濟(jì)南食尚香小吃培訓(xùn)機(jī)構(gòu)被質(zhì)疑承諾前后不一致

特色小吃培訓(xùn)班 2018-07-06 10:57 3,158 views 人閱讀 0 條評(píng)論

濟(jì)南食尚香小吃培訓(xùn)機(jī)構(gòu)被質(zhì)疑承諾前后不一致

俗話說：“沒有金剛鉆，就別攬瓷器活。”想開個(gè)門店、想做個(gè)手藝要先把其中的技術(shù)學(xué)會(huì)了才行。最近，濟(jì)南的鄭女士想開一家自己的蛋糕店，想開店就得先學(xué)手藝，于是她滿心歡喜地報(bào)了一個(gè)培訓(xùn)班，結(jié)果學(xué)了不到十來天，她說什么也不想去了。

　　西點(diǎn)“全能培訓(xùn)” 啥都沒學(xué)會(huì)?

據(jù)《生活幫》報(bào)道，家住濟(jì)南的鄭女士一直想有自己的蛋糕店，為了讓自己的蛋糕做的專業(yè)賣的好，鄭女士決定先報(bào)個(gè)培訓(xùn)班，好好學(xué)習(xí)一下。

“通過網(wǎng)上搜索，在濟(jì)南食尚香小吃培訓(xùn)報(bào)名，交了5500塊錢。”濟(jì)南鄭女士表示。

經(jīng)過多家培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的比對(duì)，鄭女士最終選擇的是濟(jì)南食尚香小吃培訓(xùn)集團(tuán)的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，并報(bào)了價(jià)格最高的西點(diǎn)全能班。

濟(jì)南鄭女士稱：“我在這學(xué)了十來天，感覺學(xué)到的東西是最基礎(chǔ)的，什么手藝都沒學(xué)會(huì)。”

是鄭女士的基礎(chǔ)過于薄弱，還是其他的原因?對(duì)此，鄭女士說，前來學(xué)習(xí)的學(xué)員當(dāng)中不只是她想中途退出。

食尚香學(xué)員陳女士(化名)稱：“教學(xué)態(tài)度不好，摔摔打打地教我。我們是花錢來學(xué)東西的，不是來受氣的，說是全能班，但是學(xué)的東西很少。”

濟(jì)南女子質(zhì)疑食尚香餐飲集團(tuán)培訓(xùn)機(jī)構(gòu) 承諾前后不一致

學(xué)員鄭女士提供的培訓(xùn)合同 (視頻截圖)

　　承諾前后不一問題咋解決?

最讓鄭女士和學(xué)員們無法接受的是，不僅培訓(xùn)內(nèi)容與當(dāng)初承諾的不一樣，就連原本一次性交齊的費(fèi)用，隨著學(xué)習(xí)時(shí)間的增加也出現(xiàn)了其他收費(fèi)的情況。

鄭女士說稱：“學(xué)做提拉米蘇所需的配料，他們都不給提供，反倒讓我們自己去買。買這些配料挺貴的，我們算了算，所有的西點(diǎn)都學(xué)下來，買這些配料要花一兩千，當(dāng)時(shí)簽合同的時(shí)候也沒這樣說。”

從鄭女士提供的合同上可以看到，部分食材需要學(xué)員自己準(zhǔn)備，昂貴的香料、輔料、配料等由學(xué)校免費(fèi)提供，但是具體哪部分食材需要學(xué)員自己準(zhǔn)備，昂貴的香料、輔料、配料等免費(fèi)包括哪些，均沒有相應(yīng)的明細(xì)。為進(jìn)一步了解事情的真實(shí)情況，記者來到這家食尚香培訓(xùn)機(jī)構(gòu)。

“想學(xué)蛋糕，雞蛋和油都得自己買的，其他的不用買。西點(diǎn)全能班是5980，什么都能學(xué)會(huì)。”食尚香培訓(xùn)機(jī)構(gòu)表示。

　　調(diào)查：“全能班”為啥遭投訴?

鄭女士表示，報(bào)名前后客服的說法不一，導(dǎo)致現(xiàn)在她想學(xué)的西點(diǎn)的用具都得自己買，對(duì)于這件事，食尚香小吃培訓(xùn)機(jī)構(gòu)是否有責(zé)任呢，他們又會(huì)如何解釋呢?

在調(diào)查中，記者見到了很多慕名前來報(bào)名學(xué)習(xí)的學(xué)員，其中很多都是從外地趕來的。既然廣開門戶招收學(xué)員，為什么出現(xiàn)鄭女士投訴的情況呢?鄭女士所說的情況又是否屬實(shí)呢?隨后，記者和鄭女士又來到食尚香培訓(xùn)機(jī)構(gòu)了解情況。

食尚香小吃培訓(xùn)機(jī)構(gòu)客服劉女士稱：“當(dāng)時(shí)我給你說過芭比娃娃的模具，小汽車的造型，咱這都可以教。”

現(xiàn)場對(duì)于鄭女士的質(zhì)疑，客服劉女士堅(jiān)持說他們提供了這些模具。在鄭女士的一再追問下，她選擇了沉默。隨后，劉女士找了當(dāng)時(shí)教課的朱師傅。面對(duì)鄭女士的提問，教授西點(diǎn)的朱師傅并沒能拿出鄭女士想要制作提拉米蘇的食材，而是只拿出了面粉牛奶等基礎(chǔ)必備品。

鄭女士告訴記者，不光學(xué)習(xí)西點(diǎn)的部分食材需要自己買，學(xué)蛋糕最起碼的模具也沒有。“學(xué)蛋糕最起碼的模具得有吧，沒有模具、配料不齊，我拿什么學(xué)?”

鄭女士說，發(fā)現(xiàn)沒有學(xué)習(xí)用的模具后，她立即向食尚香提出了自己的意見，而令她沒有想到的是，食尚香選擇了臨時(shí)去采購，而在現(xiàn)場工作人員也承認(rèn)了這件事。“來之前模具沒有，你講過之后去買了。”

　　學(xué)員毆打客服?事情陷入僵局

學(xué)習(xí)用的模具需要現(xiàn)學(xué)現(xiàn)買，學(xué)習(xí)用的食材也需要學(xué)員自己購買。面對(duì)這種教學(xué)現(xiàn)狀，鄭女士以時(shí)間長為由，提出退費(fèi)請(qǐng)求，但是對(duì)方并沒有答應(yīng)。

食尚香餐飲集團(tuán)濟(jì)南校區(qū)負(fù)責(zé)人稱：“所有的事情都可以談，但是原則性的事情必須先解決。”

負(fù)責(zé)人嘴里說的要解決的是什么事呢?難道在鄭女士培訓(xùn)期間還有什么其他的問題?

食尚香餐飲集團(tuán)濟(jì)南校區(qū)負(fù)責(zé)人稱：“上班時(shí)間，眾目睽睽之下，毆打我的員工，而且我的員工歲數(shù)比她大。”

針對(duì)鄭女士提出的退費(fèi)問題，食尚香培訓(xùn)機(jī)構(gòu)方面認(rèn)為，要先解決鄭女士和客服劉女士的爭執(zhí)問題。鄭女士告訴記者，自己因?yàn)橥速M(fèi)的事兒，的確和食尚香的客服劉女士發(fā)生了爭執(zhí)。

對(duì)于發(fā)生爭執(zhí)一事，兩人各執(zhí)一詞，而機(jī)構(gòu)內(nèi)的監(jiān)控也沒能記錄下當(dāng)時(shí)的情況。針對(duì)整那個(gè)是提出的退費(fèi)要求，食尚香培訓(xùn)機(jī)構(gòu)方面又是什么態(tài)度呢?

食尚香餐飲集團(tuán)濟(jì)南校區(qū)負(fù)責(zé)人稱：“學(xué)校原則是不退費(fèi)的”。

　　食尚香：承諾退還部分學(xué)費(fèi)

眼看事情再次陷入僵局，記者分別跟雙方進(jìn)行溝通，在記者的調(diào)解下，雙方態(tài)度有所緩和。鄭女士答應(yīng)向客服劉女士道歉，而負(fù)責(zé)人表示，會(huì)把鄭女士的情況匯報(bào)給上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)，盡快給鄭女士解決這個(gè)問題。