(孕婦可以吃魚膠嗎)眾所周知,女性在懷孕后,營養(yǎng)跟不上,皮膚會(huì)變得粗糙、黯淡無光,所以,要多吃一些魚膠,這樣既能美容潤膚,又能促進(jìn)胎兒生長發(fā)育、提高自身免疫力,因此,深受大家的青睞和喜歡,下面我們就來詳細(xì)介紹一下:孕婦可以吃魚膠嗎以及孕婦吃魚膠有什么好處?
孕婦可以吃魚膠嗎:
孕婦可以吃魚膠嗎?答案是可以,因?yàn)?,魚膠是一種美容佳品,它不但營養(yǎng)豐富,而且低脂肪,且有助于促進(jìn)消化、增進(jìn)食欲、促進(jìn)胎兒生長發(fā)育、提高自身免疫力等效果,因此,深受大家的青睞和喜歡。
孕婦什么時(shí)候吃魚膠好:
1、首先,孕婦是可以吃魚膠的,不過,在食用時(shí),要根據(jù)孕期的特點(diǎn)來決定,比如:在懷孕3-7個(gè)月時(shí)吃魚膠就非常合適。
2、其次,大部分女性在懷孕初期仍是反應(yīng)比較大,在加上魚膠本身的味道比較怪,若此時(shí)食用,則可能會(huì)引起反胃。而到妊娠后期,胎兒的吸收能力變強(qiáng),若常吃魚膠,則會(huì)導(dǎo)致胎兒偏大。因此,要在7個(gè)月后做個(gè)B超,若發(fā)現(xiàn)胎兒偏大,則停止吃魚膠,若沒有,才可以繼續(xù)吃。
3、最后,在臨產(chǎn)前1周,要多吃一些魚膠,這樣不但有利于順產(chǎn),而且產(chǎn)后也比較舒服,并且還有通乳的作用。
孕婦吃魚膠有什么好處:
1、有利胎兒腦神經(jīng)發(fā)育
在懷孕后,要多吃一些魚膠,因?yàn)?,它里面含有很多膠原蛋白、維生素和多種微量元素,所以,能給腹中的胎兒提供豐富的營養(yǎng),還有利于胎兒的腦神經(jīng)發(fā)育,讓胎兒健康的成長。此外,在產(chǎn)后吃魚膠,不但能讓奶水更加的充足,而且還能提高奶水的營養(yǎng),讓寶寶身體更加強(qiáng)壯。
2、幫助孕婦補(bǔ)充氣血
對(duì)于女性來說,氣血是非常重要,尤其是懷孕的女性更是如此。而魚膠不但營養(yǎng)豐富,而且還具有補(bǔ)氣血、養(yǎng)血、補(bǔ)腎固精的功效,因此,孕婦多吃一些魚膠,可以讓自己氣色紅潤有關(guān)澤,做個(gè)最美的孕婦。
3、幫助胎兒皮膚嫩滑白皙
在懷孕時(shí),要多吃一些魚膠,這樣不但能讓自己氣血充足、面色紅潤,而且還能滋養(yǎng)胎兒的皮膚,讓胎兒的皮膚更加的嫩滑白皙、有彈性,并且還能增強(qiáng)寶寶的抵抗力和免疫力。
編輯總結(jié):孕婦可以吃魚膠嗎以及孕婦吃魚膠有什么好處的相關(guān)知識(shí)就介紹到這里了,其實(shí),孕婦是可以吃魚膠的,因?yàn)?,它不但營養(yǎng)豐富,而且還能養(yǎng)顏潤膚,促進(jìn)消化吸收,增強(qiáng)寶寶的抵抗力和免疫力。
魚膠是什么 魚膠有哪些做法
很多人對(duì)魚膠表示疑問,好像沒怎么聽說過魚膠,但是魚肚相信大家都十分熟悉吧, 其實(shí)魚膠就是魚肚,只不過是將魚肚曬干后罷了。那么,魚膠的做法有哪些呢?別著急,下面讓 小編為你介紹魚膠的做法有哪些吧!
魚膠是什么
魚膠和燕窩、魚翅齊名,同樣屬于“八珍”中的一種。那是由于魚膠中含有著非常豐 富的蛋白質(zhì)和各種的維生素以及鈣鐵等微量元素。而且魚膠是屬于高蛋白低脂肪的食物,因此 它是很多女性朋友愛吃的食物。
由于魚膠中含有大量的膠原蛋白質(zhì),且易于吸收和利用,因而備受人們的青睞。現(xiàn)在 市面上較多的鮸魚膠和深海里的大魚膠,俗稱“莽撞膠”,都是含膠質(zhì)極其豐富的魚加工而成 的。這些魚膠含有極其豐富的蛋白質(zhì)、維他命、礦物質(zhì)等人體必需元素。
魚膠能增強(qiáng)胃腸的消化吸收功能,提高食欲,有利于防治食欲不振、消化不良、便秘 等病癥;能增強(qiáng)肌肉組織的韌性和彈力,增強(qiáng)體力,消除疲勞;能加強(qiáng)腦神經(jīng)功能,促進(jìn)生長發(fā) 育,提高思維和智力,維持腺體正常分泌;可防治反應(yīng)遲鈍、小兒發(fā)育不良、產(chǎn)婦乳汁分泌不足 、老年健忘失眠等。
因?yàn)轸~膠中含有十分豐富的膠汁,而且魚膠又具有活血、止血、補(bǔ)血以及御寒祛濕的 作用。因此魚膠不但能提高身體的免疫能力,而且對(duì)于體質(zhì)虛弱,精神過勞以及真陰虧損的人 來說是好不過的滋補(bǔ)品了。
除此以外,魚膠還是女性補(bǔ)充膠原蛋白的佳選擇。人體皮膚中的蛋白質(zhì)有70%是膠原 蛋白,所組成的網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)支撐著皮膚,使肌膚看起來光滑飽滿,柔軟又富有彈性。隨著年齡的 增長,皮膚組織中的膠原蛋白流失的速度漸漸超過了生成的速度,于是皮膚失去彈性變薄老化 ,出現(xiàn)松弛、皺紋、干澀等現(xiàn)象,所以適時(shí)補(bǔ)充膠原蛋白,可使皮膚恢復(fù)青春活力。
魚膠的做法
用清燉的方法,這樣營養(yǎng)基本不會(huì)走失。魚膠盡可能不要用水泡了,泡久了當(dāng)然會(huì)流 失一部分的膠質(zhì), 用剪刀剪后,洗下就可以燉了,不用燉太長時(shí)間。一般看魚膠的種類和你切的大小啦,大概都 是 2 — 4 個(gè)小時(shí)就可以,然后加點(diǎn)冰糖就可以吃(當(dāng)然有些朋友覺得魚膠的味道還是有腥本身不是很適應(yīng) 的話,也可以加入一些輔料去腥,比如加一點(diǎn)紅棗、西洋參片之類的,可以有效的去除腥味的) 。
記?。?一定要晚上或者早上吃(小孩、老人或者腸胃吸收不好的人喝之前好喝杯溫開水,盡量避免晚 上太晚喝),而且要空腹吃效果佳,容易吸收了。其它吃法也有很多 , 不過比起這個(gè)營養(yǎng)價(jià)值和吸收各方面就要差一些。
在食用魚膠之前,好先將魚膠切成大概0.8厘米左右寬的條狀,然后清洗干凈后再進(jìn) 行相關(guān)的烹制。如果你買到的魚膠不是太好,比較臟的話,可以用水多泡幾個(gè)小時(shí),如果魚膠 太硬,則可以先泡一個(gè)小時(shí)之后再用剪刀將其剪成條狀。
1、魚膠紅棗湯
魚膠 15 克紅棗(去核) 4-5 個(gè),加水適量,燉大概 2-3 個(gè)小時(shí),放入冰糖即可食用。本湯適用于補(bǔ)氣血、養(yǎng)容顏,對(duì)于氣血不足,失于調(diào)養(yǎng),癥見神 疲體倦,肌膚不澤,面部皺紋者尤佳。(當(dāng)然您可以加入蓮子、百合、枸杞、洋參、桂圓肉等下 去一起燉的)。
2、魚膠煲骨湯
魚膠 15 克,與豬骨或雞骨,加水適量,煲數(shù)小時(shí)后加調(diào)料即可食用。
本湯適用于健脾養(yǎng)血、補(bǔ)腎益精。
3、魚膠當(dāng)歸湯
魚膠 15 克、當(dāng)歸 10 克,紅棗適量。洗凈加入燉鍋中燉 2-3 小時(shí)。此湯可大補(bǔ)血?dú)?,用于再生障礙性貧血者。
4、魚膠洋參湯
魚膠 15 克,洋參數(shù)片,加水適量,燉數(shù)小時(shí)后加冰糖食用。本湯適用于健脾養(yǎng)血、 補(bǔ)腎益精。
5、薏米百合燉魚膠
魚膠 15 克,百合 15 克,薏米 40 克,豬肉 50 克。將材料洗凈,魚膠百合薏米一 起放入燉鍋中,燉 2-3 個(gè)小時(shí),在起鍋之前約半個(gè)小時(shí)加入豬肉一起下去燉。此湯有美白潤膚養(yǎng)顏之功效。
6、魚膠蓮子枸杞湯
安南魚膠、成鳘魚膠 20 克, 蓮子、枸杞適量。將所有材料洗凈,放入電燉鍋,加水 上高檔燉 3.5 小時(shí),調(diào)味即可食用。
本款營養(yǎng)湯專為食療寒胃、慢性支氣管炎,咳嗽,有根治療效。體寒,不怕冷者也適 合。
7、魚膠排骨湯
魚膠 15-20 克,排骨適量,當(dāng)歸、黨參、金蟲草、芹菜。將所有材料洗凈,放入燉鍋 中燉 3 小時(shí)(芹菜好了再放),調(diào)精鹽即可食用。
功效:健腦、益智、補(bǔ)血補(bǔ)氣,利心腎。強(qiáng)化脾胃五臟,提高免疫力。
8、魚膠糯米枸杞粥
魚膠 15-20 克,糯米,枸杞,桔子餅(切絲)適量。 將所有材料洗凈,放入高壓鍋煮 熟,下冰糖調(diào)味即可食用。
功效:美容顏,健脾胃,補(bǔ)血利養(yǎng)氣,適合秋冬進(jìn)補(bǔ),產(chǎn)婦、孕后做月子食用滋補(bǔ)、 固元?dú)?、康?fù)體質(zhì)佳。
9、魚膠燉豬蹄
魚膠 20 克,豬蹄 1 只,木瓜,生姜適量。洗凈一起放入燉鍋中,加適量的水,燉 3-4 個(gè)小時(shí),調(diào)味即可食用。
功效:潤容養(yǎng)顏,月子補(bǔ)身,漲奶水尚好。
10、魚膠豬肚湯
魚膠 15-20 克,豬肚適量。將豬肚和魚膠一起放入燉鍋中燉 3 個(gè)小時(shí),調(diào)料即可食 用。
此湯適合于孕婦和產(chǎn)婦坐月子補(bǔ)身體,補(bǔ)血?dú)庵挥?,效果佳?/p>
11、魚膠枸杞子粥
魚膠 15 克,枸杞 15 克,粳米 50 克,白糖適量。將上面材料放入砂鍋或者燉鍋內(nèi) ,加水 500ml ,調(diào)自動(dòng)擋燒至沸騰,待米開花,湯稠時(shí),停火燜 5 分鐘加入白糖即可。每日早晚溫服,可長期服用。
功效:滋陰、補(bǔ)肝腎,益精明目。適用于糖尿病以及肝腎陰虛所致的頭暈?zāi)垦?、視?減退、腰膝酸軟、陽痿、遺精等。
12、田雞魚膠燉枸杞
枸杞子 30 克,田雞 300 克,魚膠 15 克,豬腰 1 個(gè)。枸杞子洗凈;田雞取腿起肉去骨;魚膠用開水浸軟切塊;豬腰洗凈切開;去脂膜,切片。大蒜 頭去皮。全部用料放入燉盅內(nèi),加開水適量,燉盅加蓋,文火隔水燉 2 小時(shí),調(diào)味食用。
功效:適用于補(bǔ)氣血、養(yǎng)容顏。用于氣血不足、失于調(diào)養(yǎng),癥見神疲體倦、肌膚不澤 、面部皺紋者。
13、雞肉鮮奶燉魚膠
鮮牛奶一瓶、花膠 15 克、雞肉肉絲適量(雞肉可以不加入的)、生姜兩片。魚膠先用水洗凈可用急凍雞腿一只,去皮 ,去骨,折絲。生姜用水洗凈之后,去皮,切成片。將以上材料連同鮮牛奶放入燉盅內(nèi),蓋上 盅蓋,隔水燉四小時(shí),加鹽調(diào)味,即可以食用。
功效:潤澤肌膚、滋補(bǔ)養(yǎng)顏,消除黑眼圈。經(jīng)常食用,可防止肝腎虛衰出現(xiàn)黑眼圈癥 狀。
14、魚膠桂圓肉燉水鴨
魚膠 15 克,水鴨2只(約1斤),淮山30克,圓肉30克。水鴨劏凈,去內(nèi)臟。斬件;魚膠用水浸開,切塊, 淮山洗浸1小時(shí),圓內(nèi)洗凈。把全部材料放入燉盅內(nèi),加開水適量,燉盅加蓋,文火隔開水燉3 小時(shí),調(diào)味供用。
功效:適用于益氣養(yǎng)血,養(yǎng)陰退熱。熱病后,產(chǎn)后,勞傷而氣血虛弱、脾胃不足者, 癥見肌熱煩渴,胃納不佳,或面色潮紅,或虛煩不眠等,亦可用于婦女經(jīng)來發(fā)熱。感冒者不吃 。
15、花旗參枸杞燉魚膠
花旗參 5 克.枸杞適量,花膠 30 克,生姜 2 片,紅棗 3-4 個(gè),花膠預(yù)先浸透發(fā)開,切成塊狀,備用。將已經(jīng)用清水洗凈的花旗參、枸杞、生姜、紅棗連 同花膠放入燉盅內(nèi),加入適量的水。蓋上燉盅蓋,放入鍋中,隔水、溫火燉2小時(shí)即可取出,加 入幼鹽調(diào)味即可。
功效:主治腎虛、腰膝酸痛、腿腳軟弱、消變頻密或清長、溺后余瀝、遺精、早泄等 癥。
16、魚膠銀耳蓮子湯
魚膠 15 克,蓮子、銀耳適量。將上述材料洗凈之后放入電燉鍋中燉 2-3 個(gè)小時(shí),跳 入冰糖即可食用。
總結(jié):通過上述的文章對(duì)魚膠是什么和魚膠的 做法等有關(guān)內(nèi)容的具體介紹,魚膠這個(gè)詞,大家應(yīng)該都不陌生了吧。如果大家覺得小編的介紹 能讓大家學(xué)到東西,那么一定要把知識(shí)分享給更多的人哦!
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