早晨空腹喝牛奶的危害甚多 注意事項(xiàng)

（早晨空腹喝牛奶）牛奶含有很豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，現(xiàn)在不少人都會(huì)有每天喝牛奶的習(xí)慣。但是空腹喝牛奶會(huì)給人們的健康帶來一些負(fù)面的影響。那么究竟空腹喝牛奶有哪些危害呢?需要注意的事項(xiàng)有哪些?你知道喝牛奶的黃金時(shí)間嗎?

隨著生活經(jīng)濟(jì)水平在不斷提高，人們的日常飲食發(fā)生了很大的改變，奶制品也成了日常生活中比較常見的食品。奶制品分為很多種，大家比較喜歡喝酸奶，因?yàn)樗崮虪I(yíng)養(yǎng)豐富且口感好。不過喝酸奶要注意把握好時(shí)間的，很多人喜歡早晨空腹喝酸奶，這樣對(duì)身體好嗎？

早晨空腹喝酸奶的壞處有哪些

雖說它的好處眾多，但人們對(duì)于它的飲用方式存在諸多的錯(cuò)誤。以至于它變成危害人體健康的幫兇，而空腹飲用就是如此。

1、影響人的食欲和消化功能

人們生活節(jié)奏的加快，以至于早晨沒有更多的時(shí)間吃早飯，往往只是空腹喝杯酸奶就草草了事，殊不知這樣飲用酸奶的方式對(duì)自身的食欲及消化功能會(huì)有一定的影響。

影響人的食欲和消化功能

根據(jù)以上的內(nèi)容，小編建議大家，即使工作在繁忙，還是要先吃點(diǎn)東西之后再飲用它。

2、刺激腸胃

早晨人體胃中的胃液濃度本來就很高，若這時(shí)候還空腹飲用它，會(huì)使胃液濃度更高。由于酸奶中的雙歧桿菌具有不耐酸的性質(zhì)，遇到具有很強(qiáng)酸性的胃液，雙歧桿菌就會(huì)遭到嚴(yán)重破壞。

與此同時(shí)，腸道里的這種菌就會(huì)不那么容易的長(zhǎng)時(shí)間棲息在腸道內(nèi)。導(dǎo)致腸道失去保護(hù)屏障，致使腸胃受到傷害。所以，為了自身的腸胃健康著想，好不要在早晨空腹飲用它。

3、為人體提供的蛋白質(zhì)含量減少

它不但含有較多的菌類及微量元素，還含有豐富的蛋白質(zhì)。如果早晨空腹喝它，會(huì)使大量的蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)換成熱量而消耗掉，對(duì)人體起不到滋補(bǔ)的作用。

因此，即使喝再多的酸奶，也是于事無補(bǔ)的。

酸奶不但含有較多的菌類及微量元素，還含有豐富的蛋白質(zhì)

所以，想要以喝這種奶給人體補(bǔ)充大量的蛋白質(zhì)，好的方法就是飲用它之前多吃點(diǎn)含淀粉的食物。

早晨不吃早飯就立即飲用酸奶是諸多人會(huì)犯的錯(cuò)誤，這種飲用方式不但會(huì)使人體無法吸收酸奶中的營(yíng)養(yǎng)成分，而且對(duì)健康也是不利的。所以，對(duì)于早晨應(yīng)該如喝酸奶一定要了解!

早晨飲用它好是在早餐后半小時(shí)至兩小時(shí)后飲用，因?yàn)檫@個(gè)時(shí)候，人體的胃液已經(jīng)被剛剛攝取的食物所稀釋，胃中的PH值也就上到3-5之間，這時(shí)再飲用酸奶，人體吸收它含有的營(yíng)養(yǎng)成分是多的，不但利于吸收，而且對(duì)健康起到促進(jìn)的作用。

空腹喝酸奶是飲用酸奶的禁忌之一，對(duì)于它的危害已經(jīng)在以上內(nèi)容里詳細(xì)的告訴大家了。但是人們對(duì)于如何正確飲用酸奶不是太了解，所以，在以下內(nèi)容里，小編主要告訴大家應(yīng)該如何正確飲用酸奶!

如何正確飲用酸奶

1、不可將酸奶與藥物一同食用

為了方便起見，有些人會(huì)將酸奶與抗生素類的藥物一同服用，殊不知這些藥物會(huì)殺死酸奶中的乳酸菌，使它失去較多的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。所以，藥物與酸奶應(yīng)該分開食用。

2、忌將酸奶加熱

有些女性由于生理性原因會(huì)將酸奶加熱飲用，殊不知酸奶溫度升高的同時(shí)其乳酸菌的量也會(huì)隨之減少。如果害怕飲用低溫酸奶增加痛經(jīng)，這時(shí)可以選擇飲用常溫酸奶。

3、午飯后飲用酸奶較好

對(duì)于上班族而言，午餐后小睡一會(huì)就會(huì)立即投入工作中，如果午飯后飲用一杯酸奶，不但可以緩解緊張的心情，而且還可以達(dá)到提高人體免疫力的作用。

喝酸奶的時(shí)間段有很多，到底什么時(shí)候飲用酸奶好呢?

喝酸奶的時(shí)間段有很多，到底什么時(shí)候飲用酸奶好呢

什么時(shí)候喝酸奶比較好

人們飲用酸奶的目的是為人體補(bǔ)充更多的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，尤其是鈣元素。根據(jù)營(yíng)養(yǎng)學(xué)研究來說，從補(bǔ)鈣的角度上來看，在晚上喝酸牛奶好處更多。

晚上是人體血鈣低的時(shí)間段，如果這個(gè)時(shí)間段喝酸奶，利于人體吸收食物中的鈣元素，從而促進(jìn)骨骼的正常生長(zhǎng)。對(duì)于小孩、孕婦、老人，可以利用這個(gè)時(shí)間段飲用酸奶。

即使知道什么時(shí)間段飲用是好的，但不能一味地過多飲用，這會(huì)對(duì)健康起到反作用。那么，問題來了，每天應(yīng)該飲用多少酸奶呢?

酸奶每天喝多少合適

不能因?yàn)樗诟械莫?dú)特就大量的飲用，這不但不利于健康，而且還會(huì)造成體重增加。因?yàn)樗崮瘫旧砗幸欢崃浚埡蠛人崮叹偷扔陬~外攝入這些熱量，引起了體重上升。

想要讓酸奶成為有益健康的一員，飲用的量一定要有科學(xué)性，一天大約食用250-500g，也就相當(dāng)于1-2杯，但一定要在飯后半小時(shí)至兩小時(shí)后飲用，切不可忘記。

想要讓酸奶成為有益健康的一員，飲用的量一定要有科學(xué)性

結(jié)語：這種飲品是常見的食物，幾乎備受任何人群歡迎，不單單只是因?yàn)樗目诟歇?dú)特，更多的是因?yàn)樗休^多的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，對(duì)人體健康起到促進(jìn)的作用。但由于人們喜歡早晨空腹飲用，導(dǎo)致它變成危害健康的幫兇。所以，小編建議大家，早晨好吃完早飯之后再飲用它比較好!

早晨空腹喝牛奶的危害 注意事項(xiàng)

喝牛奶注意什么

每天大量的喝牛奶，對(duì)于身體并沒有好處，有可能引發(fā)身體出現(xiàn)各種疾病。專家建議我們，每天服用大約二百五十毫升的牛奶是為科學(xué)的。除了注意量之外，日常喝牛奶的方式也要更加的科學(xué)，具體的要求如下：

第一：不要空腹喝牛奶

很多人早晨起來就直接空腹喝牛奶，還有一些人直接就將牛奶當(dāng)作早餐，喝了之后不在不服用其他的東西，這是一個(gè)錯(cuò)誤的方法。空腹喝牛奶非常的浪費(fèi)，當(dāng)你處在饑餓的狀態(tài)下，對(duì)食物能量的需求也是比較大的，這個(gè)時(shí)候服用的牛奶直接變成熱量消耗光了，再我們的腸胃中停留的時(shí)間過短，營(yíng)養(yǎng)成分很快也就隨之排出體內(nèi)了。

很多人早晨起來就直接空腹喝牛奶

第二：喝牛奶好別加糖

很多人習(xí)慣在喝牛奶的時(shí)候加入適量的方糖，認(rèn)為這樣會(huì)令味道更加的美妙，專家告訴我們這種方法其實(shí)非常的不正確。特別是煮開之后的牛奶更不能夠加糖，因?yàn)榕Ｄ讨兴械奈镔|(zhì)和糖分會(huì)在高溫中形成一種名字叫做果糖賴氨酸的物質(zhì)，這種物質(zhì)對(duì)于人體是有害的。除此之外，這牛奶中加糖還容易導(dǎo)致鈣質(zhì)的大量丟失，不利于身體補(bǔ)充鈣質(zhì)。所以說，科學(xué)的喝牛奶方式好不要加糖。

第三：牛奶別生吃

牛奶生吃好不好?許多人認(rèn)為生吃牛奶才是天然的，對(duì)于身體也是好的。專家告訴我們，牛奶好別生吃，避免攝入一些其他的細(xì)菌等。

第四：牛奶煮開立即取出

在加熱牛奶的時(shí)候，一見到煮開就應(yīng)該立即停止加熱，否則容易降低營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。牛奶煮久之后顏色變成褐色，并且香味也會(huì)降低，維生素含量也會(huì)出現(xiàn)損失，這些都不利于我們的營(yíng)養(yǎng)攝取。

第五：牛奶別和茶水一起飲用

茶是很多中國(guó)人都喜歡的一種飲品，甚至有一些人還喜歡將牛奶和茶水一起服用，其實(shí)這是一種非常不養(yǎng)生的方法。專家告訴我們，牛奶中含有非常多的鈣元素，而如果牛奶和茶水一起服用，茶水中的一些成分會(huì)影響身體對(duì)鈣元素的吸收，不利于身體健康。

第六：牛奶別冷凍

在夏天的時(shí)候很多人為了避免牛奶變質(zhì)，總喜歡將他們放入冷凍室中保存，其實(shí)這種方法并不好。牛奶在零下的溫度中會(huì)出現(xiàn)脂肪蛋白分離的情況，這就導(dǎo)致牛奶呈現(xiàn)水樣，味道也變差了。所以說，想要保存牛奶，可以放入冰箱中保鮮，別進(jìn)行冷藏。

第七：喝牛奶別和含有鞣酸、草酸的食物一起服用

如果牛奶和含有大量草酸以及鞣酸的物質(zhì)一起服用，那么很容易導(dǎo)致食物在體內(nèi)結(jié)塊，這樣身體就不容易進(jìn)行消化吸收。常見的含有這類物質(zhì)的食物有很多，例如菠菜、檸檬、楊梅還有茭白都是，所以日常要注意分辨。

牛奶別和含有鞣酸、草酸的食物一起服用

第八：牛奶的保存要避光

牛奶中含有大量的維生素B，所以我們要妥善保管，以免有益物質(zhì)被消耗。平時(shí)建議存放牛奶處要保證保存陰涼處避免陽光的照射。

第九：喝牛奶的時(shí)間

喝牛奶注意什么，時(shí)間也是非常有講究的。想要獲得大的效果，那么喝牛奶的時(shí)間好選擇在晚上，不僅有利于促進(jìn)身體進(jìn)行休息，同時(shí)也更加有利于鈣質(zhì)的吸收，對(duì)于預(yù)防骨流失以及骨質(zhì)疏松具有很好的效果。

第十：煮牛奶不能用銅器

在市面上很多的中高端廚房用具中，銅還是應(yīng)用比較廣泛的，例如銅制的奶鍋以及加熱杯等等。小編建議，如果是加熱牛奶，那么好別使用銅器，因?yàn)樗麜?huì)對(duì)牛奶中的維生素進(jìn)行破壞，銅元素會(huì)和牛奶產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)，加快營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的流失，不利于身體的吸收。

早晨空腹喝牛奶有什么為危害

1、空腹喝牛奶有礙消化

由于水在牛奶中占較大比重，空腹喝較多的牛奶，稀釋了胃液，不利于食物的消化和吸收。另外空腹時(shí)腸蠕動(dòng)很快，牛奶在胃腸通過很快，存留時(shí)間很短，其營(yíng)養(yǎng)成分往往來不及吸收，就匆忙進(jìn)入大腸，徒走過場(chǎng)。所以，空腹喝牛奶是不符合營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生的。

2、空腹喝牛奶不利腸胃

很多人早餐就是牛奶加雞蛋，而且都是洗完臉后就直接喝牛奶了，空腹喝牛奶會(huì)使胃來不及消化，牛奶的營(yíng)養(yǎng)也不會(huì)被胃吸收，甚至還會(huì)出現(xiàn)腸胃脹氣。同時(shí)，過多的胃酸導(dǎo)致蛋白質(zhì)變性沉淀，營(yíng)養(yǎng)不易被腸胃吸收，嚴(yán)重導(dǎo)致消化不良和腹瀉。所以盡量把牛奶放在一餐所有食物的后再喝，這樣有利于吸收和提高耐受性。

牛奶加雞蛋

3、空腹喝牛奶會(huì)產(chǎn)生有害物質(zhì)

若空腹喝牛奶，不但牛奶從胃中很快排出，而且優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)還會(huì)被人體分解作為熱量被消耗掉，這就不能完全起到蛋白質(zhì)應(yīng)有的作用。一些氨基酸在小腸內(nèi)沒有來得及吸收就被排入大腸，在大腸這些蛋白質(zhì)和氨基酸被分解腐敗變成對(duì)人體有害的物質(zhì)，增加了人體的負(fù)擔(dān)。

4、空腹喝牛奶會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)損失

之所以不能在早餐的時(shí)候空腹喝牛奶，我們一個(gè)晚上睡眠休息之后我們的胃早已排空，十分需要補(bǔ)充能量，并且已經(jīng)充分做好吃飯消化食物的準(zhǔn)備。排出的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)也很快，而牛奶的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)不足以讓屬身體及時(shí)補(bǔ)充好，飲用后在胃中還未被充分消化吸收就被排入腸中，因而極大程度上造成了營(yíng)養(yǎng)成分的損失以及浪費(fèi)。

每天的一杯牛奶，成為了越來越多人的生活習(xí)慣。不過，雖然牛奶可以在任何時(shí)間喝，但是如果選擇下面推薦的四個(gè)“黃金時(shí)間”，營(yíng)養(yǎng)吸收效果會(huì)更好。

第一個(gè)喝牛奶的黃金時(shí)間是早餐后

早餐承擔(dān)著人體全天能量總需求的25%到30%。牛奶作為一種非常容易消化吸收的天然食物，蛋白質(zhì)、鈣、維生 素等營(yíng)養(yǎng)成分，不僅可以有效滋潤(rùn)剛剛經(jīng)歷了一整夜空腹?fàn)顟B(tài)的腸胃，也可以為人提供充足的能量與營(yíng)養(yǎng)需求，精神飽滿地開始一天的工作。

第二個(gè)黃金時(shí)間下午4點(diǎn)前后

此時(shí)人容易感覺倦怠、困乏，急需補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。但是在日常的學(xué)習(xí)和工作中，大多數(shù)人無法悠閑地去享受下午茶。這時(shí)，牛奶中豐富的蛋白質(zhì)、乳脂可以幫助身體迅速補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，從而精神飽滿地恢復(fù)到工作狀態(tài)。

第三個(gè)黃金時(shí)間在臨睡前半小時(shí)

牛奶中含有能使人產(chǎn)生疲倦欲睡的L色氨酸物質(zhì)，還有微量的嗎啡類物質(zhì)，有一定的鎮(zhèn)靜催眠作用;牛奶中的鈣還能清 除緊張情緒。另外，人睡著之后，人體血液中鈣的水平會(huì)慢慢降低，而這個(gè)之前喝入的牛奶正好能補(bǔ)充血液中鈣的流失，維持了血液中鈣的平衡，所以睡前喝牛奶有利于鈣的吸收。

臨睡前半小時(shí)

后一個(gè)喝牛奶的黃金時(shí)間可能很多人并不了解，那就是出廠日期后一個(gè)月左右。當(dāng)然，這里說的是超市里常見的常溫奶，少數(shù)低溫巴氏奶不在此列。牛奶如果存放時(shí)間過久，容易出現(xiàn)沉淀分層現(xiàn)象，不僅影響口感，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也會(huì)降低。通常而言，牛奶在生產(chǎn)日期后一個(gè)月左右口感佳。實(shí)際上，大多數(shù)商家出于快速回籠資金的需要，通常都不會(huì)將牛奶存放過久。然而近幾年，國(guó)外進(jìn)口常溫奶大量涌入國(guó)內(nèi)，細(xì)心的朋友會(huì)發(fā)現(xiàn)，這些進(jìn)口奶通常保質(zhì)期在一年以上。進(jìn)口牛奶從出廠到進(jìn)入國(guó)內(nèi)，需要經(jīng)過檢測(cè)、運(yùn)輸、報(bào)關(guān)、商檢等必需環(huán)節(jié)，進(jìn)入流通環(huán)節(jié)時(shí)往往已經(jīng)在生產(chǎn)日期兩三個(gè)月之后，所以，不難在超市貨架上看到“高齡”的洋牛奶低價(jià)出售。建議大家在買牛奶時(shí)，不要只認(rèn)洋品牌，應(yīng)該注意生產(chǎn)日期，優(yōu)先選擇“純真鮮活”的牛奶。

結(jié)語：喝牛奶對(duì)于身體發(fā)育具有的重要作用已經(jīng)是一件眾所周知的事情了，但是長(zhǎng)期大量的喝牛奶并不是一件好事情，牛奶中含有的一些舞臺(tái)會(huì)殘留在我們挺，所以說，想要喝牛奶喝的健康，那么一定要多多了解今天所講的一些注意事項(xiàng)哦。