孕婦吃火龍果好嗎,孕婦吃火龍果的好處

 特色小吃培訓(xùn)班   2018-10-22 19:14   6,503 views 人閱讀  0 條評(píng)論

大量花青素(紅肉果品種豐)。

水溶性膳食蛋白。

植物白蛋白。

火龍果性甘平,主要營(yíng)養(yǎng)成分有蛋白質(zhì)、膳食纖維、維生素B2、維生素B3、維生素C、鐵、磷、鈣、鎂、鉀等。

富含大量果肉纖維,有豐富的胡蘿卜素,維他命B1、B2、B3、B12、C等,果核內(nèi) (黑色芝麻之種子) 更含有豐富的鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)及各種酶、白蛋白、纖維質(zhì)及高濃度天然色素花青素(尤以紅肉為),花、莖及嫩芽更有如其近親 (蘆薈) 之各種功效。

值得注意的是火龍果的果肉幾乎不含果糖和蔗糖,糖分以葡萄糖為主,這種天然葡萄糖,容易吸收,適合運(yùn)動(dòng)后食用。

在吃火龍果時(shí),可以用小刀刮下內(nèi)層的紫色果皮——他們可以生吃,也可以涼拌或者像霸王花一樣放入湯里。

火龍果的缺點(diǎn)只有一個(gè)——它并不難吃甚至可以稱之為美味,但是它毫無(wú)風(fēng)味可言,既不含有機(jī)酸,也不含酯類芳香因子。

藥用價(jià)值

現(xiàn)代科學(xué)研究分析成果表明,火龍果具備諸多對(duì)人類有益的成份,還有更多促進(jìn)健康、美容、防病強(qiáng)身的元素。

火龍果具備諸多對(duì)人類有益的成份,還有更多促進(jìn)健康、美容、防病強(qiáng)身的元素

火龍果是一種低能量的水果,富含水溶性膳食纖維,具有減肥、降低膽固醇、預(yù)防便秘、大腸癌等功效,還有豐富的纖維,能夠預(yù)防便秘。

火龍果中含有一般蔬果中較少有的植物性白蛋白,這種白蛋白會(huì)與人體內(nèi)的重金屬離子結(jié)合而起到解毒的作用。

它富含抗氧化劑維生素C,能美白皮膚防黑斑。除此之外,火龍果中鐵的含量也非常豐富。

火龍果的果皮含有非常珍貴的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)——花青素。花青素是一種強(qiáng)

力的抗氧化劑,強(qiáng)于胡蘿卜素10倍以上,且能在人體血液中保存活性75小時(shí)。它能夠保護(hù)人體免受有害物質(zhì)——自由基的損傷,有助于預(yù)防多種與自由基有關(guān)的疾病。

花青素能夠增強(qiáng)血管彈性,保護(hù)動(dòng)脈血管內(nèi)壁;降低血壓;增進(jìn)皮膚的光滑度,美顏肌膚;抑制炎癥和過敏,改善關(guān)節(jié)的柔韌性,預(yù)防關(guān)節(jié)炎;可以促進(jìn)視網(wǎng)膜細(xì)胞中的視紫質(zhì)再生,改善視力;還具有抗輻射的作用等。

花青素從許多方面維護(hù)人體的健康帶來(lái)多種益處。所以,在吃火龍果的時(shí)候,盡量不要丟棄內(nèi)層的粉紅色果皮。因花青素對(duì)溫度敏感,應(yīng)生食為佳。

可以用小刀刮下直接生吃,或切成細(xì)條涼拌,榨汁食用也是不錯(cuò)的選擇。它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素、豐富的維生素和水溶性膳食纖維。

白蛋白是具黏性、膠質(zhì)性的物質(zhì),對(duì)重金屬中毒具有解毒的功效。由于工業(yè)廢水、廢棄物處理回收未獲重視,以致各種水資源受到了嚴(yán)重重金屬污染,除了直接飲用水中毒外,人類攝人食品重金屬含量超標(biāo)也易中毒。

而白蛋白在人體內(nèi)遇到重金屬離子時(shí),會(huì)自動(dòng)與重金屬離子結(jié)合,由排泄系統(tǒng)排除體外,起到解毒的作用。

因此,食用含白蛋白豐富的火龍果,可避免重金屬離子的吸收而中毒。白蛋白對(duì)胃壁還有保護(hù)作用。而且火龍果花、果、莖中的白蛋白十分優(yōu)良,穩(wěn)定性極佳。

火龍果的功效

防止血管硬化

火龍果果實(shí)中的花青素含量較高,尤其是紅肉的品種。花青素是一種效用明顯的抗氧化劑,能有效防止血管硬化,從而可阻止心臟病發(fā)作和血凝塊形成引起的腦中風(fēng);它還能對(duì)抗自由基,有效抗衰老;還能提高對(duì)腦細(xì)胞變性的預(yù)防,抑制癡呆癥的發(fā)生。

排毒護(hù)胃

火龍果中富含一般蔬果中較少有的植物性白蛋白,這種有活性的蛋白會(huì)自動(dòng)與人體內(nèi)的重金屬離子結(jié)合,通過排泄系統(tǒng)排出體外,從而起解毒作用。此外,白蛋白對(duì)胃壁還有保護(hù)作用。

美白減肥

火龍果富含美白皮膚的維生素C及豐富的具有減肥、降低血糖、潤(rùn)腸、預(yù)防大腸癌的水溶性膳食纖維。

預(yù)防貧血

火龍果中的含鐵量比一般的水果要高,鐵是制造血紅蛋白及其它鐵質(zhì)物質(zhì)不可缺少的元素,攝入適量的鐵質(zhì)還可以預(yù)防貧血。

火龍果中的含鐵量比一般的水果要高

其他價(jià)值功效

火龍果果實(shí)汁多味清甜、除鮮食外、還可釀酒、制罐頭、果醬等。花可干制成菜、顏色可提煉食用色素。

1、火龍果可以預(yù)防貧血

鐵是人體血紅蛋白的主要原料,而火龍果中鐵的含量比一般的水果都要高,適量攝入可以預(yù)防貧血。

2、火龍果有解毒功效

火龍果中含有很豐富的植物性蛋白,這是一般果蔬中含量都較少的,這種植物性蛋白有很強(qiáng)的活性,在人體內(nèi)會(huì)與體內(nèi)的重金屬離子想結(jié)合,然后通過排泄系統(tǒng)帶出體外。

另外,它還有保護(hù)胃壁的作用。

3、火龍果有抗衰老防中風(fēng)的功效

火龍果按其其果肉顏色可分為紅、白、黃三種。火龍果中含有豐富的花青素,特別是紅色果肉的火龍果中,其含量更為豐富。

花青素有很強(qiáng)的抗氧化性,對(duì)于血管硬化、心臟病都可以起到有效的抵抗作用。

另外,它還能夠?qū)棺杂桑瑥亩鸬娇顾ダ系淖饔茫€能提高預(yù)防腦細(xì)胞變性,抑制癡呆癥的發(fā)生。

4、火龍果有美白減肥功效

火龍果中含有豐富的維生素C及水溶性膳食纖維,可以起到美容、減肥、預(yù)防大腸癌、降血糖等功效。

5、治療咳嗽

治療燥熱咳嗽、咳血、頸淋巴結(jié)核。莖治腮腺炎,疝氣,癰瘡腫毒。我們知道,膳食纖維被稱為人體的第七營(yíng)養(yǎng)要素,具有降低血漿膽固醇、改善血糖的生成反應(yīng)、預(yù)防便秘和結(jié)腸癌。

控制體重、降低雌激素的水平以及解毒作用等功效,此外,火龍果具有調(diào)節(jié)陰陽(yáng)平衡的功效。

6、降低中風(fēng)幾率

火龍果果實(shí)中的花青素含量較高,尤其是紅肉的品種。花青素是一種效用明顯的抗氧化劑,能有效防止血管硬化,從而可阻止心臟病發(fā)作和血凝塊形成引起的腦中風(fēng);它還能對(duì)抗自由基,有效抗衰老。

7、排毒解毒

火龍果中富含一般蔬果中較少有的植物性白蛋白,這種有活性的白蛋白會(huì)自動(dòng)與人體內(nèi)的重金屬離子結(jié)合,通過排泄系統(tǒng)排出體外,從而起解毒作用。此外,白蛋白對(duì)胃壁還有保護(hù)作用。

8、美白減肥

火龍果富含美白皮膚的維生素C及豐富的具有減肥、降低血糖、潤(rùn)腸、預(yù)防大腸癌的水溶性膳食纖維。

火龍果富含美白皮膚的維生素C

9、預(yù)防貧血

火龍果中的含鐵量比一般的水果要高,鐵是制造血紅蛋白及其它鐵質(zhì)物質(zhì)不可缺少的元素,攝入適量的鐵質(zhì)還可以預(yù)防貧血。

10、下火

很多水果都有下火的效果,不過要說到拔群,就沒什么水果能夠與“火龍果”相媲美了,如果您感到喉嚨癢,身體難受,那么您來(lái)一個(gè)“火龍果”,吃完后,不說藥到病除,至少也能讓您的難受煙消云散!

11、化痰

不是藥物,卻擁有藥物一般的功效,當(dāng)然了,這個(gè)效果在水果中的存在比率也是較高的,不過這也證明了火龍果博覽眾長(zhǎng)。

12、潤(rùn)喉

具有潤(rùn)喉功能的水果不是很多,不過我們的火龍果就有這樣的效用,所以對(duì)于那些對(duì)喉嚨傷害很大的職業(yè),譬如說:教師、dj等,每天來(lái)一個(gè)火龍果可是無(wú)害且百利。

13、防輻射

對(duì)現(xiàn)代人身體影響大的可能就要數(shù)輻射了,輻射不單單是來(lái)自于太陽(yáng),同時(shí)還來(lái)自于我們的電腦,所以輻射傷害大的群體可能就要注意了了,不過不要緊,多吃火龍果對(duì)于這一問題有很大的幫助!

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