（孕婦可以吃苦瓜嗎）孕婦在懷胎期間有很多食物不能吃，因為有些食物會對胎兒的成長發育有害?？喙鲜鞘卟酥?，它的營養功效特別的豐富。那么，孕婦可以吃苦瓜嗎?孕婦吃苦瓜對胎兒好嗎?孕婦吃苦瓜的食譜有哪些?一起來看看吧。
孕婦可以吃苦瓜嗎
苦瓜是有些人特別愛吃的一種蔬菜，因為它有著很強的功效。那么，孕婦可以吃苦瓜嗎?
孕婦適當吃苦瓜是有好處的
相關專家解答，孕婦是可以吃苦瓜的，孕婦適當吃苦瓜是有好處的。孕婦的胃腸蠕動較慢，苦瓜等苦味蔬菜除了可以清熱消暑之外，還可以起到刺激唾液及胃液分泌、促進胃腸蠕動的作用，對于改善孕婦的消化吸收、增進食欲等方面都有好處。
苦瓜有很好的降血糖降血脂作用，孕婦適當吃一些苦瓜，能有效防止妊娠期高血壓和妊娠糖尿病，有利于孕婦和胎兒的身體健康。
苦瓜具有清熱消暑的作用，對治療熱病煩渴、中暑發熱、痱子過多有一定的療效，孕婦懷孕期間體溫上升，身體難散熱，這時候吃一些苦瓜，或者將苦瓜打成汁喝，能起到降暑的功效。
雖然吃苦瓜有很多好處，但孕婦需要控制好進食量，以免過多進食苦瓜對身體造成危害。由于苦瓜性寒涼，可能會對人體腸胃造成刺激，因此腸胃虛寒的孕婦不要吃太多苦瓜，以免引起腹瀉。
另外需要注意，苦瓜內含有奎寧，奎寧有刺激子宮收縮、引起流產的作用。所以有人主張，孕婦不宜吃苦瓜。但作為苦瓜中的一種微量元素，它的效用微乎其微。雖然奎寧在苦瓜中的含量很少，孕婦適量吃點并無無礙。但是，為了慎重起見，孕婦吃苦瓜時要適量。
孕婦吃苦瓜對胎兒好嗎
由于孕婦的胃腸蠕動較慢，苦瓜和芥藍等苦味蔬菜除了可以清熱消暑之外，還可以起到刺激唾液及胃液分泌、促進胃腸蠕動的作用，對于改善孕婦的消化吸收、增進食欲等方面都有好處。其次苦瓜含有豐富的維生素C、能增強孕婦的免疫力，預防心血管疾病。
雖然苦瓜具有消暑、促進胃口等作用，但是它體內含有的奎寧會刺激子宮收縮，引起流產。所以有人主張，孕婦不宜吃苦瓜。不過由于奎寧在苦瓜中的含量很少，孕婦適量吃點并無無礙，但是，為了慎重起見，孕婦還是少吃苦瓜。
孕婦吃苦瓜的食譜
孕婦吃苦瓜有很多的注意事項，小編整理了適合孕婦的苦瓜食譜，各位孕媽們可以試做一下。
一、釀苦瓜
材料：苦瓜200克，豬肉(肥瘦)200克，雞蛋75克，鹽2克，料酒10克，姜5克，醬油5克，白砂糖2克。
制作方法
1、將豬肉剁茸，加入雞蛋、鹽、料酒、生姜(切末)調勻，成豬肉餡。
2、苦瓜洗凈，去籽。
3、將調好的肉餡塞入苦瓜中，切成段。
4、鍋內下油燒熱，倒入苦瓜，用小火燒熟后。
5、加入料酒、白糖，燜燒片刻即可。
適用人群：準備當爸爸的男性。
二、苦瓜炒牛肉
材料：苦瓜1根，牛肉80g，豆豉5g，醬油5ml，鹽2g，油10ml。
制作方法
1、苦瓜洗凈，縱向對半剖開，去籽，再切成塊;牛肉切片，備用。
2、中火加熱鍋中的油，放入牛肉翻炒，至牛肉完全變色成熟后，加入醬油、豆豉，一起翻炒一下，將苦瓜塊放入鍋中，翻炒3-5分鐘，(可加入1-2湯匙水)，至苦瓜完全成熟后，調入鹽，即可。
健康提示：苦瓜有很好的降糖作用，同時富含豐富的維生素等營養，非常適合孕期糖尿病患者食用，也可采用涼拌等方法食用。
總結：通過以上的閱讀，相信大家孕婦吃苦瓜有一定的了解了，苦瓜有很好的降糖的功效，同時還含有豐富的維生素等，所以也特別適合孕期糖尿病的孕婦食用。另外孕婦食用苦瓜時一定要注意方法，而且要適量的食用。
