清明節的美食

清明節的美食

不同的節氣要吃不同的食物,不同的傳統節日自然也有不同的節日飲食習俗,這是中國從古至今流向流傳下來的。那么今天咱們就一起來聊聊每年4月清明節,一起來看看清明節的美...
平菇要煮多久才熟

平菇要煮多久才熟

平菇屬于菌類當中的一種,燒制好的平菇吃上去非常的鮮嫩,奇香無比。但是平菇必須要把它煮熟才可以去,如果半生不熟的狀態吃下去,很可能會引起身體的不適。那么平菇要煮多...
薯片怎么炸好吃

薯片怎么炸好吃

薯片相信很多人都吃過了,一般在超市一大包薯片也要十幾塊錢,比較貴,其實薯片就是用土豆制作的,所以如果學會之后自己在家就可以炸薯片。。那么薯片怎么炸好吃呢?今天就...
酪梨牛奶的做法

酪梨牛奶的做法

酪梨牛奶原料:酪梨1/4顆,牛奶1杯,蜂蜜適量。酪梨牛奶的做法(1)將酪梨去皮、去籽后,取1/4放入果汁機中榨成汁。(2)放入牛奶、蜂蜜,啟動果汁機打勻即可裝杯...
炒雞尖要不要除血水

炒雞尖要不要除血水

炒雞尖是一道非常下飯的菜,每個地方的炒雞尖做法都有些許不同,其中麻辣口味的炒雞尖最受歡迎。買回來的炒雞尖是需要經過一系列處理的,很多人不知道炒雞尖要不要除血水?...
湯圓有些什么餡的

湯圓有些什么餡的

馬上元宵節大家都要吃元宵。元宵是北方的叫法,在南方則叫做湯圓,是我國非常傳統的佳節美食。今天就來聊聊南方的湯圓,相信很多人都吃過。那么湯圓有些什么餡的呢?現在就...
財魚干燜豬手的做法

財魚干燜豬手的做法

寓意招財就手的年菜每逢新年或生日,人們都會許下愿望。林語堂先生曾寫過自己的愿望:一間自己的書房、稱腳的舊鞋子、可以依然故我的家庭、知心友、好廚子、好藏書。這些十...
缽缽雞的肉類需要腌制嗎

缽缽雞的肉類需要腌制嗎

缽缽雞相信大家都并不陌生,很多飯館都少不了這道菜,雞肉做出來非常的鮮嫩,而且色香味俱全。味道是偏麻偏辣的,吃上一口感覺滿嘴都是辣椒的香氣。那么缽缽雞的肉類需要腌...
水果仔米羹的做法

水果仔米羹的做法

今天上的這款甜品做起來非常的簡單但味道卻出奇的好,而且特別是對我這種牙口不好的人來說更是吃水果的一個好辦法,自從在月子里刷牙刷的太勤了,以至于我現在這牙是冷熱酸...
薰衣草檸檬茶的做法

薰衣草檸檬茶的做法

作為花草茶的薰衣草,具有多種藥用功效,可以鎮靜、松弛,消除腸胃脹氣、助消化、預防惡心暈眩、緩和焦慮及神經性偏頭痛、預防感冒等。對于女性來說,還可以調經、祛除濕疹...
麻辣鴨脖子的做法

麻辣鴨脖子的做法

我想應該沒有幾個人不喜歡鴨脖子吧!作為一個湖北人,我更是對鴨脖子情有獨鐘。中醫認為:鴨屬涼性,經常食之,平肝去火。味甘,功能溫補,益氣,配以辣,麻及幾十余味中藥...
番茄培根炒秋葵的做法

番茄培根炒秋葵的做法

去超市發現了兩種平時知道,卻沒有看到有賣的食材——秋葵和紫蘇葉,興奮之余把這兩種都買了下來。秋葵是外來品種,很有營養的一種食材。炒、涼拌、燉食、打湯、做色拉的都...
油菜蘆橘汁的做法

油菜蘆橘汁的做法

原料油菜100克,橘子1個,蘆筍5—6根,蜂蜜1小匙,開水150毫升。油菜蘆橘汁的做法①將油菜洗凈,切成小段,然后放入果菜榨汁機榨汁。②橘子剝皮去子。蘆筍切小段...
炒雞爪要過冷水嗎

炒雞爪要過冷水嗎

雞爪既可以作為一道涼菜,或者是家常小菜。又可以作為平時的休閑小零食來吃,味道非常的不錯。那么買回來的生雞爪如果要炒制,炒雞爪要過冷水嗎?今天我就來說一說。一、炒...
菠菜要焯水嗎

菠菜要焯水嗎

春天到了,正是菠菜上市的季節,菠菜也是人們在生活中經常會吃的一種蔬菜,菠菜的水分很足,正適合在春季的時候吃,不過很多人在炒菠菜之前直接就下鍋,不焯水,那么請問菠...
青蝦要煮多久才熟

青蝦要煮多久才熟

青蝦也被叫做河蝦,它的個頭比較小,但是它的繁殖快,生命力強,主要是在我國的淡水湖生長,其肉質非常的鮮嫩,營養價值很高。那么買回來的青蝦要煮多久才熟呢?今天就來跟...