(火龍果吃法 ,火龍果怎么吃法)火龍果是一種常見的水果,很多人都喜歡吃。火龍果不僅美味,而且它也是一種熱量低的健康食物,而且營養(yǎng)價值豐富,是非常適合女性吃的美容果。那么,火龍果怎么吃?火龍果怎么做好吃?火龍果的營養(yǎng)價值有哪些?一起來看看吧。
火龍果怎么吃
雖然日常生活中很多人都喜歡吃火龍果,但是經(jīng)常不知道該怎么吃,不會吃的人通常都覺得吃火龍果比較麻煩,或者都直接切開用勺子吃。下面小編教大家火龍果的正確吃法,簡單又方便。
火龍果怎么吃
1、把火龍果洗凈,切成兩半。
2、用刀在火龍果的中間如切豆腐般橫豎劃開,注意別把皮劃破。
3、用手握住兩端,其余手指從底部慢慢用力往上挺,就如圖如活字印刷。
4、牙簽要橫著挑起火龍果肉,否則不受力。
如果還是不知道操作方法,不如多買點(diǎn)火龍果回來練練就知道了,而且多吃水果是非常有好處的,除了小編介紹的吃法外,還有其他的一些吃法,可以根據(jù)自己的想法自己來。
火龍果怎么做好吃
火龍果的吃法與西瓜比較相似,因?yàn)楣饫锩婧泻芏嗔5闹ヂ闋罘N子,所以如果把火龍果和鮮奶、蜂蜜等一起榨成果汁,里面的種子打碎后香味四溢,是非常美味可口的。除了榨汁外,火龍果還有其他的一些美味的吃法。
一、脆炸火龍果地做法
材料:火龍果1個,花生油500克(實(shí)耗油50克),鹽5克,面粉50克,生粉80克,泡打粉3克,清水適量。
做法
1、火龍果去殼起肉,切厚片。
2、面粉、生粉、鹽、泡打粉淡水調(diào)勻,制成脆漿,靜放10分鐘待用。
3、燒鍋下油,油溫120度時,放入每片掛上脆糊地火龍果,炸至外脆里嫩撈起擺入碟內(nèi)即成。
二、火龍果番薯香奶飲
材料:火龍果100克,番薯100克,牛奶250毫升。
牛奶250毫升
做法
番薯切成小方塊,隔水蒸熟;火龍果切成與番薯同等大小的方塊,與蒸熟了的番薯一起裝碗,淋上牛奶即可(喜歡甜食者,可用甜牛奶)。
若配上一份荷包蛋和適量點(diǎn)心,即成一頓美味營養(yǎng)的早餐。
功效:常吃可以提高免疫力,預(yù)防便秘和腸癌。
三、火龍果西米露
材料:火龍果1個,西米一把,冰糖、枸杞適量。
做法
1、煮西米:需要經(jīng)過兩次冷熱交替,先煮至中間有白點(diǎn),呈半透明狀,撈起過一次冷水;再入沸水中煮至透明后,撈起過第二次冷水,才能讓西米成為晶瑩剔透、口感爽滑的西米露。
2、火龍果對半切開,用挖勺挖出果肉,保持果皮完整,然后將挖出來的果肉粒放回果皮中,加入西米、冰糖即可。
火龍果對半切開,用挖勺挖出果肉
功效:夏日常吃可以健脾養(yǎng)胃。
四、火龍果銀耳雪梨
材料:火龍果一個,銀耳30克,木耳30克,雪梨一個,青豆15克,枸杞15克,冰糖適量。
做法
1、銀耳、木耳用開水泡開、摘洗干凈,火龍果取果肉,果殼待用,火龍果肉和雪梨切成均勻的塊。
2、將切好的火龍果、雪梨塊同銀耳、木耳、冰糖一起加滿水用文火熬制一小時;將青豆和枸杞煮熟。
3、將燉好的湯盛入火龍果殼中,撒上青豆、枸杞即可。
功效:清熱、化痰、潤肺,可助吸煙、飲酒者排出毒素。
火龍果的營養(yǎng)價值
1、火龍果果實(shí)中的花青素含量較高,尤其是紅肉的品種。花青素是一種效用明顯的抗氧化劑,能有效防止血管硬化,從而可阻止心臟病發(fā)作和血凝塊形成引起的腦中風(fēng);它還能對抗自由基,有效抗衰老;還能提高對腦細(xì)胞變性的預(yù)防,抑制癡呆癥的發(fā)生。
2、火龍果中富含一般蔬果中較少有的植物性白蛋白,這種有活性的白蛋白會自動與人體內(nèi)的重金屬離子結(jié)合,通過排泄系統(tǒng)排出體外,從而起解毒作用。此外,白蛋白對胃壁還有保護(hù)作用。
通過排泄系統(tǒng)排出體外,從而起解毒作用
3、火龍果富含美白皮膚的維生素C及豐富的具有減肥、降低血糖、潤腸、預(yù)防大腸癌的水溶性膳食纖維。
4、火龍果中的含鐵量比一般的水果要高,鐵是制造血紅蛋白及其它鐵質(zhì)物質(zhì)不可缺少的元素,攝入適量的鐵質(zhì)還可以預(yù)防貧血。
總結(jié):閱讀了上面的文章,相信大家對火龍果怎么吃這個問題詳細(xì)的了解了,火龍果是一個既美味營養(yǎng)價值又豐富的水果,所以按照本文介紹的吃法,大家不妨試試看,要記得多吃哦。
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