懷孕可以吃柿子嗎 孕婦吃柿子的注意事項

 特色小吃培訓班   2018-12-01 07:22   6,796 views 人閱讀  0 條評論

懷孕可以吃柿子嗎 吃柿子要注意哪些

秋天是柿子成熟的季節,這個時候柿子多,很多人都喜歡食用柿子。它對人的身體也是有很多好處的。那么,懷孕可以吃柿子嗎?孕婦吃柿子有什么好處?吃柿子要注意什么?下面就一起來看看吧。

懷孕可以吃柿子嗎

柿子甜而多汁,很多人都喜歡吃,孕婦也不例外,很多孕婦胃口很好,很想吃柿子。但是我們知道,柿子性寒,那孕婦可以吃嗎?

柿子甜而多汁,很多人都喜歡吃

從柿子的營養與功效方面來看,孕婦是可以吃柿子的。一則柿子的營養十分豐富,包含多種維生素和礦物質,并且一些礦物質含量是大大高于其他各種水果,孕婦食用可補充大量的營養。

二則柿子具有潤腸通便的作用,可幫助緩解孕期便秘。并且柿子還具有清熱化痰、生津止渴、潤肺鎮咳的功效,對孕媽媽而言也是極有好處的。同時柿子還可幫助緩解妊娠高血壓綜合癥。

但柿子若是吃多了,是會感到口澀舌麻的,比較容易出現大便干燥的情況。遇酸還可能會凝結,和蛋白質結合沉淀。長期下去,容易導致結石。

所以,孕婦可以吃柿子,但是不可多吃,建議一天吃一個就好,多不超過兩個。同時要注意柿子的食用禁忌。

孕婦吃柿子的好處

柿子含有豐富的營養

柿子中富含營養成分,其中包含多種維生素和礦物質,如鉀、鐵、鈣、鎂、磷等,所含有的礦物質的含量超過蘋果、梨、桃等水果。

柿子的招牌營養素十分豐富,與蘋果相比,除了鋅和銅的含量蘋果高于柿子外,其他成分均是柿子占優。

柿子能緩解孕婦便秘

柿子當中含有豐富的果膠,這是水溶性的膳食纖維,它可以潤腸通便,可以改善便秘的情況,能夠保持腸道正常菌群生長。

柿子當中含有豐富的果膠

柿子能緩解孕婦妊娠高血壓

柿子中含有大量的維生素A、C和鞣酸,有養肺胃、清燥火、鎮咳怯痰,降壓止血、清熱滑腸、潤肺生津,預防心血管病,慢性支氣管炎、動脈硬化、痔瘡便血等功效。

吃柿子注意什么

空腹不能吃柿子

因柿子含有較多的鞣酸及果膠,空腹時它們會在胃酸的作用下形成大小不等的硬塊,如果這些硬塊不能通過幽門到達小腸,就會滯留在胃中形成胃柿石,而且會愈積愈大。

如果胃柿石無法自然被排出,那么就會造成消化道梗阻,出現上腹部劇烈疼痛、嘔吐、甚至嘔血等癥狀。

柿子皮不能吃

因為柿子中的鞣酸絕大多數集中在皮中,在柿子脫澀時,不可能將其中的鞣酸全部脫盡,如果連皮一起吃更容易形成胃柿石。

不要與含高蛋白的蟹、魚、蝦等食品一起吃

哺乳期女性會吃一些高蛋白的食物來補充營養,但是含高蛋白的蟹、魚、蝦在柿子鞣酸的作用下,很易凝固成塊,即胃柿石。

含高蛋白的蟹、魚、蝦在柿子鞣酸的作用下,很易凝固成塊,即胃柿石

適可而止

柿子中的鞣酸能與食物中的鈣、鋅、鎂、鐵等礦物質形成不能被人體吸收的化合物,使這些營養素不能被利用,故而多吃柿子容易導致這些礦物質缺乏。哺乳期媽媽如果缺乏這些營養素,會間接影響到寶寶營養的吸收。

柿子中的鞣酸能與食物中的鈣、鋅、鎂、鐵等礦物質形成不能被人體吸收的化合物

因人而宜

柿子中因含10.8%的糖類,且大多是簡單的雙糖和單糖,因此吃后很易被吸收,使血糖升高。對于糖尿病人而言,尤其是血糖控制不佳者更是有害的。

此外,脾胃泄瀉、便溏、體弱多病、產后、外感風寒者忌食;患有慢性胃炎、排空延緩、消化不良等胃動力功能低下者、胃大部切除術后不宜食。

總結:通過上文的介紹,相信大家對懷孕是否可以吃柿子都有了答案。除此之外,文中還介紹了孕婦吃柿子的好處以及吃柿子的注意事項,希望可以幫到大家。懷孕的朋友吃柿子要注意適量。

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