魚肝油怎么吃 嬰幼兒食用魚肝油注意事項
魚肝油是人們在日常生活中常常會聽到的，那么魚肝油到底是什么呢?其實它是一種營養(yǎng)制品，多是迎來不從身體的擁有元素的，特別是一些老人和嬰幼兒常常會吃魚肝油，那么你知道嬰兒魚肝油要怎么吃嗎?今天小編就為大家介紹一下嬰兒魚肝油吃法及注意事項。
魚肝油是什么
魚肝油(英文：fish liver oil)，系自鮫類動物等無毒海魚肝臟中提出的一種脂肪油，在0℃左右脫去部分固體脂肪后，用精煉食用植物油、濃度較高的魚肝油或維生素A與維生素D3調節(jié)濃度，再加適量的穩(wěn)定劑制成。每1g中含維生素A應為標示量的90.0%以上;維生素D應為標示量的85.0%。為黃色至橙紅色的澄清液體;微有特異的魚腥臭，但無敗油臭。
嬰兒魚肝油怎么吃
專家認為，0~3歲的嬰幼兒維生素A每日攝入量2000IU;維生素D每日攝入量0～6個月1000IU、6~12個月1500IU、1~3歲2500IU。在此范圍內攝入是安全的。(維生素D)一般小兒每日服用2萬IU~5萬IU，或每日2000IU/kg，連續(xù)數周或數月即可發(fā)生中毒，敏感小兒每日4000IU，連續(xù)1~3月即可中毒。(維生素A)嬰幼兒每天攝入5萬~10萬IU，超過6個月即可引起慢性中毒，也有報道每天僅服用2.5萬IU，一個月即出現中毒癥狀。
母乳喂養(yǎng)的嬰幼兒，由于母乳中維生素D含量低，不足以滿足嬰幼兒每天的的維生素D需求量。嬰幼兒每天需要攝入400IU的維生素D，故除了每日的配方奶飲用1000毫升以上(維生素D含量可達400IU)，母乳喂養(yǎng)、混合喂養(yǎng)的嬰兒均應補充400IU維生素D滴劑，在沒有純維生素D制劑的情況下可以用安全劑量的魚肝油、維生素AD滴劑替代。
魚肝油中毒癥狀一般為是缺乏食欲、消瘦、尿頻，但尿量不多，還有低熱、便秘、惡心、嘔吐等癥狀。嚴重的由于鈣離子吸收過多，還有神經和肌肉的興奮性降低，表現為精神抑制、運動失調。
孩子一旦確定為魚肝油中毒，應馬上停服，以免維生素A繼續(xù)吸收。若為急性中毒，需停藥兩天，并及時到醫(yī)院輸液及對癥處理，此時病癥會慢慢消失;但如果是慢性中毒，停藥12周后，頭痛、嘔吐等癥狀可消失，但此時血內維生素A仍處于較高水平，必須再停藥6個月左右，否則會復發(fā)。
維生素雖然是人體所必需的營養(yǎng)物質，但是并不是可隨便大量服用的所謂補品，切不可長期使用這些產品。因為無論是藥品還是保健產品，長期使用都會不同程度地對人體產生一些不良影響。希望家長朋友能更重視孩子日常飲食的科學性，選擇安全合理的方式給孩子補充身體必需的魚肝油。
嬰兒食用魚肝油的注意事項
1、服用魚肝油不是多多益善
魚肝油所含的維生素a、d均為脂溶性維生素，與其他水溶性維生素如b1,b2等不同，不能及時被排除。如果攝入量超過人體需要的范圍，則會在體內貯存起來，儲積過多，就會對人體產生毒副作用。
2、魚肝油不等同魚油
魚肝油的制作原料主要是魚的肝臟，主要成分是維生素a和維生素d，而其中鱈魚肝油分子小，特別適合腸胃嬌嫩的寶寶。魚油則是魚類脂肪的提取物，屬魚脂類，主要成分是不飽和脂肪酸，可降低血液中低密度脂蛋白膽固醇，避免血液黏稠，為中老年人保健品。如果錯誤把魚油當成魚肝油給寶寶吃，不但沒辦法補充寶寶體內缺少的維生素，還可能引起其他病癥。
3、魚肝油的服用方式不一樣
魚肝油所含的維生素A、D含量不同，其服用方式也不同。被人們稱為藥用型的魚肝油，嚴格說來是維生素ad滴劑，劑量較高，不適合長期服用;而膳食補充型的魚肝油，劑量適當，補充寶寶日常所需，適合長期服用。
4、參加戶外活動的同時也要吃魚肝油
在陽光充沛的夏季，是不是就可以不用給寶寶補充魚肝油呢?其實不然。如果寶寶有足夠的戶外活動時間，每天日照時間達到2個小時以上，那么魚肝油的補充量可為每天半顆到一顆或者隔天一顆。
不是所有的東西都是多多益善，魚肝油就如此。媽媽們在喂寶寶吃魚肝油的時候切忌過量，以免引起中毒。
結語：魚肝油是一種營養(yǎng)品，在日常的生活中很多人由于身體不好或是經常勞累就會服用一些營養(yǎng)品，魚肝油就是其中之一。而嬰幼兒吃魚肝油是有一些注意事項的，本文就為大家詳細的介紹了，各位為孩子服用魚肝油的媽媽們要注意喲。
