，就會導致海鮮里面的一些成分和啤酒里面的維生素b1混合一起，化學作用就會產生，會引起人體血液尿酸增加，讓原來的身體平衡被破壞。
在海鮮過敏的時侯，輕者只是覺得身體異常灼熱，而癥狀嚴重的人滿身都可能出現紅疙瘩，并且一樣很難受。
這時需要的并非酒精，而是需要抗過敏的藥物，好可以盡快送患者到醫院治療。
2、別馬上吃水果
海鮮過敏的情況出現的時侯，還有部分人自己會自作聰明地去吃一些水果，希望可以通過水果里面所含有的維生素來將過敏的癥狀緩解。
這也是很不科學的一種做法，水果里面的一些物質也會和海鮮相互發生化學反應，從而讓過敏的癥狀加重。
就好像石榴、葡萄、山楂、柿子等，在吃海鮮后這些水果都是應該要禁止的。所以水果還是別吃了。
3、用熱水燙海鮮
我們不妨能了解一下該怎么去預防過敏。在吃海鮮時，不妨可以用熱水燙一遍海鮮，而且要把煮過海鮮湯水倒掉。
在吃海鮮的時侯不妨能適量喝點醋，可以細嚼慢咽，這樣就能輕松享受海鮮美食從而讓過敏現象減少發生。 大部分人都愛吃海鮮，抗敏專家表示，好可以盡量少吃海鮮，尤其是對于一些過敏體質的人，海鮮更加是碰不得的。
溫馨提醒
1、患有痛風癥、高尿酸血癥還有關節炎的人海鮮不宜吃，由于海鮮嘌呤太高，易在關節里面尿酸結晶沉積，讓病情加重。
2、過敏體質的人海鮮應慎食，由于除了防止吃特定的過敏原外，海鮮過敏非常好的預防方法是沒有的。含有豐富組胺的紅肉魚也要少吃。
3、孕婦還有乳母海鮮應當少吃，由于我國海產品的污染狀況目前很嚴重，尤其是含汞量普遍超標，而汞能讓胎兒還有嬰兒的大腦和神經發育受到影響。
結語：通過上文的描述，想必大家對于吃海鮮過敏的癥狀有了一個比較全面的了解了吧，吃海鮮過敏在我們生活中還是比較常見的，但是我們要學會將他和食物中毒區分，海鮮過敏的時候大家要及時的就診以防錯失治療時機。
